西麻布のメレンゲに関するお店

...なかなかこのふわふわ卵の感じは食べられないかも、卵がいい感じにふわふわしていて、重い感じがないんですよね、かといってメレンゲ風ではない、...

...まったく油断させて何がしたいの！どうするの！（いやだからリストランテだってば） ▼本日の小菓子 この白のメレンゲ菓子の繊細さったら！ ピスタチオのビスコッティも甘さ控えめで良かったけどメレンゲ菓子うまうまで 本当に満足していただけました...

...■クラウディー・ベイ テ・ココ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン[クラウディーベイ] ＊桃やアプリコットの果実味に加えてメレンゲのブリュレの様に...

...玉子焼き 締めの玉子焼きは、表面がキャラメリゼされていて”ブリュレ風”の仕上がり。卵10個に、白身4個分のメレンゲと海老のすり身をつなぎに使っているそうです...

...今度は鶏料理です ここ中々良かったです お値段以上の感じですね 種類も多い 鶏の刺身が美味しかった あと水炊きはメレンゲの様なものが溶けていきスープになります こちらはちょうどビックリさせてくれますね...

...この頃の定番ポンケ　■パンナコッタ苺のソース苺のメレンゲと。メレンゲのサクサクの歯ざわりが軽快で...●イタリアメレンゲ こちらもブリアンツァでは初のデザートでメレンゲのふわふわを生かしたデザート...

...しそのオイル 桃のソルベ アーモンドのメレンゲ このシグネチャーなコースはデザートが二品出てくるんだそうで、逸品目がイルフロッタント。メレンゲが浮いたお菓子みたいな感じらしいですが...■ポワールのムースとジュレ フィンガーライムとレモンのメレンゲ タラゴンのソルベ...

...【デザート】 『モンブラン カシスのコンフィチュール メレンゲとミルクのアイスクリーム』 パートフィロが覆ったマロンクリームの中にはメレンゲとカシスのコンフィチュール、脇にミルクのアイスクリーム。...ベリーのソース。サクサク焼きメレンゲ...

...ラズベリー シブーストが提供されました。 デザートは ラズベリー シブーストで、 アーモンドサフレにカスタードクリームとメレンゲを合わせた軽いクリームをのせ...

...ミルク、刻み奈良漬けを加えたホワイトチョコレート、メレンゲ　■プティフール～アーモンドチョコ...まさに花畑のよう！！ 白いのはメレンゲでした。...半分に切ったブルーベリーにカボチャのチーズケーキ、サブレにはメレンゲとオレンジのジュレだったかな...

...デザートのレベルが高かった。小さなクッキーやメレンゲが美味しい。...ドレッシングが４種類ありどれも美味しかったです スイーツはメレンゲがお気に入りです 飲み物のジャスミン茶がとても飲みやすい...デザートはケーキやゼリー、クッキー、メレンゲ...

...ライ麦パンを生クリームと牛乳で炊き、卵白メレンゲを加えてムースに。 伝統を軸に、再構築した技ありな一品。 ６...ダコワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子です。 モンブランの甘み、ダコワーズの香ばしさ...レモングラスのジュレと桃のクリームソース 紅茶風味の焼きメレンゲ ・ブランマンジェ バラのソース アーモンドクッキー ・リオレ...

...香草の一種ですね。 フレンチの焼き菓子風？ メレンゲとドライフルーツ寄せたもの コーヒー...【９皿目】黒糖と湯葉のミルフィーユ 金柑と黒豆 メレンゲ シュトーレン...細かいディテール 抹茶を散らして ☆お茶菓子 シュトーレンにメレンゲのお菓子 ☆コーヒー エルサルバドルの豆を使った...

...こちらも美しいお肉(о´∀`о) 焼いていただく間に、卵とメレンゲを混ぜてお待ちください♪とのこと。 よ～く混ぜて、お肉を待ちます♪ そこへ...このきれいなサシにうっとり♡ 脂が甘くやわらかくてとろける♡ 黄身と卵白を泡立てたメレンゲにつけていただくのですがこれがまたよく絡むんです...

...■スープ　■スーラータン　■コーンスープ　■海鮮料理　■ズワイ蟹とグリーンアスパラの中華風メレンゲ炒め　■大海老の辛子炒め＜おすすめ＞　...

...デザートは、フレッシュな苺とアイス、 焼きメレンゲなどが入っています。 アイスは、チーズケーキの香りがしますよと説明されましたが、 ふくよかなクリームチーズの香りは、まさにチーズケーキそのもの！ 焼きメレンゲは昔から大好きで、...■ダージリンのアイスに白桃のコンポート、桃のエスプーマにメレンゲ...

...乾パン1歩手前のようなパサつきで全然お料理とマッチしません。 南瓜のムースとコンソメゼリー シナモンな香りのメレンゲですかね、これは全然...

...胡桃、薄切り林檎 #アップルパイ、メレンゲ、チョコ、ナッツタルト #アイス付...シャルドネ　■オーク ドア パブロバ ミックスベリー、メレンゲ、バニラアイス　■テラス席は断念。　■店内併設のバー...ステーキもみるからにボリュームがあり、美味しそうでした。 メレンゲのケーキタルト アイスクリーム添え こちらのケーキが...

...それを当時日本に持ち込んだのが浅野和夫氏。 で、シェフが継承。 【デザート】 「モンブラン 」 下から、メレンゲ、マロンクリーム、クレー...

...このお肉のソースもとっても美味しかったなぁ。 ・メレンゲとベリーのモンブラン コニャック風味のヴァニラアイス...キャラメルのアイスクリーム添え 塩キャラメルのアイスをメレンゲで挟まれたものがグラタン風のソースの上にのっています。 サクサクで口の中に入れると一瞬で溶けてなくなるメレンゲは塩キャラメルとよく合います...