全国のモツに関するお店

全国の料理旅館・オーベルジュ

118 件を表示 18

点数について

水上 ホテル聚楽

[群馬] 利根郡みなかみ町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.30

40

241

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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洋食屋発祥のホテルの本気ビュッフェ
じゅらく、どこか聞いたことある響だと思ったら上野にあるじゅらくの系列店だったのですね。みなかみ...by Mogudog(833)

...切り身の厚みも厚く食感も良かった。 群馬のオリジナル料理と言うべきモノか、モツ料理はモツ煮にしろ美味かったですね。 カレーもあったので食べてみたが...■夜のバイキング ■アメリカンチェリー、スイカ、アイスクリーム ■牛肉炒め ■モツ煮...

岩村山荘

[岐阜] 恵那市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.34

22

708

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
囲炉裏で焼く鮎と肉が美味しい夕食。秋は松茸もあり朝食も旨い素材。
岩村城下町の奥、岩村城跡の登山口と資料館がある場所に旅館「岩村山荘」があります。 囲炉裏の付...by セシモテレビ(2361)

...378円 千古の岩 生濁り グラス 810円 女城主 本醸造 ぬる燗 540円 宿泊費2名で一泊二食24000円ほど。 小鉢はモツ煮のようなもので酒が進みます...

佳泉郷井づつや

[兵庫] 美方郡新温泉町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.43

64

596

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
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湯村温泉へ
大阪からドライブ旅行 途中 寄り道などしましたが、無事到着 フロントで手続きを終えると 中...by goyagoya(1039)

...と地元のもの、旬のものにこだわっていました。 合鉢 湯村郷土料理 じゃぶ煮 揚げ物 季節の油物 じゃぶ煮というのは、モツと根菜類などの煮込みで郷土料理だそう! 薄味であっさりとした食べやすいモツ煮でした...

時の宿 すみれ

[山形] 米沢市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、牛料理

3.64

75

1559

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
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老舗牛肉店の味
米沢牛の老舗「米沢牛黄木」のお肉をコースで夕食で楽しめる宿です。 食事は、お口直しとデザ...by 06hide(100)

...とろけるような厚切り米沢牛に、追い打ちをかけるように 美味しい絶品味噌だれも素晴らしいのです。 ご飯、香の物、モツ汁 お味噌汁かと思いきや、大根、なめこ、葱の他にモツの入ったお味噌汁でした...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

ヴィラ・アイーダ

[和歌山] 岩出市 / イタリアン、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

4.18

177

18596

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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安心、美味しい、何だろう?、ここにしか無い!
久しぶりにタイミングが合い再訪が叶った『ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)』さん。 ...by 俊太朗(1110)

...フレーズ デ ボア) 15.子菓子(タピオカとイチゴ) 16.ローズマリーとオレンジのハーブティー ※ ご同席頂いた「やっぱりモツが好き」さんのコピペ...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

比良山荘

[滋賀] 大津市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

4.48

609

49789

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 火曜日、水曜日
月の輪熊がこんなに美味しいなんて、、、
「比良山荘」 1959年創業の月鍋=熊鍋で有名な滋賀の老舗料亭。 春の山菜、夏...by 美食家 K(2021)

...何しろ皿に盛られて常温のまま放置しておくと脂が溶けてなくなってしまうほど融点の低い脂。 豚モツの内臓脂肪、馬のコウネ(タテガミ)のように...

信州まつかわ温泉 清流苑

[長野] 下伊那郡松川町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、郷土料理

3.15

21

168

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
宿泊での利用でした。夕食も前菜からお刺身、焼き物、煮物など山菜と海鮮を多めに使った内容で充実し...by kazu_0114(52)

...注文したのは ○ 生ビール ○ 馬モツ ¥400- ○ 冷やしトマト ○ 枝豆 ○ ごぼう天ぷら...■清流苑 ■レストラン梨花 馬モツ ¥400- ■レストラン梨花 ざるそば ¥500-...パスタや中華丼などもあったし、宿泊客の為に 酒やモツ煮など 一品ものもある...

きらく

[山口] 長門市 / 海鮮、日本料理、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.50

95

3643

  • -
  • -
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全ての料理が絶品。東京で食べたら2倍以上の値段はするほどのクオリティ。 活きイカの刺身、塩焼...by せせりなんこつ(103)

...看板の活イカは同僚のものを摘む予定。 結構なボリュームだったが、素朴な味であっさりと食べられた。 小鉢に盛られた何かのモツ煮のようなものが非常に美味しかった...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

料亭 やまさ旅館

[大分] 宇佐市 / すっぽん、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

大正9年創業。かの文豪も愛した、奥深いすっぽん料理の滋味。豊かな自然に育まれた安心院の老舗

4.18

183

10021

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
すっぽんのお刺身、絶品です。
九州1人旅、初日のお昼はこちらへ。 大分にあるすっぽん料理の名店になります。 事前にす...by Rのおいさん(1416)

...ご馳走さまでした。 【★4.7】モツを愛すのであれば肝焼きを食べに安心院まで行け!【1500】 5...詳細は後述しますがモツラー(モツを愛する人)であればこの肝のために安心院まで行く価値あります。...日本酒のおつまみになります。 肝や睾丸などのモツは味付けされていて...

