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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クレーム ダンジュ 380円 デザートまで絶品!!! メレンゲと生クリームでふわっとした口どけに仕上げたデザート。...ホットコーヒー デザートも自家製なんですよ~ フワフワのメレンゲと生クリーム マンゴーソースがよくあって美味しい...マスカットで香りづけしてあります。 クレームダンジュは、メレンゲと生クリームでふわっとさせた口どけのよいチーズケーキのようなデザ...
...・シュパーゲルとグリーンアスパラのボイル 桜塩仕立て 2,200円 季節の白アスパラと、グリーンアスパラのボイル。 メレンゲで作られたまん丸の球体の中には とろ~り黄身が入っていて...
...スタッフに聞くとメレンゲでした。これを溶かしながら食べるのですが、メレンゲなので溶けないとのこと、どんな味になるのか楽しみです。 コンロにセットされた鍋には野菜がドッサリ山盛りになった上に牛肉が乗せられ、周囲をメレンゲが覆っています...
...脂身ないのでサッパリと美味しく頂けました。 デザートは秋らしく南瓜を使用したもの。 パープルのメレンゲ菓子が彩り良くアクセントになっており素敵です...
...この日一番というか、生涯でナンバーワンの握りは穴子。 この穴子を食べた瞬間思わず声が出ました。 まるでメレンゲのようにフワフワしていて、...
魚と肴と酒を楽しむ【個室あり】JR浜松町駅徒歩5分/春宴会承ります!!4月は土日祝日休み
2947人
貯まる・使える
...大アサリを堪能してください。 すっきりとした味わいはお酒とよく合います ■土鍋のふわふわ玉子スパイシー仕立て 卵の白身でメレンゲを立ててアジアンスパイシースープ(パクチー入り)を 中に閉じ込めました...
2020年10月New Open!シンガポールで愛される4ブランドが一堂に!
9336人
貯まる
...パッションフルーツのお月様 パッションフルーツの酸味は抑えめ メレンゲの下にはムース メレンゲは、出来立てではないですね メレンゲの甘さがやや強め バニラアイスはなめらか やや温度が緩い?...
...これは1種類ずつ選んでシェアがオススメ モンブランは土台がカシスソース入りのメレンゲ カシスソースが全然和栗の風味を邪魔することなく良いバランスですごくお気に入り...
...■紅茶 ■モンブラン ブリーズヴェールスタイル カシスのメレンゲ添え ■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 ■赤ワイン...卵の殻を容器にした料理。暖めた卵の黄身の上にメレンゲが少量乗っており、シロップが掛かっている。少しまぜてから頂く...こういった、和風のシブースト(カスタード&メレンゲ)って新鮮...
...構成はわりとオーソドックスにメレンゲ 生クリーム 和栗クリーム。それに栗渋皮煮と黒糖アイスか添えてあります。 面白いのが酢橘の皮を削ってふりかけている事。トップのメレンゲにも酢橘が混ぜ込まれています。...プレデセールは奈良の苺「古都華」にトンカ豆のアイスと苺味のメレンゲを載せて...
...生地は、しっとりしながらも弾力のある生地で、美味しいです。 「モンブラン」は、タルトの上にカシスのコンポートを乗せ、その上にメレンゲと生クリームとフランス産のマロンクリームが乗せられています...
...ᵕ ˂ *) ところどころに ちょこんと置かれている メレンゲのおばけがサイコーに好き❤︎ 3時間制なのも嬉しい⁂...お花とイチゴ入りのゼリー イチゴのメレンゲのお菓子 イチゴのシュークリーム イチゴのショートケーキ...rk」(1階)にて2017年12月に販売を再開しました(嬉)! メレンゲで作られたお菓子は...
...軽いバタークリームで、 全体的に重く無くいただけます。 タルトシトロンは、 メレンゲはしっとりとして柔らかく、 レモンカードと、 レモンジャムも。 サード系な、...お茶のチーズケーキが2個 それにLitコーヒー&ティーさんのネームが付いたメレンゲがついています...
...じ茶のメレンゲ チョコレートクランチ メレンゲ カシスのアイスクリーム 洋栗のクリーム ほうじ茶が香るパンナコッタ です。 グラスの上に蓋のようにほうじ茶のメレンゲがのり和栗のクリーム・ディプロマットクリームがのっています...
...”モンブラン”はメレンゲ菓子の上にたっぷりのマロンクリームが。 風味はそれほど強くはなく中には甘さ控えめの生クリームが。 ショートケーキのクリームよりも脂分が多いのかな、口どけが良いです。 土台のメレンゲはサクッときめ細かいものでレベルが高いです。...「わぐりのモンブラン」のメレンゲも構成上のボリュームが大きいです...
...フレッシュいちご シャンティ メレンゲ バニラアイスクリーム フレッシュいちご いちごのソルベ シュトロイゼル いちごソース です。 細めのシャンパングラスに入ったパフェです。 メレンゲが蓋になっていて、その上にフレッシュないちごとクレームシャンティとラズベリージャムがのっています。 いちごは小粒ですが柔らかく甘酸っぱい味わい。品種は、とちおとめ だそうです。 クレームシャンティはラム酒の香り付けがされていて芳醇なあじわいがします。 ラズベリージャムは甘酸っぱいです。 メレンゲの蓋は厚めですが軽いサックリな...
...私は"甘さ"しか感じないメレンゲが苦手だったのですが、 こちらのスイーツはとても美味しくて驚きました!! クリームの甘さ控えめ感、抹茶感、苺の甘酸っぱさのバランスが メレンゲとあわさると絶妙な味わいです。 (メレンゲ菓子までレベルが高く...
... 今回パフェのトップに本来あるはずの メレンゲがのっていないんですが メレンゲがある写真を見るともっと 華やかで綺麗なパフェなんです。...かといって主張しすぎていないので、ジェラートやメレンゲの甘みと良く合う...
...Yoghurt Sherbet 柔らかなヨーグルトのグラニテに黒コショウとメレンゲでアクセントをつけた秋のグラスデザートです。...まぁ普通に美味しい。 パンナコッタはベリーがふんだんで、 ピンク色のメレンゲの球体の中に入っていて何ともラブリー...
...ココナッツミルクとココナッツの果肉の食感が、 夏らしいくせになる味わいです。 一瞬バニラアイスと錯覚しましたが、 トッピングはメレンゲのようでした...
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