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口コミ・お店の情報に「ヤリイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■じゃがバター。 ■イカゴロの醤油漬け。 ■活イカ造り。 ■イカはヤリイカでした。食感がいいです。 ■五稜郭公園駅の近くにあります。 ■活いか ■くじら...イカ天と… 頼みすぎました(-_-) テーブルに乗りきらないくらいｗ 活イカはヤリイカでしたね♪ 透き通った綺麗なイカは コリコリの食感が良かったです...
...①先付け（タラバガニのふんどし） ②お刺身（ボタンエビ、ひらめ、赤貝） ③焼魚（マグロの頬肉） ④握り（ヤリイカ、ホタテ、シャコ、、サバ...
...福岡で良く食べていたのはヤリイカですが、 こちらは冬場がヤリイカで普段は真イカ＝スルメイカとのこと。...■活いかゴロルイベ ■海鮮焼き ■活イカ ■牡蠣チーズ ■活ヤリイカ￥１６８０...
...ちょっと落ち着きが無いので印象今一つ。 オーダーは取敢えず活イカ。 時価でこの日は１５００円程度？ 真イカの時期でないのでヤリイカ。 小...
...お昼の早い時間にやってると言うことで雅家へ。 元気の良いお姉さんが迎えてくれて、早速水槽を覗くと、漁が終わったばかりのヤリイカと、これからが旬のマイカが両方あった。ということで、ヤリイカとマイカの食べ比べ。 最近の函館のイカはすっかり小ぶりになってしまい、食べ比べといっても大した量ではない。個人的には甘みのしっかりしたヤリイカの方が...
...ご馳走さまでした。 函館の海がきで海鮮を食う愉快なおっさん おっさんが函館で酒を飲みました。一軒目は、とある居酒屋でヤリイカの刺身を食べましてね...
...ビールで乾杯をし、楽しみにしていた活きヤリ烏賊のお造りを頼むも時化で入荷していないとのこと。...■あん肝 ハーフ ■鱒の介刺身 ■活ヤリイカ刺 ■アスパラバター ■根ボッケ刺身 ■活ぼたん海老...刺身は普通のほっけよりあっさりで美味しい◉活ヤリイカは...
...黒烏賊（スルメ） オススメと言われましたが、やはり槍烏賊と比べてしまう あと...→朝獲れヤリイカ刺し。 お刺し身と、 ゲソの部分は焼きで提供されます。。...のプリプリな美味しさに他が負けてわかりにくいので別でも良いかも。ヤリイカの刺身は函館なら普通の美味しさ...
...小樽の寿司屋 で頂いたウニほどの旨味がなかった点は少し残念(^^; 写真では２切れしか見えないが、計３切れ入ってて満足♪ ヤリイカはとても新鮮で旨く...
...１５８０円 ■日高産活真つぶ刺し ■南茅部産活ボタンエビ刺し ■活ヤリイカ刺し ■真ほっけ刺し＆活真いか刺し ■地元活ボタン海老、プリットもっちとした食感をお楽しみ下さい。 ■昌栄丸自家製フグ唐揚げ ■南茅部産メジ本マグロ 18Ｋｇ台 ■宴会用刺身盛り合わせ料理3500円コース8人前 ■地元南茅部古部漁港にて ■新鮮おまかせ刺し盛り一人前 ■平成26年度立春朝搾り男山純米吟醸生原酒 ■活ヤリイカ...
...・半熟卵のシーザーサラダ パルミジャーノがけ ・フライドポテト エゾ鹿ミートソース ・ヤリイカと明太子のアヒージョ バケット付き ・恋するマルゲリータ ・ヤリイカとあさりのペペロンチーノ ・北海道産和牛のステーキ トリュフソース ・北海道ミルクジェラート...
...安全のため一度凍らせてから、柚子風味の酢でしめました。 ■活イカのお刺身 ６月から１１月は真いか、１２月から５月はヤリイカとなります。海...
...いくらは普通のいくらで、私はむしろ函館に来てヤリイカが食べたかったので、にぎりのヤリイカを追加でちゅうもん。 この辺でお酒を地元の冷酒に変更。 しかし...まず握りの前に供されるのは、旬を迎えたばかりの槍烏賊を使った いかそうめん ...
...また函館に行ったら必ず行きたいお店です。 感動体験！活ヤリイカの美味さに感動。大将の人柄・技・軽快なトークに魅力されます。 函館「よし庵」 この店に行くためだけに旅する価値があるお店。 #活ヤリイカ #本日の刺し身盛り合わせ #海藻のしゃぶしゃぶ...刺盛りは当然、ヤリイカの造りはさすが函館だなぁと...
...ゲソもウネウネと動いている。この時期のヤリイカでサイズは小さいけど、ヤリイカらしい上品な甘さは格別。真イカ(スルメイカ)の漁が解禁になる6月以降は丸々と大きな真イカの活き造りが食べられる。 イカの塩辛も今の時期はヤリイカを使っているそう...
...透きとおってるうううう 透明度が半端ないです。 今の時期はヤリイカらしく 小さいけど歯ごたえは抜群。 〇ばくだん...左には「イカの胴」、ゴロという肝も付いています。 ヤリイカは白っぽい色をしているんですが...ま、冬はヤリイカだからゴロはそんな美味くないだろうし...
...■つぶ煮 ■カキ ■宗八 ■枝豆（茶豆） ■豆腐ジャコサラダ ■活〆まこがれい ■肉味噌冷やっこ ■生ビール ■お通し ■ヤリイカ ■牡...
...予約必須のお店です。 ごちそうさまでした！ うまし 活ヤリいか・利き酒セット（篠峯・田酒・獺祭）・牛すじ塩煮込み・知床鶏塩焼・お通し 活ヤリいか 利き酒セット（篠峯・田酒・獺祭） 牛すじ塩煮込み 知床鶏塩焼...クラシック樽生・中（500円）を頼んで、活ヤリいか刺（2280円）...
...ﾐ)､三日間寝かせ旨味が凝縮された噴火湾産の『鮃(ﾋﾗﾒ)』､隠し包丁が入れられた『槍烏賊(ﾔﾘｲｶ)』､甘さマックスの『帆立貝柱(ﾎﾀﾃｶｲﾊﾞｼﾗ)』の造りの盛合せ｡連休に入って魚...■農楽蔵 葡萄戦隊 のまさーる はがいくぶらん ■天然鰤に戸井産の本鮪の赤身､鮃､槍烏賊､帆立貝柱の造りの盛合せ...
...■大間の向かい側のマグロ！？らしいです（笑） ■某ホテルのフロントにて紹介されていました。 ■外観 ■つぶ貝の煮たの ■ヤリイカ ■男爵...
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