地酒の宿 中村屋

[群馬] 吾妻郡中之条町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、郷土料理

3.31

16

228

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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わんことお風呂
四万温泉は征夷大将軍坂上田村麻呂が蝦夷討伐の際に入浴したのが始まりと言われる由緒ある温泉です。...by SANTAMILK(185)

...■煮物 本日の煮物(自家製モツ煮) ■お鍋 「上州豚柳川鍋」 ■ご飯 釜炊きご飯 ■ご飯...山取りワラビ(生姜醤油) ・煮物 本日の煮物(自家製モツ煮) ・焼き物 虹鱒塩焼き ・お造り 馬刺し盛り合わせ 馬刺し...そしてどれも手作りで美味しいのです。 モツ煮...

あわら温泉 ホテル八木

[福井] あわら市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、ビュッフェ

3.29

27

371

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
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大抵のブーランジェリー ではかなわない
ちょっと食べ過ぎてしまうほどに 美味しいものを堪能した ホテル 八木さんです。 朝...by たいき(4481)

...■海老フライの異常な大きさは上底なし ■すき焼き、しゃぶしゃぶ、海老マヨ、松茸茶碗蒸し、大あさりの酒蒸し、角煮、牛カツ、モツ煮 ■松茸の...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

Terroir愛と胃袋

[山梨] 北杜市 / イノベーティブ、フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

土地と時間が育むアルチザンの美味を、都心から2時間のローカルで味わう。

3.90

62

6072

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日、火曜日
地方の星#49+ 実力店を独り貸切り#4:春は山菜が主役!変幻自在な自然派の和フレンチは、平日...
初訪 ・地産地消の仏伊西中レストランを訪問するシリーズ。※ 殆ど予習をしないので、現地で...by Hiro45316(3100)

...口に障るという欠点が出てしまうのが痛し痒し。 鹿モツ(ハツとレバー)や熊肉もジビエならではの獣臭がかなり強くて、...東京のモツ焼きチェーン「い志井グループ」でも茹でタン(牛タン)が名物となっていますが...

山荘無量塔

[大分] 由布市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

4.01

91

3524

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • -
何度泊まっても最高の旅館
今年も年末は無量塔にお世話になりました。 何度泊まっても、去り際には、帰りたくない、また...by 咖喱なる投資家(1704)

...■宿の借景は由布岳 ■アルテジオやテオムラタへの道 ■滅多に出ないというモツ鍋。苦手な方には他の鍋があります。 ■コシヒカリ新米 これだけで十分...我々はもつ鍋大好きなので、お願いしましたが、あっさり出汁に、新鮮なモツが絶妙なマッチングで...

我部祖河食堂 本店

[沖縄] 名護市 / 沖縄そば、食堂、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.26

133

4191

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日
沖縄そばの本流という感じ
※味と接客のみの評価となります。手厳しい事も言いますが、あくまで訪問時の評価です 12時...by 麺類あわれみの令(77)

...名物はやはりソーキそばですが、地元民がお薦めする中味そばを注文してみました。 沖縄そばと中味汁のコラボレーション!? モツがたっぷり入っていましたが...

百名伽藍

[沖縄] 南城市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.53

83

2458

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -
素晴らしい沖縄の海 (ホテルライフ 20)
沖縄本島南端の南城市百名にあるリゾートホテル「百名伽藍」に宿泊しました。部屋からの眺めは恩納村...by たろすけちゃん(1643)

...もう、肉が柔らかくて全然脂っぽくもない!! 個人的にはやっぱりワサビ!!笑 中味汁 豚のモツが入ってるみそ汁。初めて食べた。 そして最後...

小杉庵

[熊本] 阿蘇郡小国町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.08

6

41

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...照焼き風は味がしっかり付いているのに、それに負けない鳥の味。うども食感がよく、去りゆく春を思わせます。 山菜、鶏皮モツ酢もそつない仕上がり...

しみず

[新潟] 十日町市 / ダイニングバー、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.13

9

41

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
宿の朝飯で最高クラス
十日町は宿は少ない町。 どこに宿取るか選ぶ程はないですが ホテルしみずの朝飯は最高に美味い...by A.iwa(219)

...やっぱり「のんべい」には、飲み放題はありがたいシステムですネ(=^・・^=) おしゃべりしている間に、コラーゲン入りのモツ鍋、アラカルト...

坂本屋

[山形] 鶴岡市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、海鮮

3.08

7

239

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...メインの「どんがら汁」はお店の仲居さんが「味噌と水で味付けしてます。出汁すら使ってません」という一品。 魚のモツ煮込みというか、その割に...

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