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口コミ・お店の情報に「モツ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...花山椒もつ鍋を作り始めた。透き通ったスープにモツ、そこにおろしを入れて花山椒で仕上げる。花山椒の強烈なインパクトはないが、サッパリした味わいでとっても美味しい。モツを食べた後、雑炊にしてくれたのだが、これも旨い...ちなみに モツ系は得意じゃない そうです...
...ここまでカスベを美味しく昇華させるとは面白かったです。 お店のスタッフには骨は硬いので残すようアドバイスされましたが、 モツ焼き屋のナンコツで鍛えている筆者にとっては余裕で完食可能なレベル...
...これを見て注目してたのですがその後もマイレビュアーさんが相次いで高得点！！ っで先日やっぱりモツが好きさんがオフ会でやってるのを見て行こうと決めたお店です♪ 外観は見るからにフレンチのようなインド料理の名店に伺いました...
...からだにもいい。川上庵では毎回食べます。 ●信州味噌のモツ煮込み 甘い味噌がたっぷりと入っていて、モツとよく絡んでいます。味噌味のモツ煮込みがここまで深いコクと一体になっているのは驚きで...
...売り切れ。それ以外もチラホラ売り切れていく。 日替わりの麺(辛モツねぎそば)をチョイス。 食べ放題のザーサイは、今まで食べた中で一番おいしい。 「辛モツねぎそば」 スライスレモンがトッピングされ...■ハツの唐揚げ ■葱油鶏 ■牛肉麻婆豆腐 ■“中華丼” “辛モツねぎそば”...
...料理の方は、名物の大海老のマヨネーズソースと本日のメニューから穴子の唐揚げに、モツが入った麻婆豆腐を注文。 大海老のマヨネーズソースは、その名に恥じること無く大ぶりの海老に、マヨネーズソースが絡まり、ソースには生クリームが混ざってクドクないソースに仕上がっている。エビの真ん中にはアスパラが埋めこまれていて食感も良い。 穴子の唐揚げは甘いタレがかかり、あまり中華料理の感じはしない。 麻婆豆腐にはモツと歯ごたえ感じるゴボウが入っている...
...ヤシの芽はたけのこのようだし、シーフードサラダや豚モツ煮込みのフェイジョアーダが大人気。 肉は当然美味しい...名前を忘れましたが、メインディッシュは、モツや豆の煮込みがすごくおいしいです。 あと...これは何…だったかな。うまい肉！ 肉！ これは鶏のモツだったかな？要するに肉！ 脂身が多めの肉！うまい！ 肉！...
...広東風にローストした骨付き鴨 香港の定番、梅ソースで 「国産豚モツのパリパリ揚げ 甘酢ソース添え（脆皮炸大腸）」（980円） 新鮮な豚モツを水飴をぬって乾かした後、 パリパリに揚げてあり...トロトロの食感がたまらない。 「国産豚モツのパリパリ揚げ 甘酢ソース添え＠980」…豚の大腸を筒状のままパリパリに揚げたもの...
...ご馳走様でした。 初孫300mlとかつ頭・モツ煮で、表参道路地裏での少しだけ慌しい昼呑み 平日の13時13分、ぶらっと寄ってみたらスムーズに座れました。壁のメニューを見ながら、モツ煮と名物かつ頭を注文。初孫も注文して昼呑み体制を構築...■ハムカツ800円取り分け後 ■揚げそばサラダ830円 ■モツ煮込み700円...
...まずはスープ。これは、可も無く、不可も無く・・。 そしてメインのレバニラ炒め。キャベツみたいな色しているのは、モツです。 味もパンチがあって、めちゃめちゃご飯が進みます！うまい！！ヾ(＠°▽°＠)ノ モツも...
11しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
26220人
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貯まる・使える
...美味しいしゃぶしゃぶでした 平日ランチ利用 5名で予約。個室でした。注文はコラーゲンたっぷり国産モツ鍋セット通常サイズ1,380円。 しゃぶしゃぶ屋だから迷いましたが気分でチョイス。正解でした！薬膳鍋みたいなモツ鍋で...
...ホロリとした苦味にちょうどいい塩加減が素材の良さを引き立てます。 小骨が苦手な人には少し厳しいかもね。 あと、美味しかったのはモツ煮。 塩味のモツ煮は柔らかくてしっかりと味がついています...
...やっと行けました。 ・トンテキ（コンフィ）は美味しいですが、ちょっと固め。今度は別のコンフィを試します。 ・塩モツ煮込みは最高。ここまで...
...■⚫︎デザートワゴン。9種類も頼んでしまいました。 ■十勝のラム肉 サラッサラッの脂のうまいこと。ソーセージ、モツ、ベーコン全てが同一の...
...■スペアリプのバルサミコマリネ ザジキソース ■メニューに無かったモツの煮込み ■リングイネ ズワイガニのトマトクリーム ■北海道富良野和牛のタリアータ...前菜・パスタ・メインから3品をチョイス 今回はカプレーゼ、フリット、スペアリブ、モツの煮込み...
16薬膳レストラン 10ZEN 青山店
【表参道駅徒歩2分】薬膳とお野菜で体と心を整える。お一人様でもごゆっくりお寛ぎいただけます
11668人
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貯まる・使える
...#鍋好きな人と繋がりたい #鍋好き #麻辣鍋 #一人鍋 #モツ鍋 #モツ #モツ鍋大好き #ぐるめすたぐらむ #ぐるめすきな人と繋がりたい...
...親切でまた利用したくなるお店 串焼きの種類が豊富で選ぶのが楽しい。 モツ鍋(白味噌)のモツとスープが美味しかった。 箸を落としてしまった時、落ちた音を聞いて...メニューは博多料理と言う感じ。 レタス巻きや串焼きがメインで一品料理なども豊富。 モツ鍋もあり...
...よかったなぁ〜 これだけ、フルポーションで食べたい！ アンドゥイエット（モツの腸詰め） とブーダンノワール（血のソーセージ） たっぷりのポンムピュレが嬉しい〜 コクの有るブーダンノワール 香りよくって最高！ ワインとバッチリ♪ モツ好きにはたまらない アンドゥイエット あ〜〜イイなぁこれ とてもバランスが良く...アンドゥイエット 大きい！じゃがピューたっぷり！モツ好きの人はいいかも...
...そしてモツが入っているのだが、 モツが少ない・・・というのが率直な感想。 プリプリで脂の旨みが感じれるモツだがとにかく少なく感じた...
20表参道バル エルヴエロ
【表参道駅B2から徒歩2分】階段上がれば陽気な空間♪隠れ家的バルで炭火焼肉料理とワインを♪
12065人
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貯まる・使える
...イベリコのチョリソー 自家製鴨のハム ■■□■ BRUSCHETTA -ブルスケッタ- ■□■ ■スペイン風モツ煮込み トリッパを丁寧に仕込みしっかりと臭みを無くし...
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