茅場町・八丁堀のモッツァレラに関するお店

...具材もしっかりおいしく味がしっかりと沁みておりとてもおいしい ・チーズの盛り合わせ ヤギのチーズ、カマンベール、モッツァレラ、ゴルゴンゾ...

...今回は10月のコースを頂きました。 内容は以下 Amuse 蝦夷ジカの生ハム 有機野菜のマリネ 栃木県・箒川産天然鮎 水牛のモッツァレラ オマールエビのジュレ メニュー見た時水牛モッツァレラから後しか目に入らなかったので提供された時ビックリ(笑) パートブリックの中には鮎がたっぷり...

...■温玉乗せシーザーサラダ　■アンチョビ入りトリュフ風味ポテトサラダ　■水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ　■ピッツァ　■マルゲリータピッツァ...リガトーニ　■オイルサーディンとブラックオリーブのペンネアラビアータ　■水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ...

...これのお味なかなかいいですぞ！ イモムシジェノベーゼ！ バジル香るフェデリーニにモツァレラと ミディトマトの酸味がいいぞ！ アルデンテな感じもいいですな！ デザートは...バルサミコソース 築地直送 大粒アサリのシャンパン蒸し ジェノベーゼ＆モッツァレラのピザ 牛ロースのローストビーフ マスタードソース 魚介たっぷり塩味生パスタ...

...イタリア産ブラッティーナチーズとカラフルトマト を追加。 モッツァレッラの生地の中に刻んだカードとクリームがたっぷり詰まっていて、...柔らかいものは想像より柔らかく、 （例えばカプレーゼのモッツアレラやたこのマリネの蛸は...まずは泡で乾杯。 つぶ貝。ぷりっぷりで美味しい。 カプレーゼはモッツアレラがとろとろでふわふわ！ 蛤...

...オードブルが運ばれてきた。 フルーツトマトとモツァレラのサラダ。 日本でこんなにフレッシュで口に広がるモツァレラを食べたのは初めて。...名物!! こだわりのカプレーゼ 1200円 ○ モッツァレッラがもちもちでユニーク 名物！肉に肉ソース 1800円 ◎...

...そのほか食べ物として、「渋谷チーズスタンドのモッツァレラ」(690円)は、渋谷のNHK西口の前にある製造製造所兼レストランからのもの。ここはいま、飲食店向けの卸をやっているとのことで、ここから仕入たモッツァレラはふわふわでみずみずしい、しっとりしたマシュマロのようなチーズでした。...グラスの清潔さは変わらずに二重丸。 もう、チューリップ揚げや東京チーズスタンドのモッツァレラが食べられないのですが...

...○ウフマヨ 燻製パプリカマヨネーズ・マッシュポテト・サワードゥ 900yen ○土鍋ご飯焼きトマト・モッツァレラ2000yen ○yenのおとなプリン バニラアイス・ラムレーズン 1200yen...