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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なかなか食べる機会がないのでうれしい。 そして煮物 「タラと白子のかぶら煮」 ふわふわのかぶら煮が。 なんとメレンゲをしっかりたててくるめてあるのだそう...
...・本日のフルーツのムース メレンゲのアイスクリーム乗せ 本日のフルーツムースは、アメリカンチェリーのムース。程よい酸味のあるアメリカンチェリーのムースは甘さ控えめで美味しい。 メレンゲのアイスクリームは、黄身を使っていないのにコクがあり濃厚です。...■クレームブリュレ ■本日のフルーツのムース メレンゲのアイスクリーム乗せ...
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
26220人
...✨ざぶとんの肉寿司 ごはんにはトリュフバターがかかっていてお肉も柔らかくて贅沢なお味でした ✨和牛しゃぶしゃぶ メレンゲにつけて食べます。お肉もとっても柔らかいし、メレンゲの味も美味しい ✨野菜しゃぶしゃぶ 新鮮野菜はおかわり自由です ✨お肉5種盛り 牛と豚の盛り合わせ 全部とても美味しかったです...
...昆布の香りが良くてなめらかで◎ 〆追加。 ふわふわ玉子めし。 メレンゲをご飯に乗せ、軽く炙った所に卵黄を乗せた、 進化版TKG!! メレンゲでご飯が軽くなるから罪悪感の少ない〆な気がしてしまう(笑)...ふわふわ玉子めしを追加です。卵白をメレンゲにして卵黄と出汁醤油 さらりとふわりと...
...オープンテラス席に移ってムーディな灯りの下で 青山通りの地味な夜景を見ながら良い雰囲気を演出してくれます 7.バニラ+メレンゲ+ピーチ この日一番美味しかったのがこのデザート 8.マンゴ+バナナ 入り口のお出迎えから...
...一口目に新鮮な感じがあった。 ここまでが半球のメレンゲに乗ってる。ヴァシュランてことね。 軽い仕上がりなので途中でグリオットの水分で底が抜けてグラスに落ちた。 食べやすいのでそれでいい。 重いメレンゲがパフェにいるとつらいもの。 白桃ソルベ...・グリオットチェリーのコンポート ・クランブル ・メレンゲ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
85790人
...マンゴーシャーベット良し、メレンゲ良し、パッションフルーツソース良しと、とても満足の一品。 まあ...パブロバ】 (私の大好きなパブロバです。こちらはメレンゲがドーナッツのようになっていて真ん中の穴にフルーツのアイスクリー...メロン、シャーベット、メレンゲのデザートはとっても美味しかったです...
【表参道】世界一可愛い女子会がテーマ♡アフタヌーンティーとお祝いのお店♡ お家AT販売中♡
22825人
...トップにはフレッシュの桃が 添えてあるミントのメレンゲが爽やかで 桃とも相性抜群で新感覚でした ...桃のコンポートのジュレ 桃のコンポート フレッシュの桃 ミントのメレンゲ 【期間】2023年7月15日〜9月16日 【料金】 ¥4,800...
...■赤ワイングラスを別途追加 ■ブルーチーズを使った一口メレンゲ ■サングリアのグラニテ ■ティラミスのジェラート...苺のソルベ添え 下にマルキーズが引いてあり、その上にメレンゲとソルベがのってました。ソルベの中に果肉が入って美 味。...それにココナツ入りの白いメレンゲとココナツのアイスです...
...それから白子のフリット。サクッとした食感の中にトロッとした白子の美味しさが続きます。フリットはメレンゲを使っているので、天ぷらとはまた食...
...ディルとミントのハーブオイル メレンゲ ■・蜜柑 ライチのブランマンジェ 丹波栗の甘煮 ゆら早生みかん皮ごとのピューレ みかんのコンポート 金木犀のお酒「桂花陳酒」のグラニテ ジャスミンのアイス 金木犀のシロップ漬け 砕いたメレンゲ ■・サブレベルガモット...◇タルト アグリューム(420円) ☆×3.5 構成:メレンゲ+タルト台 タルトの中には小夏(みかん)とレモンのアパレイユが入っているため柑橘系の爽やかな酸味が 強くする...
【表参道駅徒歩5分】異国を思わせるシックな空間でペルー出身シェフによる本格的なペルー料理
7449人
...次はマンゴーフレーバーとかで飲みやすくしてもらお♫ 上の白いのは、メレンゲらしい。 紫のジュースは、ペルーの国民的スーパードリンク【パープルコーンジュース】...ピスコサワーを ピスコベースにピスコ、ライム、シュガーシロップ、メレンゲが入ったサワーで甘さがあります...
...ちゃんと生姜なんかを炒めて薄切りの玉ねぎも思いの外たっぷり入ってたのがうれしかった。 パンケーキは流行りのメレンゲふわふわ系ではなく、表...
...バーのような雰囲気。 ■外観・地下です。 ■アザー・アスペクツ ■カプチーノ メレンゲ ■ドリップ('18.12月下旬) ■1階のボード('18...正直、ジャズは光と影に満ちている。果てしない世界だ。 ○エチオピア ○カプチーノ メレンゲ 東京|表参道...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
49132人
...卵百珍」の中にも、卵ボーロともマカロン生地にも通ずるメレンゲ使いが出てくる。Africaのボツワナ共和国ツワナ系の昔の料理にも、メレンゲ使いのモノが出てくる。マカロンの発祥がイタリアとか...フォークを入れると、サクッとメレンゲが割れ...
...ただ、味は月並み以上!しっかり美味しいプリンでした。 ▪️メレンゲ大福▪️ 甘みのあるメレンゲにアイスの入った大福。 メレンゲのサクッと感から大福のモチモチ感...
...■レモンタルト@酸味あるレモンカードと甘いメレンゲ。タルトはさくさく、いちじくタルト@じゅんわりダマンドとフレッシュいちじく。こちらもタ...
...お楽しみのデザートはマンゴーソルベ。 フロマージュブランの上に乗るマンゴーソルベとメレンゲ。 カットマンゴー、グレープフルーツにアーモンドのキャラメリゼにフレッシュレモンのアクセント。 ボリュームがあって爽やか♡ 食後はカフェとともに小菓子が。 レモンのメレンゲと抹茶のパウンド。...プレッソのプリン・フランボワーズのソルベ・マロングラッセのカダイフ包み・スパイシーなメレンゲ・マロンクリーム・生クリームに...
...・鹿児島 鰹 玉ねぎ ・大分 姫島 車海老 ・北海道 厚岸 真牡蠣 蒸し おくら 大葉 牡蠣エキスと日本酒のメレンゲ ・青森 平目 3日寝かせ 昆布締め ・伊勢海老 ピエモンテ 白トリュフ トリュフオイル 白味噌 湯葉 ・明石 鰆...
...今回、私は初めて見た 「パブロヴァ」の ストロベリーソース。 ホイップクリームとメレンゲに、HiOのミルクアイスクリーム。 ストロベリー...
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