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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【茅場町駅1分】【100名様可】安全食材手作りイタリアン。生ビール、ワイン、ウィスキー豊富
6715人
貯まる・使える
...ウーロン茶 よりお選びください。 ■有機茄子とモッツァレラの有機トマトソース 手打ちスパゲッティ 茄子は有機または特栽です。イタリア産モッツァレラ、オーガニックトマトソースと。 ■ラム肉 有機トマトの...白ワイン、泡ものとのマリアージュがおすすめです。 ■モッツァレラ・ブッファラとバジルのトマトソース オーガニックトマトの自家製ソースに本場イタリア産上級モッツァレラ。爽やかな有機または特栽のフレッシュバジルの香りとトマトソースが...
...今回は10月のコースを頂きました。 内容は以下 Amuse 蝦夷ジカの生ハム 有機野菜のマリネ 栃木県・箒川産天然鮎 水牛のモッツァレラ オマールエビのジュレ メニュー見た時水牛モッツァレラから後しか目に入らなかったので提供された時ビックリ(笑) パートブリックの中には鮎がたっぷり...
...これのお味なかなかいいですぞ! イモムシジェノベーゼ! バジル香るフェデリーニにモツァレラと ミディトマトの酸味がいいぞ! アルデンテな感じもいいですな! デザートは...バルサミコソース 築地直送 大粒アサリのシャンパン蒸し ジェノベーゼ&モッツァレラのピザ 牛ロースのローストビーフ マスタードソース 魚介たっぷり塩味生パスタ...
...さて、肝心のパスタだが僕はトマトソースとモッツアレラ、バジルのこれがモッツァレラもしっかりと入っており バジルもたくさんかかっており...意表をついて美味しかった。トマトソースとモッツアレラ...
...モチモチ系の生地です。 オリーブオイルがたっぷりかかっていて トマトソースも薄切りモッツァレラもたっぷり。 特別な感動はありませんでしたが、 ピザ食べたい!と思った際に...ピザもパスタも1000円台 生地からお店で手作りし、岐阜のチーズを使ったモッツァレラも推しメニュー...
...■キャロットラペ ■シェフ自慢のスパイスポテトサラダ ■自家製ピクルス ■ラムと仔牛のパテ2種盛り ■いちごとモッツァレラのカプレーゼ ...
...具材もしっかりおいしく味がしっかりと沁みておりとてもおいしい ・チーズの盛り合わせ ヤギのチーズ、カマンベール、モッツァレラ、ゴルゴンゾ...
...新しいアヒージョのトマトとモッツァレラもあります バケットに染み込んだオイルも最高です...焦がしバターソースでどうぞ ■桃のカプレーゼ 桃+モッツァレラ+バジル+プロシュート=この組み合わせは最高です!...■マルゲリータ 何時間も煮込むトマトソースにとろとろモッツァレラと香り高いバジル やはりマルゲでしょ!って方多し...
...旨味は非常に濃密で、新鮮なトロの一段も二段も上のおいしさでした。 口休めは「茶碗蒸し」。ただの茶碗蒸しではなくトリュフとモッツァレラを使っていました。 意外な組み合わせなのですが、とろけたモッツアレラのおかげでしっかりとした食べごたえ...
...毎日 店頭に料理が並ぶから、どれにしようか迷うかも! ■モッツァレラ・ディ・ブッファラをつかったカプレーゼ...まあ選ぶのみこまらない候補が並んでました。 結局、トマト、モッツアレラ+バジリコ。 味は、普通(これくらいの味はでてないとねー...うーん、ちょっと高い。 でもなあ、このモッツァレラがいいなあ...
...■温玉乗せシーザーサラダ ■アンチョビ入りトリュフ風味ポテトサラダ ■水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ ■ピッツァ ■マルゲリータピッツァ...リガトーニ ■オイルサーディンとブラックオリーブのペンネアラビアータ ■水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ...
...■田舎風パテ ■スモークチーズのオーブン焼き ハチミツ添え ■生ハムガーリックトースト ■フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ ■ア...
...何が違うんだろう? たぶん素材がすごくいいのと釜焼きなのとかなあ。 ところどころ黒いコゲあとのついた生地が香ばしい。 トマトもモッツァレラも甘みとコクが強くて大満足...
...前菜は当日のお楽しみ ■レバーパテとイングリッシュマフィン ■ブラータチーズとハーブのサラダ モッツアレラを袋状にして 割いたモッツアレラを詰めたのがブラータ 自家製玉ねぎドレッシング...
...鶏モモ肉のソテーブルギニヨンソース トマトとモッツァレラのオーブン焼き添え 1,550円 サラダ少なめで1,550円となっている ほかのメニューとして以下の2つがあった アサリ...
■茅場町駅徒歩3分■カステリーナが持て成す本格イタリアン。日々の喧騒を忘れる展望と美食。
13609人
貯まる・使える
...■ヒラメのカルパッチョ ■ラビオリ ■フォワグラ ■ぎゅうほほ ■水牛モッツァレラのカプレーゼ 1,000円 ■色々キノコのマリネ 600円 ■白子のフリット...特製ラザーニャ(限定20食) →これに決定! ナスとモッツァレラのトマトソース“スパゲッティ” 鶏もも肉と白ワインのラグーソース“ショートパスタ”...
【東京メトロ茅場町駅一番出口より徒歩30秒!】PIZZAとWINEが自慢のイタリアンバル!
3395人
貯まる・使える
...涙 あ!でも、これ、名前が変わっただけじゃない?! しらす、トマト、バジル、アンチョビ、ニンニク、モッツアレラのビアンケッティ@500 あら...
...イタリア産ブラッティーナチーズとカラフルトマト を追加。 モッツァレッラの生地の中に刻んだカードとクリームがたっぷり詰まっていて、...柔らかいものは想像より柔らかく、 (例えばカプレーゼのモッツアレラやたこのマリネの蛸は...まずは泡で乾杯。 つぶ貝。ぷりっぷりで美味しい。 カプレーゼはモッツアレラがとろとろでふわふわ! 蛤...
...●先付 ミモレット銀杏 ←やばうま ●向付 鰤のなめろう 長芋を添えて ●串揚 ・天使の海老←やばうま ・チェリートマトとモッツァレラ ・和牛 クルミソース ←やばうま ・旬の野菜を一本 ・旬の魚を一本←やばうま ・箸休め 籠野菜 ●お食事 きのこの炊込みご飯...
...■柔らかビーフジャーキー ■ピーカンナッツチョコレート ■クッキー&クリームアイスクリーム ■鶏レバーペースト ■トマト&モッツァレラのブルスケッタ...
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