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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミソチャーシューらーめんを頼みました。 麺は中太、短い麺。。 スープは味噌の味、モツ?!なんか感じられる味✨美味いです。 ご馳走様でした...
...(汗) 注文品は「わさびのお浸しみたいなもの、モツ煮、そばがき、卵焼き、天ぷら盛り合わせ...山に来て魚を食うなんてポリシーが許さないのでモツ煮を注文。 こちらもごくフツーの味でした。...長野駅近くのお蕎麦が食べれる居酒屋さん。 ぼっち蕎麦、モツ煮込み...
...外観 ■191018金 長野 だいだらぼっち二の坊 信州味噌のモツ煮込み550円 ■191018金 長野 だいだらぼっち二の坊...土地柄のものと定番を。 ● 信州味噌のモツ煮込み 550円 定番でも信州味噌という触書にも惹かれて...
...皆さんやや大箱な店内を実にうまく回していました。 注文はモツ煮(500円)と馬刺し(1,100円)。 まず5分ほど待つとモツ煮が出てきました。 が、その大きさに驚愕! アテというか、、、...そして目の前の自分の机を見るとまだまだ沢山ある馬刺しとモツ煮...
...個人的には、真澄〉若緑〉七笑。 それにしても、ここのモツ煮おいしい。人生ベストなモツ煮。 【0765】大将の底抜けの笑顔が印象的な郷土料理居酒屋♪...季節の山菜の盛り合わせ3種 ■先附 ■豚の角煮 ■モツ煮...
...それに合う料理の提供がされてました 仕事関係でも安全して飲めました。 個室が多くて話も安心してできるのがよいです。モツ煮が美味しいでした...
...■瓢箪のしば漬け・up ■焼き豚 ■馬刺し盛り ■馬モツ ■ジーマミ豆腐 ■馬刺し盛り(赤身) ■場刺し盛り(レバー)...良い店 佐久の花 ¥620 夜明け前 ¥620 信州味噌モツ煮込み(ハーフ) ¥550/2...・馬刺し 1人前 ・牛モツ煮 1人前 ・お刺身5種盛り合せ 2人前...
...初めて飲んだけど、美味しかった。 ツマミは馬のモツ煮、馬刺、野沢菜におかかまぶしたやつ。 馬刺はサシが入っていて...天ぷらと馬モツとビールを注文。 揚げたての天麩羅がビールにぴったり。疲れた体を癒やします。 馬モツ...
...平日なのでお客さんはまばら。 冷凍で販売していた馬のモツ煮込み。 家で解凍したあと、湯煎で温めます。 ネギを散らして食べると、臭みは全くなく 甘めの味付けです。 知らなければ馬とはわからない、とても 美味しいモツでした。 長野県のモツを首都圏で美味しく食べ...
...★特産漬物三種類〈写真なし〉 ★信州馬モツときぬさやのニンニク炒め ★松本山賊焼 ★ブリの照り焼き...■お通しすき焼き ■お通し湯豆腐 ■馬肉 ■地元野菜サラダ ■モツ煮込み ■お焼き ■鶏の山賊焼き ■ホタルイカ炭火焼き...¥490 揚げ出し豆腐 ¥450 寒天にごこり ¥790 モツ煮 ¥590 凍豆腐竜田揚 ¥490 醤 ¥590 赤蕪漬...
...メニューを一通り見て、 【モツ焼き定食、サラダ付き800円】を オーダー。定員さんの対応が良いね。 オーダー後、6~7分後に到着。 《食》 まず、サラダから。シソのドレッシングだ!旨い。 次に味噌汁。甘めの味噌で、アゲが旨い。ホッとするね。 では、モツを...ここはモツと豚汁だがね 長野市で夜遅くに飯を食うには...
...左隣の注文したもつ焼き定食を見たら皿いっぱいにモツが乗ってました。 長野ではこのもつ焼きなる物がここの名物らしい...基本ですね 焼きモツ注文 身近に痛風発症した人間がいるので...両店とも、長野でそれほどメジャーではないモツ焼きが有名なのが不思議といえば不思議である...
... 「モツ味噌焼定食」850円 これ以上シンプルな料理はないだろう。そんな印象の皿が目の前にある。豚の白モツを玉ねぎ、長ネギとともに味噌味で炒め焼したもの。野菜どもは甘く、長ネギの歯ごたえがとてもよい。モツは下処理がよいのでとても柔らかく...
...おたぐりは、九州のモツ煮込みと一緒でしたが、こんにゃくがうまかったです 山賊焼もニンニク醤油に漬け込まれ...この日のオススメ、極上桜ユッケ 馬ハツ刺し 桜やきにく 伊那谷名物 おたぐり (馬モツ) 馬肉は...
...日曜夜なのに繁盛してるな。 お通しは醤油豆。悪くない。 モツ煮頼むよ。 あれ?味噌じゃなく醤油ベースか。 モツが気持ち少なめだな。 ていうか...■牛すじ煮込み ■シシャモ ■茄子の丸揚げ ■イナゴの佃煮 ■モツ煮...
...あといろいろあるけど自分はもうこの2種類とモツ煮込みとビール。 店内はカウンターが15席くらいかな...これがレバーの一番旨い食べ方だよね。(生モツ避けるようになってから、本当にそう思う) もう...と、思ったんだけど。 なんか気になっちゃったのよね。 モツ煮 (600円)が...
...■上牛タンハーフ ■牛ハラミハーフ ■白モツ ■牛カシラハーフ ■和牛カルビハーフ ■七輪で(^o^)ノ...今度は豚を追加。 好きな白モツと喉軟骨を。こちらも美味しくいただきました。...など * 豚:ロース/トロ、など * 豚ホルモン:モツ/レバー/タン/ガツ...
...聞けばおたぐりは 馬のモツだそうな これを信州みそで煮込んだものだそうで お酒のアテになりそうな煮込みですから楽しみです さて他にも馬刺しの3点盛も頼みまして 赤身、ロース、ハツの3点 あるならば迷わず頼むレバーはなし こちらのお店は馬一頭買い付けのお店らしいのですがレバーは利用しないようです 馬刺しはもちろんおいしいの一言に尽きますが おたぐりはごぼうが入っているため結構ごぼうの味が先行する味付け 馬のモツのぷりぷり感が楽しめますね 馬のモツと言えば上野の大統領もそうです...
...娘と二人で、みそラーメンを頼み、みそラーメンがオススメだと伝えていたのに妻はモツ焼き定食を注文しましたが、妻は結果的に失敗だったようで味は悪くないがモツが堅くてアゴが痛いと申していたので「みそラーメンがオススメの店で変わったメニューを頼...前回は「かた焼きそば」をいただきました、このお店の焼きそばも人気あります! 次回はモツ炒めや肉キャベツの定食をいただいてみたい・・・...
...ツマミにいたわさ、もつ煮、天ぷら盛り合せ、漬物を注文。 もつ煮には「大人のもつ煮」との品書き。ぷるんぷるんの若干濃い目のモツは全部鶏の部位でモツだけで他の材料は入れてないんだとか...
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