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口コミ・お店の情報に「ヤゲン」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...パツンと解けて口に広がる旨みと合致して完成する美味しさ！ ■◆ヤゲン軟骨 噛みしめる度に塩気が旨味として膨らみ...・ササミのサビ焼き ・かしわ ・ハツ ・セセリ ・ヤゲン軟骨 ・ちょうちん ・レバー ・食道 ・〆 坦々麺 #焼鳥火團...◆ささみ ◆かしわ ◆大黒本しめじ ◆ハツ ◆うずら ◆ヤゲン軟骨 ◆銀杏 ◆ぼんじり ◆砂肝 ◆ししとう ◆首皮 ◆せせり...
...やはり矛盾した食感です。しかしヤゲンの闇はヤゲンのものなのだ、ヤゲンの光がそうであるように...
...お好みで フレッシュ ベルガモットと林檎塩にお付けください。 もも 肩肉 皮 せせり 砂肝 ぼんじり ひざなんこつ ヤゲンもも 食道 ハラミ 一串 ¥1,200 ５本お任せ盛り合わせ ¥5,000...
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