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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うぅ~ん!これって、俗に言う”メンチカツ”って奴でしょ!世間では、このような料理をメンチカツと呼びますね。 確かに豚のひき肉、野菜を練ったものに下味を付けたミンチにパン粉を付けて揚げている訳ですから”メンチカツ”と工程的には殆ど同じです...
...まあ,日本人の商売根性はこの程度なのであろう。それにつけても,倉敷の「いろは」のおばちゃんが,メンチカツを「自分がおいしいと思う味付けにしているのです...
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