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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番人気(おそらく)のレモンパイとコーヒーを注文。 個人的に、レモンパイは、メレンゲよりも生クリーム派ですが、多奈加亭さんのレモンパイは、生クリームのタイプです。...その上の層はカスタードのムース、上面を覆うのは普通はメレンゲであるが...
...サクっとしているところがあり、 きめの細かいメレンゲとオレンジといっしょに口へ運ぶと...横には、メレンゲのクリームとキウイが乗っていました。 フレンチトーストは...メレンゲクリームとカラメルソースにしました。 ふんわりメレンゲと甘いカラメルがいいです...
...満足感のあるチーズケーキ! レモンタルトの層は上から、レモンジュレ・メレンゲ・レモンムース・ココア生地 レモンの使い方がめちゃくちゃ上手!←何様!? 香りも酸味も甘味もちょうど良くて、メレンゲやビターなココア生地ともすごく相性が良くて、飽きずに楽しめる。...購入したのは、 ・レモンパイ かなりエアリーな甘いメレンゲに...
...◯熊本栗のモンブランセット 1595円 モンブランはメレンゲ、生クリーム、マロンペーストのシンプルな組み合わせ。メレンゲは厚みがありザクザク。生クリームは甘さ控えめ...構造はシンプルに上から和栗ペースト・生クリーム・メレンゲの三層...
...頼んだもの ・完熟トマトのカプレーゼ ・完熟生苺とメレンゲ 完熟トマトのカプレーゼ 完熟トマト、蜂蜜バジルを使った1品!...氷は八ヶ岳の高級天然水を使用しているそう。 ●完熟生いちごとメレンゲ とちおとめを贅沢に潰してシロップにしあげ、 練乳の風味たっぷりの氷と頂く。 甘酸っぱさが練乳の甘みとベストマッチの看板商品。 砕いたメレンゲがアクセントになって美味しい...
...モンブランは、和栗とフランス産の栗を使っているのでしょうか。 2色のクリームで見た目は楽しいです。 底にメレンゲが入っており本格派かと思いましたが...
...・小粒メレンゲ(木いちご) ・小粒メレンゲ(抹茶) ・天然着色の金平糖 小麦を使わない、優しい味わいと色合いのグルテンフリーのクッキー缶 素材にこだわった中身はどれも素敵 米粉やアーモンドパウダーでさくさくな米粉のぞうさんクッキーは風味も良くて可愛い ザクザクの食感のココナッツクッキーも香り良くって好き 米粉使用のフロランタンもクッキー達の食感も最高だし何より美味し過ぎる❤️ こし餡と白餡の生あんを使用したあんこのクッキー、や抹茶と木いちごの小粒メレンゲも和のテイストたっぷりなのも最...
...味はまあまあ。それほどのインパクトはない。 モンブラン486円 3・5 外観はエクレールの様な形。土台にメレンゲが控えめにあり、生クリー...
...個人的には色も好きなのでテンションがあがります。 下の方の層はいちごゼリーやいちごメレンゲ、シャーベットなども入っていて、いろいろなイチ...
...焼き菓子が得意と思われるケーキやさん。飾り方にうかがわれるセンス。遠い杉並より。メレンゲ使いが上手。 H28 つつじヶ丘のみもざ(お惣菜店)煮て、クッキー(くらっかー...ケーキがお手頃な価格。 カップモンブラン324円 アマレッティ(メレンゲのお菓子)226円 イタリアン焼き菓子なるもの ・パウンドケーキ ラムレーズン...
...◇モンブラン(430円) ☆×3.5 構成:マロンクリーム・ペースト+生クリーム+メレンゲ 外側のマロンクリームは多めで甘いが、水分が多いので流れてさっぱりした後味になる。 内部に洋酒が使われたマロンペーストがあり、ここが水分少な目で濃さ担当。構成的には某 オーボン系ではあるが、香り面や強さがやはり抑えられている=個人的には強さが欲しい。 さっぱりの生クリームは少な目+メレンゲは焼き強めのザクザクで割と食べやすい味...
...4.0 レモンクリームの乗ったタルトの上にねっとりとしたメレンゲ 気のせいかもだが メレンゲもほんのりレモン味のような気もした メレンゲには焼き色が付けてあり その上にオレンジと薄い板状のチョコ片...
...その上に焼きメレンゲ、レモンピール。タルトの縁に粉糖。焼きメレンゲの上に艶やかな酸味(レモンの何か?)。かなりシンプルな構成なのにこれ凄いです。メレンゲ単体で食べるとそれほど甘さを感じません...
...濃厚で本格的なチョコレートのソフトクリーム。美味しすぎます。 また横に添えられたヌガティーヌやメレンゲ生地のカリカリ感とソフトクリームの相性がバッチリ...
...■イートインスペース ■ピスタチオのメレンゲ¥324(込) ■アーモンドのメレンゲ ■レモンのメレンゲ...
...サクサクのタルト生地に濃厚なレモンクリーム、メレンゲのトッピング この3つのハーモニーが口の中で広がり...エ グリオット ■タルトレット・オ・シトロン ■珈琲 ■メレンゲ ■マドレーヌ ジャポネ¥231,サブレ オ...シトロン 420円 にしました。 頂いてみると、甘いメレンゲの下に酸味のレモンクリーム...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
8297人
...(すぐ近くにバス停、店の駐車場、コインパーキング有り) メレンゲって要る?? 一度しか食べたことがないけど好きなケーキ屋さん...ごちそうさまでした。 主役を引き立たせるトッピングのメレンゲ 日曜14時頃に来店。 お隣の系列のケーキ屋さんと同じくジェラート屋さんも人で溢れていました。大人気店ですね。 チョコレート屋さんなので、チョコレートのアイスクリームをセレクト。頭にメレンゲ2個乗...
...★7自家製苺大福、アップルシナモンのコンポート ☆8メレンゲのアイス カッサータ風の口当たり。 6 4 13 1 0060...染み渡ります。 ●自家製のデザート 苺大福とメレンゲのアイスクリーム セミフレッド仕立てです。...・自家製のデザート 苺大福とセミフレッド(メレンゲのアイスクリーム) ・rococo white ・天虹番外...
...■バラのゼリー、バラのメレンゲ ■プチシュー2種(甘さ控えめの生クリーム) ■フルーツロールケーキ(MVP。ミルキーなクリーム、ジェノワーズもふわふわ) ■チェリーのミニタルト(チョコにどっぷり浸かったチェリーは種入りなので食べるの苦戦。ベトベト~) ■バラのチーズケーキ(レアチーズのボトムはスポンジケーキ。バラは中にではなく外にドライローズがあしらわれてます) ■ハーブゼリー@ひりっとしたミントとレモングラスやローズマリーのボタニカルゼリー ■バラのメレンゲ...
...◇モンブラン(470円) ☆×3.8 構成:マロンクリーム+生クリーム+マロングラッセ+メレンゲ マロンクリームは水分少な目、洋栗の力強さと和栗のほっこりさのバランスが良い。 内部のマロンクリームはしっかり洋酒が効いており、王道ながら舌触り等は結構硬派。 生クリームはコクが強くミルキーさが前面に主張している、重いがこれはかなり好みの塩梅。 メレンゲはさっくり軽やか、溶けてしまうタイプなのでクリームがしっかりと楽しめる。 見た目とマロンペーストはノリエット準拠だが、生クリームやメレンゲで異なる美味しさ...
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