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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この玉子は、小山ロールの監修。芝海老ではなく、サル海老と、メレンゲを使った玉子。メレンゲは、小山ロールと同じ比重で作ったそうです。キメが細かく...玉子 しっとり甘くてまるでスイーツ。素材はメレンゲ(小山ロール監修)と明石のさる海老のみ...
...軽いバタークリームで、 全体的に重く無くいただけます。 タルトシトロンは、 メレンゲはしっとりとして柔らかく、 レモンカードと、 レモンジャムも。 サード系な、...お茶のチーズケーキが2個 それにLitコーヒー&ティーさんのネームが付いたメレンゲがついています...
...Yoghurt Sherbet 柔らかなヨーグルトのグラニテに黒コショウとメレンゲでアクセントをつけた秋のグラスデザートです。...まぁ普通に美味しい。 パンナコッタはベリーがふんだんで、 ピンク色のメレンゲの球体の中に入っていて何ともラブリー...
...フレッシュいちご シャンティ メレンゲ バニラアイスクリーム フレッシュいちご いちごのソルベ シュトロイゼル いちごソース です。 細めのシャンパングラスに入ったパフェです。 メレンゲが蓋になっていて、その上にフレッシュないちごとクレームシャンティとラズベリージャムがのっています。 いちごは小粒ですが柔らかく甘酸っぱい味わい。品種は、とちおとめ だそうです。 クレームシャンティはラム酒の香り付けがされていて芳醇なあじわいがします。 ラズベリージャムは甘酸っぱいです。 メレンゲの蓋は厚めですが軽いサックリな...
...ᵕ ˂ *) ところどころに ちょこんと置かれている メレンゲのおばけがサイコーに好き❤︎ 3時間制なのも嬉しい⁂...お花とイチゴ入りのゼリー イチゴのメレンゲのお菓子 イチゴのシュークリーム イチゴのショートケーキ...rk」(1階)にて2017年12月に販売を再開しました(嬉)! メレンゲで作られたお菓子は...
...ココナッツミルクとココナッツの果肉の食感が、 夏らしいくせになる味わいです。 一瞬バニラアイスと錯覚しましたが、 トッピングはメレンゲのようでした...
...じ茶のメレンゲ チョコレートクランチ メレンゲ カシスのアイスクリーム 洋栗のクリーム ほうじ茶が香るパンナコッタ です。 グラスの上に蓋のようにほうじ茶のメレンゲがのり和栗のクリーム・ディプロマットクリームがのっています...
...ナスと白レバーのプレッセ的に。 ■嫌いな硬いメレンゲは大きめ? ■チョコ、金箔、マロンクリーム、生クリーム、ラムレーズン入りバタークリーム?メレンゲ。かな? ■上のチョコは見た目だけで味は印象に残らず...◆タルトシトロン¥648 「濃厚なレモンクリームと軽いメレンゲのタルト...
...私は"甘さ"しか感じないメレンゲが苦手だったのですが、 こちらのスイーツはとても美味しくて驚きました!! クリームの甘さ控えめ感、抹茶感、苺の甘酸っぱさのバランスが メレンゲとあわさると絶妙な味わいです。 (メレンゲ菓子までレベルが高く...
...”モンブラン”はメレンゲ菓子の上にたっぷりのマロンクリームが。 風味はそれほど強くはなく中には甘さ控えめの生クリームが。 ショートケーキのクリームよりも脂分が多いのかな、口どけが良いです。 土台のメレンゲはサクッときめ細かいものでレベルが高いです。...「わぐりのモンブラン」のメレンゲも構成上のボリュームが大きいです...
...Death. デザートは、2人が愛を誓う結婚式をイメージしていて、ローズマリー香る純白のメレンゲで囲われている 白胡麻のパルフェや、 ヨ...
...生地は、しっとりしながらも弾力のある生地で、美味しいです。 「モンブラン」は、タルトの上にカシスのコンポートを乗せ、その上にメレンゲと生クリームとフランス産のマロンクリームが乗せられています...
...パンケーキは米粉とのことだが米粉パンケーキは初めて食べた。形状からするとメレンゲ含有率が高いとお見受けしました......
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