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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏モツからも独特の風味が溶け出していまして、何んとも表現の出来ないような美味しさ。 ただ若干醤油ダレの角が立っているようで、塩味が若干舌にささるようでした。(個人的には、もう少しだけ甘めだと良かったんですけど ^_^;) 麺は加水率高めな感じの、あまり黄色みの無い中細やや縮れ麺。コシもあり、食感も良い麺で、旨みたっぷりのこのスープには相性がいいみたい。また絡みや持ち上げなんかもgood! トッピングされている具は、当然のごとくに鶏モツ、メンマ、薬味にネギといった超シンプルなもの。このモツ・・・このモツには若...
...美味しかったです。 ■店内です。 ■鴨のモツ煮250円 優しい味付けで美味しかったです。 ■日本酒です。...美味しく感じます! ◇鴨肉三昧 ・鴨肉・鴨のレバ刺し・鴨の塩モツ に刻みネギ がセットになります ・鴨肉・鴨の塩モツ は 火を通した肉の方が 私と妻は好きですね! ・鴨のレバ刺し...
...混んでるためかやや暫くしてお膳到着。いただきます。 茶碗にこんもり盛られたご飯。炊きたてみたいでとても美味しいです。 モツの煮込みはダイコン、蒟蒻、ネギが入っており濃い味付け。モツはなかなかの噛み応えがありました...
...■角煮!! ■お通しの穴子柔らか。お刺身の皿には新庄名物馬刺も ■結局どれだけ呑んだのだろう? ■モツ煮込み。新庄名物のトリモツではなく...
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