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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「ビリヤニ(カワハギ、マトン共に)」 「スタッフドカラマリ(ヤリイカ)」 「ギーロースト(バナメイエビ)」 「ビリヤニ」は...好きです。 また行きます。 ヤリイカ、旨! twitter ID : jigenace777...■スタッフドカラマリ(ヤリイカ)...
...盤石ののど黒の塩焼きと 鮮度抜群の朝採れ鮮魚の刺身五点盛り。 ◆今回のお品書き 本鮪の中落ちたたき ヤリイカ刺し 焼き野菜の盛合せ:紫大根...
...盛り合わせと別にオーダーした、この日、限定3食で 提供されていたヤリイカ(生簀で生きているもの) はもちろん、どの魚も鮮度がよくおいしい。 ヤリイカの刺身にならなかった部分は、天ぷらにして 改めてサーブしていただく...若い奴を連れて行くと喜ばれる店だと思った。 同僚にも教えてやろう。 先着3名限定のヤリイカ 【2回目】 とにかく...
...出汁加減がいい。鰹が効いているので味ぼけせず白子の味を引き立てる。 「子持ちヤリイカ うるい ジュレ」 わっ、これは旨いな。子持ちのヤリイカがここまで美味しいとは。うるいもシャキシャキ、いい茹で加減。 「海鼠のみぞれ酢」...■アサヒプレミアム熟撰 ■「白子 聖護院蕪のすり流し」 ■「子持ちヤリイカ うるい ジュレ」...
...食べる縦鼻できたって感じ(笑) 胃にバリアができたし、4年ぶりの再会だから1杯だけ乾杯!! <烏賊の繊野野菜印籠つめ> 小ヤリイカに香味野菜がとっても細かく切られ...
...烏賊はスルメや、ヤリ烏賊等その時で代わるみたいですが銀座ランチとしてたまになら良いかなっ...日本酒まで飲み放題とは最高だ‼️ ★ヤリイカ の活け造り‼️ もう透き通り過ぎて写真じゃ見えん(爆)(*≧∀≦*) 甘味もあってもう最高だぜ‼️ 感動‼️ 今日は青森のヤリイカ 全国のイカを直送する契約をしてるらしく一年中食えるのかもな‼️...
...容器もとっても可愛い^^❤️ 2品目◆鉄火巻きとカンピョウ巻きとヤリイカの炙りにウニをのせて →巻き物にしっかり醤油が付いているのでそのままいただくスタイルでした。無難に美味しい!!そして、個人的にはヤリイカとウニのコラボが意外性があって良かったです。ウニが一瞬が溶けました。...以下は食べたものの備忘録。 ーーーーーー ・貝汁 いきなり少し塩気を入れます。 ・ヤリイカの握り雲丹のせ錦ゴマがけ ・漬けマグロの軍艦 ・さわらの炙り 大根おろしと梅肉添え...
...牛蒡昆布煮 焼き人参 長芋梅和え ほうれん草のお浸し 長葱柚子味噌 甘酢 色々なお野菜を楽しめました。小鉢料理 ネラの卵 ヤリイカ 根セロリ メインのお料理 温泉豆腐松坂ポーク ご飯 山形県産はえぬき 漬物 自家製三種 お味噌汁八丁味噌赤出汁 あおさ...
...■ノドグロ ■アジ ■コハダ ■タコ小豆煮 ■ハタ昆布〆 ■ヤリイカ ■枝豆豆腐 ■桃デザート ■カンピョウ巻き ■タマゴ...タコ小豆煮、べったら漬け、あさり味噌汁 握り・ 中トロ、ヤリイカ、ハタ昆布〆、コハダ、アジ、ノドグロ炙り、一㐂巻き、赤身...11000円のコースでの利用です。 ●お食事 中トロ ヤリイカ ゆず炭塩 氷見の寒ぶり 鯛の昆布締め 漬けマグロ からし乗せ...
...迷いすぎて選べないので週替わりのメニューにしました。 シーフードのXO醤チャーハンだ。 ヤリイカ、海老、あさりなど… 干した貝柱かな?そ...
