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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープの「味」を阻害する。 加えて、メンマ。市販のメンマを使用されておられるのでは。水に晒して、漂白剤等の「雑味」を消されたら如何。 これらコーン・メンマの「雑味」が滲み出て...
...フラットな味わいの優しいスープです。 チャーシューは、なかなかの厚切りで、値段を考えるとお得な印象です。 ゆで玉子、ナルト、メンマ、ワカ...
...スープは結構甘めです。胡椒の風味が活かされます。チャーシュー・ナルトは約3ミmmにスライスされており、技術点高し(笑)。メンマはやや臭みが残っており減点...
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