亀戸・平井の完全禁煙のお店

...脂を落としすぎると火があがりますので要注意下さい。　■牛レバー焼き【牛の肝臓】 牛モツ系の頂点に君臨する？！牛の肝臓。モツの中ではメジャー級に知られている部位ですね♪栄養価が非常に高く...

...そのお店の味が落ちたように感じたのでこちらに再訪問。その時にコスパの良さに初めて気付きそこからはお気に入り。 最近は初めてモツの盛り合わせを食べ、お気に入りに。 正直、モツに臭みを感じることが多く、亀戸の有名店でモツを食べても臭みを感じたけれど...

...■コーラ　■ジンジャーエール　■オレンジジュース　■烏龍茶　■緑茶 ■極みモツ焼き６６０円　■肉刺し３点盛り１１００円　■百年メンチ３５０円　■お通し３３０円...亀戸駅北口のザ・亀戸なレトロな飲食街を抜けた先にお店を構えるヤマネ肉店。 モツやホルモンがリーズナブルな価格帯ながら旨かったです...

...・スペアリブと漬け白菜煮込み…1,380円 ・スペアリブの醤油煮込み…1,380円 ・豚背骨の醤油煮込み…800円 ・血豆腐とモツの激辛スープ煮込み…1,580円 ・白身魚の四川風煮込み…1,280円　■和え　■和え各種 ・東北風の板春雨和え…800円 ・牛モツの麻辣和え…680円 ・牛ハチノスと牛肉の四川風和え…800円 ・ピーナッツの陳酢和え…680円 ・胡瓜とエノキ和え…380円...

...脂を落としすぎると火があがりますので要注意下さい。　■牛レバー焼き【牛の肝臓】 牛モツ系の頂点に君臨する？！牛の肝臓。モツの中ではメジャー級に知られている部位ですね♪栄養価が非常に高く...

...脂を落としすぎると火があがりますので要注意下さい。　■牛レバー焼き【牛の肝臓】 牛モツ系の頂点に君臨する？！牛の肝臓。モツの中ではメジャー級に知られている部位ですね♪栄養価が非常に高く...

...これと酢モツ、ビールを注文。一人なので出てきた量次第で、うどんも視野に 調整することに。 さすが、酢モツは予想通りすぐに提供されました。 一人で食べるには、わりとボリュームがありました。 ビールを酢モツで待つことしばし...

...味噌とデミグラスソースの濃厚な手作りのモツ煮！ じっくりと煮込んで豚モツと野菜がトロトロになってます！...これはビールに合う！ 手羽先は青森料理なのか？！普通に美味しい！ デミ味噌モツ煮は変わり種メニュー...

...量もそうですが、味のボリュームがすごいのです。濃厚なスープです。レバ、あるいはモツ、あるいはワタ、あるいはミソ、の味を強く感じます。本当の海の幸、生き物の味を感じます。「スープ状のジビエ」「海のジビエ」といえます。 柔らかいイカ。美味しい。海老、美味しい。 ●『新潟産 網獲り「真鴨」のロースト ココット焼き シンプルなジュ』 いよいよジビエ。今夜は新潟のマガモ。まずはムネ、レバー、ハツ、砂肝。まずモツ類から...

...亀戸駅前の路地は何やら新興のホルモン屋さんばっかり！ 皆並んでいてすごい人気 いつも信頼のおけるお店で きちんとしたモツ類をいただいている我々には 興味がもてるわけもなく素通り...

...オプション黄身のにんにくしょうゆ漬¥150円 お店のことをネットで知って、狙いのモツ煮定食を。 3種類ブレンドしたというお味噌で、牛蒡、こんにゃくと一緒に煮込まれた丁寧に下処理されたモツ、トロトロで良いお味。 七味唐辛子を振って、ご飯にのせて、あっという間に...もつ煮定食と黄身のにんにくしょうゆ漬けをいただきました。モツは見たことないくらい一つ一つが大きく...

...硬めの仕上がりで濃厚なのですが臭みとクセも少々。 個人的にはやわらかいパテのほうが好みです。 今月は モツ焼きの名店 で豚レバーのパテ、...

...レバー、トマト、アスパラ、取り敢えず占領しました　■白モツわさび　■レバータレ山椒　■山椒サービスしすぎですか？...■膝軟骨唐揚げ　■ポテトフライ　■フローズンレモンサワー　■モツ煮　■ハツ　■ねぎま　■ナス焼き　■ささみ　■月見...写真を改めて見ると先付きの茶碗蒸しから始まり、モツ煮...

...味のレパートリーがいくつかあるので、次は違うの頼んでみたい。 追加で、モツ煮とすき焼き風ポテトサラダを。 モツ煮は想像してたのとは少し違いましたが、 ちょっと変わった感じのサッパリした味付けで...■しめ鯖のカルパッチョ　■ペペロンチーノ枝豆　■ハートランド　■シュウマイ　■モツ煮...

...これにつきます。。。 特に、レバ刺し、モツ煮、もやしナムルはすばらいい。 この値段でボリュームあって、かつ安く、うまい。。。。。。。ぃ。 (会社の同僚はモツ煮の汁にゴハンを入れて食べてました。笑) また...ホルモン青木といった2強が健在！ モツ部...