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口コミ・お店の情報に「メンマ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 121 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もう一度来よう、という気にさせる要素が少なかったです。メンマではなくラーメンで勝負していただきたい...トッピングも「しおらぁめん」同様、チャーシュー2枚・メンマ・小口葱・ザク切り葱・糸唐辛子などです。 メンマは材木メンマではなく...
...ては柔らかく仕上がっていて中心部がほんのりピンクで私好みです）とメンマ（穂先のような柔らかい細い部位で私好みです）は変えてほしくないなぁ。。。。 メンマはキュウリの下に隠れていましたがキュウリとメンマの分量を逆に変えて欲しいです（笑）...
...中華そば・・・ちょっと色の強いスープ、中太のメンマ、海苔2枚、薄く大きいチャーシュー2枚、ネギ、...こちらはオーダー後すぐに到着。 澄んだスーブとメンマ、チャーシュー、卵がキレイに並んだ、見た目も美しいラーメンです。 細麺も繊細な印象を醸し出してます。 スーブもメンマもほんのりした甘みを感じます...
...■2021秋限定、ベジポタ牛白湯つけ麺1,000円 ■捏 ■メンマ ■捏とメンマ ■鳥そば ■親子丼 ■特製つけ麺（節、麺200グラム）...厚みがあって脂と肉の旨みが味わえる。 メンマは...
...■左 ■右 ■スリーショット ■チャーシュー ■メンマ ■スープ ■麺 ■製麺所の上 ■東仙台駅 ■駅から店を望む...■東仙台ブラック 太麺 ■東仙台ブラック 煮卵&メンマトッピング ■麺が美味い!! ■辛みそらーめん ■細麺を選択！ ■メニュー例 ■辛みそラーメン大細麺ネギ ■昆布水親鶏つけ麺 ■東仙台ブラックラーメン メンマトッピング...
...少し固くてぱさぱさ・・？といった印象を受けました。 そしてメンマ！メンマはとっても大きくて噛みごたえがありました。 メンマ特有の生臭さ？が強いお店がありますが...
...トッピングされた具達はもう文句は無い感じのお味！ただ若干メンマが固かった！こんなメンマが好きな方もいらっしゃるんだろうけれど、これも個人的好みのものではなかったですね。もう少しお味の濃い柔らかいメンマが好み！＾＾；チャーシューに関しては...
...箸で切れる系のやわい豚肩ロース、白髪葱、糸唐辛子、海苔、メンマ、味玉。 メンマが生き生きとしたメンマでかなりの歯ごたえが残っています...
...000円 チャーシュー、ワンタン、海苔、メンマ、カイワレ 白濁したスープうますぎ ちゅる系細麺とばっちり合う つるつるのワンタン、メンマも美味しい ちょっとお高いけど高品質だった...■ワンタン麺にのり、煮卵、メンマトッピング...
...濃いオレンジ色の「黄身」は、こだわりの卵の証しです。 ●メンマ 丁寧に出汁で煮込んだ香りの良いコリコリ食感のメンマです。 メンマひとつとっても丁寧な仕事ぶりが伺えます...
...味が良く染み込んでました。 あと、珍しいなと思った具材が、メンマ。小さく細身でカタめな食感ですが、若干、メンマの味が全体の風味バランスを邪魔している様な気がしました。個人的には、メンマって...
...残念ながら添えられたメンマが自家製では無いのか、 違和感の有る味わいで全ての良さをメンマが持って行っており 残念な結果となって仕舞いました、、、 メンマは2本有りましたので個体差かとも思いましたが...
...チャーシューにこりこりメンマ ■鶏出汁魚介系醤油らーめんの石臼挽き全粒粉の細ストレート麺...レも有機醤油・生醤油など6種類ほどの醤油をブレンドしています。 メンマは有機無農薬乾燥メンマを戻して自家製タレで味付けしています...
...） 具の方は、大きくて厚いチャーシューに、極太メンマ・海苔、薬味に白髪ねぎ・青ネギ・玉ねぎ（ネギ系が多いですね）・糸唐辛子等々がトッピング。チャーシューは味が良く染みててホロホロとしたもの。これは結構美味しいチャーシューでした。おあと、極太メンマ・・・柔ら...量は140ｇくらいか。 具はチャーシュー、味玉、野菜炒め、メンマ...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
15中国四川料理 天府仙臺
6042人
- 日曜日、祝日
...麺は腰があるほぼストレートの細麺、旨い麺だよ！ チャーシュー、メンマ、ワカメはそれなり。 繰り返すけど、ラーメンを先にね！...お初の「醤油ラーメン」には、三枚肉の焼豚が1枚とメンマ入り。...ガンガン食べ進めるが、大盛ライスの量が凄い。付け合せの味付けメンマで箸休め...
...に、 もやし と 葱 と云った野菜がトッピング。またメンマは今風ではないようで結構 細裂きなったメンマ を使用。・・・見るからにシンプル...量は150g程度。 具はチャーシュー、味玉、メンマ...
...良いですねぇ あと、驚いたのは分厚い一本もののメンマ。普通、メンマって縦に裂けるイメージがあるのですが、今日のメンマは横に裂けます...
...美味しく味玉。 いい卵を食べてるな～とおもっちった。w 【 メンマ 】 ３日間、水で戻し煮詰めて作るメンマ！ こーゆーお店がいいんだよねぇ。 市販メンマを使うお店が多い中...
...そこにスタンダードな半熟茹で卵に半身にネギメンマ・チャーシュー（肩バラ）が 乗っていますが...そして ほんのりと甘さを感じるスープ ツルリとした滑らかな麺に、 具材は味玉、メンマ...
...デカい皿にたっぷり。 具は白菜ともやしをメインに青菜、人参、豚バラ、木耳、メンマ、海老、うずらの卵などなど。 広東風醤油味の甘口あんかけは、軽からず重からずちょーどいー油っこさです。 やっぱりこれだね。 実はお初の「半チャン＋ラーメン」は、ラーメンがフルサイズであります。 醤油味がたってるあっさりながらもコクありの正しいスープ。 具はバラチャーシュー、メンマ、ワカメに刻みネギとシンプル。 醤油ラーメンにワカメはアリですねー。...ラーメンは醤油でやや色が濃い目、具はメンマ・チャーシュー...
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