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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うまく調和した牛乳のモッツァレッラ。 ■TRECCIA イタリア語でトレッチャとは「三つ編み」という意味で、その名の通り編み込んだモッツァレラです。 ■ドラフトビール Beer on draft...¥2,280- トレッチャ treccia 珍しい三つ編みモッツァレラ ブッラータ burrata 生クリームモッツァレラ包み ブッファーラbufala 水牛のモッツァレラ 新鮮なチーズが揃っていて幸せ 三つ編みモッツァレラのトレッチャ は初めてでした...
...マルゲリータ トマトソース、バジル、モッツァレッラ ■マリナーラ シンプルビッツァ!生地を一番感じるピッツァ トマトソース、バジル、ニンニク、オレガノ ■チチニエッリ(しらす) ガーリックオイルのアクセントがやみつきに モッツァレッラ、しらす...■ビスマルク 半熟玉子が相性抜群! ハム、マッシュルーム、卵、モッツァレッラ...
...普通にさっぱりとした生姜ドリンク。 【生麩とモッツァレラチーズの揚げ出し】 これまた、京都・錦市場の生麩専門店の手作り生麩と モッツァレラを使った揚げ出し...
...●本日のスープ 550円 ●自家製パン 165円 ●水牛モッツァレラ 495円 ●カマンベールチーズソテー 418円...■自家製ボロネーゼ ■生ハム ■モッツァレラと蕪のソテー ■ホタテのスープ?...高級感のある生ハムで美味しかった。 次に温かい一品。 モッツァレラと株のソテー...
...今回は鮭とキノコと燻製モッツァレラのパスタです。鮭が良いです♪燻製モッツァレラと合います...ゆで加減も丁度よく、味も濃すぎず食が 進みます。 モッツァレラもたっぷりとかかっていて 美味しいです...
...③特製ポテトサラダ ④スパニッシュオムレツ ⑤水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ ⑥やんばる若鶏ムネ肉の自家製ハム...ラージサイズ・・・1,870円 ■モッツァレラとバジルのトマトソース レギュラー トマトソースにバジルの香り...■木材をふんだんに使った温もりのある店内 ■トマト&モッツァレラ&バジルの最高の組み合わせ!カプレーゼ!!...
...こってり甘い。 くるみのコリコリも良いアクセント。 ■青海苔塩モッツァレラ 和素材に振れた、スコーンではまず見ないフレーバー。 青海苔の香り豊かで、芳ばしい海苔の香り。 モッツァレラがまろやかーに加わる。 ■雪塩ミルク...シナモンのマイルド 山椒蜂蜜カレーとモッツァレラ¥518 びっくり!中からカレーが! モッツァレラがえろく溶けている 生地...
...初めて味わうもので良かったです。 ソースが美味い店やな… 鴨クリームコロッケと燻製モッツアレラも抜群。赤ワインにピッタリ...トマトからトマトの香りがたっぷり出るように水分を取り、キャベツとモッツァレラのカプレーゼにスープとしてかけました...
...感じる一皿でした。 ここでグラスの白をもう1杯。 花ズッキーニ ムール貝 花の中に挽肉が入っています。家の連れはよく モッツァレラを入れてあげていますが...
...お酒はいつもなら一緒に飲まないのですが、この日は特別なのでハイボールを。前菜は生ハム、トマトとモッツァレラのカプレーゼ。同じお皿にフォア...
...※メニューは一例です。 ※モッツァレラ増量…+495円 ※水牛のモッツァレラ変更…+715円 ※ルッコラ追加(野生種)…+550円 ■マリナーラ【チーズなし】 トマトソース、バジリコ、オレガノ、ニンニクオイル ■マルゲリータ トマトソース、モッツァレラ...
...■瞬殺なす ■長芋醤油ステーキ ■茄子とプチトマトとモッツァレラの挽き肉カレー(900円) ■瞬殺サラダ(400円) ■ナス!いちばんすき!...松の実がアクセントになってます。 ☆茄子とプチトマトとモッツァレラの挽き肉カレー(900円) 茄子とカレーという鉄板の組み合わせ...
...鰹タタキにはにんにくマヨネーズ。抜群の相性でした。 ・水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ クリーミーで弾力のあるモッツァレラ。フルーツトマトの甘みと相まって美味しい。 ・自家製鴨のハム...チーズはカチョカヴァロも良いし、カマンベールもモッツァレラなども良いですね...
...SANE」から。デビット・ボウイをイメージしており、 イナヅママークをチェダーチーズ、アイシングカラーで青く染めたモッツァレラで再現。 ...
...スタッフも増えたのは納得がいきました。 ○無花果とモッツアレラのサラダペティアンのジュレ掛け(正式名称失念) →塩味はモッツアレラだけで無花果の甘味、葡萄の甘味、ペティアンのジュレを...■ワイン ■無花果とモッツアレラのサラダ...
...オーダーはこんな感じ ◆セミドライトマト ◆プチトマトとモッツアレラのカプレーゼ ◆ゼッポリーニ(袋に入っていてワクワク感↑)...■イタリア風ポテトサラダ ■自家製セミドライトマト ■モッツァレラを包んだアランチーニ ■カジキマグロの香草パン粉焼き...・グリッシーニ ・鶏レバーのテリーナ 500円 ・トマトとモッツァレラのカプレーゼ 500円 ・石神井のトウモロコシのパンナコッタ...
... 上には、 ・りんご、ミント、モッツァレラのカプレーゼ 中には、 ・酒粕マスタードアイス ・白みそアイス...でもトップがカプレーゼなんですよね。 リンゴ・ミント・モッツァレラのカプレーゼで蓋をして。...・苺とオリーブとトマトのジュレ ・モッツァレラのサラダ ・タイムのパンナコッタ ・苺のコンポート 創作パフェ...
...(スモークサーモン、ブロッコリーツナ、クリームチーズ、バジルポテト、マッシュポテト、モッツァレラ、トマトのフラン)ベーグルはマルチグレイ...
...山形のご実家から送られてきたと店主さん。 近くの山でとれるんだとか。なんかいい話(*^^*) 牛たたきとモッツァレラのサラダ。 牛肉はそ...
...美味しかったあああ! —————————— ・デトックスサラダ ・よだれ鰹 ・栗とペコリーノロマーノ ・白子とモッツアレラの春巻き ・いちじくと生ハムの春巻き ・百合根とバジルの台湾オムレツ ・魯肉飯的咖喱 ・紹興酒アイス〜馬告の香り〜...
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