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口コミ・お店の情報に「メレンゲ」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ヤングコーンは、トウモロコシの味が濃い。 6.きな粉（八尾）＝デザート 野草のキナコに豆腐と醤油を合わせたムース、メレンゲには奥能登珠洲の竹炭塩を使用...
...優しい仕上がりでした。次回は看板メニューと書いてあった福籠（湯葉で包んだ冷やし蕎麦）と淡雪（卵白と山芋でメレンゲ風）にもチャレンジしたいと思います...
...・優香メロン メロンのデザート好きなので、嬉しい。バニラアイスとメレンゲ。バニラはタヒチ産らしく、あっさりめ。好きです。...②春の里山を表現した富山のフキノトウ尽くしのデザート フキノトウのスポンジ、メレンゲ...
...★フランス栗モンブラン・・・ラム酒が香るモンブランクリーム、中はクレームシャンティ、ボトムはメレンゲ。クルミの糖衣がけ添え。メレンゲの食感とクルミが光る☆ ★和栗モンブラン・・・ほうじ茶の香りのモンブランクリーム...
...普通のソフトクリームは食べると牛乳の味がするのですが、たまごソフトは卵のメレンゲに近い味でした。冷たいカスタードクリームを食べている感じ...
...日本茶は言うに及ばず、ブラックコーヒーにもよくあいます。 現代にいきづく古典の銘菓。 軽ーいお菓子です、メレンゲを固めた感じ、口の中です...
...小麦粉に卵黄・牛乳・リコッタチーズを加えて作った生地に、卵白（メレンゲ）をやさしく混ぜてこんがり焼きあげます。...■スフレオムライス ケチャップライスにホワイトソースをかけ、 メレンゲをたっぷり載せてふっくら焼き上げました。 ■スイーツ...脂肪分の少ないリコッタチーズは、メレンゲの邪魔をせずチーズの主張も強くなく...
...玉風味は気になるので自分用にもバラで購入 このお菓子は一見カステラの様なビジュアルですが、中は水分を飛ばしたメレンゲの様にも見えます 非常に口どけがいいケド...
...ウェルカムスイーツ シェフパティシエ谷脇健太郎さんが腕をふるった ホテルメイドの焼き菓子スイーツ（メレンゲ・白ショコラン・チョコパフ等）で出迎えてくれます...
...桃の紅茶 スッゴいいい香り〜 ■お茶受けに焼き菓子メレンゲ焼いたやっアーモンド入ってて美味 ■桃の香りがよくて...■クリームパスタ ■自家製フォカッチャ ■メレンゲ ■カフェインレス紅茶 ■メニュー ■内観...とっても美味しかったです♪ 食後はエスプレッソ。 小菓子でメレンゲ...
...■クロカッタン？だったかな？ メレンゲのお菓子 ■飲み比べ ■カフェラテとビスコッティ...チャイラテとカフェラテとメレンゲの焼き菓子をオーダー...・クロカッタン？(ナッツが混ざった硬めのメレンゲ焼き菓子)甘いのでエスプレッソなど苦目のコーヒーや紅茶に合うかも...
...■のどぐろとリゾット ■鹿のロースト ■ブラマンジェ ■メレンゲと玉蜀黍アイス ■なばなのスープ ■ニシバイガイとカリフラワー...大満寿泉の大吟醸に漬け込んだフォアグラとメレンゲ。 神通川のアユには黒トリュフとモロヘイヤパウダー。...食感のアクセントとしてメレンゲを砕いたものが全体にまぶしてある...
...雑貨もおいてあり プレゼントにもなるような かわいいポーチや タオルハンカチなどが置いてあった。 モンブラン 土台の部分がメレンゲで 変わった感じ...
...こちらもシャバシャバタイプ ■麺はかためで好み ■Ａセットのパニーニ。パニーニとは違うような？ ■現金払いの方へのサービス。メレンゲとナッツの焼き菓子...
...けして揚げた見た目では無いw 囓ると、中はあま〜い卵白の硬めのメレンゲ、いや、柔いマショマロ、そんな感じだ。 玉子としての風味は薄い皮の部分だけ。中の卵白メレンゲはほぼ甘いだけだ。 まあ、一度は食べておかねばという事で...粗く作ったメレンゲの柔らかさとマシュマロの食感を合わせた感じです...
...りんごのシブースト（500円）：焼きリンゴを詰めたタルトにカスタードとメレンゲを合わせたムース。 キャラメルポテト（500円）：さつま芋...
...・窯焼きスフレ、アングレーズソース。（税込５８０円） カップにパンケーキの頭が飛び出てる様なスイーツ。多分メレンゲとカスタードクリームを攪拌し オーブンで焼いてふくらましたのでは？硬い部分をスプーンで破ると中は熱々トロトロのブリュレ...
...モンブラン 500円 ○+ 大ぶりモンブラン。メレンゲ→シャンティー→和栗ペースト。 和栗ペーストのラインが非常に綺麗。 あと、メレンゲの感触が非常によろしい。 （ただし、メレンゲは...
...◇プロヴァンサル（594円） ☆×3.6 構成：はちみつメレンゲ＋ナッツムース＋ピスタチオビスキュイ はちみつの味のメレンゲにはナッツとドライフルーツ入り、見た目からしてモンテリマール だが...写真で ・モンブラン （スタンダードなモンブランでサクサクな薄いメレンゲ生地に甘過ぎない生クリームがタップリと盛られ...
...たまごは友人が食べました。 台湾カステラ コレ凄く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♡ふわしゅわ←？ ふわふわ感と底の方ﾒﾚﾝｹﾞで？ｼｭﾜｯと感。 甘さ...
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