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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...面白い食感なのですが原価の安い豚のカシラにしては量が少なめ。 モツ焼き屋では8串ぐらい食べられる値段なので割高にも思います。...この日の蜆は砂を感じる事もなく、身もしっかり。 豚モツ系は 小袋(子宮)炒め に 腰花(マメ)炒め の二大巨頭。 火の通し具合に生姜醤油味のタレのバランス良し。 これだけ丼に半々で盛付け、冬瓜スープを添えて2種モツ丼とかやって欲しい...
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