...とても気持ちよく過ごせました。 スープ、パン、 カンパチの前菜、 パスタ:ホタルイカとヤリイカと春キャベツのクリームソース タリアテッレ メイン:常陸牛のロースト デザート:ピスタチオとマスカルポーネのムース 大福仕立て 小菓子、コーヒー・紅茶(カフェラテにしました。) パスタとメインとデザートは数種類から選べます。 また、コーヒー・紅茶も、複数種類から選べました。 パスタは、牡蠣が本日はホタルイカとヤリイカになっているということで...
...■鮭レタスチャーハン ■梅ソーメン 温・冷 各 ■赤出汁味噌汁 しじみ・なめこ 各 ■本日のお造り ※メニューは一例です。 ■ヤリイカ 青森...
...■真澄 夢殿 純米大吟醸 ■日本酒メニュー ■子持ちヤリ烏賊と花菜 ■テーブル ■前菜 のれそれとうるい 柚子の泡...○前菜 小ヤリ烏賊 ワイン飯 烏賊びっくりする程柔らかかった~♪...最初は、生ビールでスタート。 前菜は、子持ちヤリ烏賊と花菜...
...●前菜3品 高糖度うまかろうトマト、シメサバ、本鮪カマトロなめろう(ナンコツ、梅肉) ●造り 尾長鯛、柚子胡椒、赤イサキ、ヤリイカ塩辛風 ●豆腐...
...甘いトマトとリコッタチーズ、ヤリイカのフリット、サルシッチャのフェットチーネなど...・岡山県産吉田牧場モツァレラと生ハムのサラダ仕立て ・ヤリイカの・・・ (←忘れました) ・ズワイ蟹とブロッコリーのパスタ...お魚:焼いた白身魚・エビ・筍にヤリイカのソース和え パスタ:ボロネーゼ お口直し:イチジクのグラニテ...
...■にぎり ヒラメ昆布締め(中に柚子胡椒) ■つまみ 煮ヤリイカ・北海海老・菜の花 ■つまみ 鱈の白子のせ茶碗蒸し ■にぎり 鮪の大トロ・中トロ食べ比べ ■つまみ 寒ブリたたきに泡雪塩 ■お通し 蕪にタラバガニのあん ■当該ビル外の表示 ■当該ビル内の表示 ■暖簾 ■店内 ■ドリンクメニュー ■生ビール 650円 ■ハイボール 500円 ■ガリ ■冬蕪とズワイガニの餡かけ ■寒鰤たたき ■淡雪塩 ■極上南鮪食べ比べ ■タラの白子の茶碗蒸し ■小槍烏賊煮つけ & 北海島海老の塩茹で &...
【銀座駅5分・東銀座駅2分】裏銀座にひっそり佇むワイン居酒屋 炭火焼きをワインと共に・・・
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...☆アマトリチャーナ風おまかせスパゲティ ・ヤリイカ小エビアンチョビおまかせスパゲティ...最近食べたアマトリチャーナでもなかなか好きだった方。 ヤリイカ小エビアンチョビスパゲティを最後に...
...三色丼と全て美味しかったです。 ◯にぎり まぐろ赤身漬け・しめ鯖・しま鯵・まぐろ大トロ・こはだ・甘海老煎酒和え・寒ブリ・ヤリイカすだちと塩・くろむつ・穴子 仕事がなければ日本酒を飲みたかったです… #銀座すし嘉はなれ #すし嘉 #銀座グルメ #寿司 #鮨...
...ただ、ジュレは固すぎてまるでゼリー寄せ?と思うくらいでした。 【前菜】 新じゃがとそら豆のポテトサラダ からすみを添えて ヤリイカと芽キャベツ...
...●筍焼き ●ニシン煮物 ●新じゃがポテトサラダ ヤリイカげそ炒め ●握り 中トロ、ブリ、車海老、うに、ヤリイカ、コハダ、赤貝とヒモ、蟹肉、鯖、穴子 ○十四代 本丸...■イシガキダイ」 ■ホシガレイ ■チョウザメ熟成 ■白子 ■ヤリイカ...
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