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※2015年12月14日時点での点数分布です。
季節の素材を活かした、カジュアルイタリアン。普段使いはもちろん、デートや女子会に
- 人
217人
2024年3月15日オープン
貯まる・使える
...■アサリとほうれん草のバターソテー ■エスカルゴのアヒージョ ■エビのアヒージョ ■ホタテのアヒージョ ■ヤリイカのトマトソース ■イイ...
...「タケイファームの大根・ヤリイカ・生ハム出汁」… ねっとりした生ヤリイカをミルフィーユ状にして、イリコと生ハムで出汁をとった...・ポムスフレ・マッシュルーム 2,タケイファームの大根、ヤリイカ...
...本ミル貝 愛知 (追加) 21 春子鯛 (追加) 22 サクラマス (追加) 23 甘鯛の昆布締め (追加) 24 子持ち槍烏賊のゲソ焼き (追加) 25 子持ち槍烏賊の印籠詰め (追加) 26 中トロ 壱岐 (追加) 27 柑橘のゼリー寄せ サバヨンソースかけ 28 桜餅...
...日本の大学に通っていたイザベルさん自らワインの説明を日本語と英語を織り交ぜるながらしてくれました。 お料理は小ヤリイカのフリットやアメリカ産生ハムを頂きました...
...1点: 行く必要無し。 山田チカラのヤリイカとアーティチョークのパエリア 春の豊かな食材を使用した「ヤリイカとアーティチョークのパエリア」 平日と日曜日のランチタイムにいただくことができる、山田チカラさんが提供するパエリアの一皿。 ヤリイカとアーティチョーク...
...⚪︎雲丹とイカのキャビアのせ 北海道根室の馬糞雲丹のお鮨にヤリイカが巻かれていて、さらに千葉県産のキャビアが乗っていて、この組み合わせは...
...■パッパルデッレ カルボナーラ ~コケコッコー共和国の平飼い卵とグアンチャーレ~ ■タリオリーニ カラスミ ヤリイカ ルッコラ ~歯切れの良い細麺にカラスミの旨味...
...その魚の旨味を活かすため、 あえて、抑え目のパスタを使用、とのこと。 この日の全国前は、 北海アサリ、雲丹、鮎魚女、 ヤリイカ、岩ガキと...
...このお料理は、なんとタケノコ。鹿児島の早堀筍をコンソメで煮た上で衣を付けて揚げ、ヤリイカやセリ、パクチーをトッピングします。こちらは素晴...
...あえて時間をかけていただいて欲しい。 【18〜19枚目】 「ヤリイカの煮イカ」 「メジマグロの漬けのお刺身」 突き出し2品がこちら。 ヤリイカは子持ちのヤリイカの煮物 柔らかく...
...■八戸直送 カラスガレイ焼き ■揚げ ■自家製タルタルソースで、、アジフライ ■昔懐かしハムカツ ■焼き ■八戸直送 ヤリイカの醬油焼き ■八戸直送 ヤリイカの西京焼き...
...それに日本酒もこだわりの銘酒が勢揃い。 <つまみ> ●活槍烏賊:青森、塩と本山葵 ●毛蟹:噴火湾、味噌和え ●鰆:答志島、トロ鰆(脂肪分12%以上、タグ付き) ●北寄貝の柱と紐:炙り ●槍烏賊ゲソ:柔らか煮 ●太刀魚:酒蒸し、薄口醤油 <握り>...あとから握り。 特に気に入ったのは、甘めのたれがついた子持ちヤリイカと甘鯛塩焼き...
...アレンジ承ります ■生ハムクリームパスタ 北海道産生クリームとパルメザンチーズの濃厚な味わい ■ヤリイカのジェノベーゼ たっぷりのバジル香るジェノベーゼ...
...今までもっと沢山のパスタを食べたけど写真撮ったのは2種類だけ。(汗) ・真牡蠣とクレソンのアリオーリオスパゲッティ ・小ヤリイカとブロッコリー...
...■●水茄子のカプレーゼ ■◎陸奥八仙 特別純米 火入 ■●お刺し身盛り合わせ ■ヤリイカ ■鮪 ■真鯛 ■◎三井の寿 純米吟醸 山田錦 大辛口 ■●山形県産 アスパラ...・タコのうま煮 ・ピーマンの肉ミソ ●水茄子のカプレーゼ ●お刺し身盛り合わせ ヤリイカ...
...■鮪 大とろ ■あん肝ちゃわん蒸し ■メジマグロ ■子持ちヤリイカ ■春子鯛 ■いさき ■鯵 ■鰯 行者ニンニク ■ほっけ...中に海苔、上に黒七味で磯部焼き風 ・のどぐろ 美味しい ・ヤリイカの印籠詰 イカ飯ラブです。 ・大トロ ・ボタンエビ 美味しい...大葉などそえて 甘鯛 塩焼き べったら漬け、ミソ添え 子持ちヤリイカ印籠詰め 牡蠣 オイル漬け にぎり 白烏賊 金目鯛 ホッケ...
...これめっちゃ好きでした。 にぎりも一貫一貫に工夫が。ヤリイカと雲丹のお鮨には木の芽で独特な香り。ボタンエビはボタンエビの卵...甘鯛の揚げ焼き(鱗までサクサク) にぎり6貫(大トロ、ヤリイカたたき美味かった) トロと卵黄の太巻き(味、見た目抜群^_^)...ぼたんえびキャビア 甘〜い いかうに ヤリイカ 食べやすくしてあるの もっちりねっとり甘みたっぷり...
...おまかせコース 13000円 16貫、3品 +追加1貫 ホタルイカ うるい 子持ちヤリイカ 太刀魚の焼き物 さよりの昆布締め しまあじ 金目鯛 赤身漬け 中トロ めじまぐろ 炙り ヤリイカ 刻み こはだ シメサバ ○脂が乗っていて美味しい 車海老 ○ 春子鯛 赤貝 白エビ 穴子 鉄火巻き お椀...
...飯蛸 花わさびのジュレ ホンモロコの炭焼き 子持ちヤリイカの煮付け 太刀魚の塩焼き 自家製からすみ 特に印象的だったのが「のれそれ」「子持ちヤリイカの煮付け」「からすみ」です。...虎ふぐあぶり白子ソース自家製キャビア 子持ちヤリイカ煮 太刀魚焼き...
...最後にキャビアを乗せてなんて贅沢な! キャビアの塩気でコーンの甘みがさらに 強く感じる。とても美味しい。 ・お造り この日はヤリイカ、ス...
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