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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここ数年、毎年定番で出ているモンブランです。 メレンゲ多めでめちゃ私好みなのです。...1,000円 (税込) 生モンブランは、焼きメレンゲの上に刻みいれた和栗を...見た目の色通りの濃厚な風味と食感です。中にはシンプルに細長いメレンゲが土台になっています...
【表参道ヒルズ3階】正統派フレンチをタパスサイズで楽しめる新感覚バール。
36621人
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...・本日のフルーツのムース メレンゲのアイスクリーム乗せ 本日のフルーツムースは、アメリカンチェリーのムース。程よい酸味のあるアメリカンチェリーのムースは甘さ控えめで美味しい。 メレンゲのアイスクリームは、黄身を使っていないのにコクがあり濃厚です。...■クレームブリュレ ■本日のフルーツのムース メレンゲのアイスクリーム乗せ...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
『NYで大きな評価を得たクリントン ストリート ベイキング カンパニー』
108699人
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...飽きの来ない美味しさでした。 最近流行っている、メレンゲが凄く効いたフワフワなものとは違い、小麦粉ベースなので、食べ応えがあります。個人的に、メレンゲのフワフワは苦手で、口の中でなくなってしまう感じが納得出来ないのですが...粉や卵、バターソースの味も嫌みが無くていい! 他店の生クリームだのメレンゲでふわふわだの...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38197人
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...■和梨とカボスのメレンゲ アイス ■アオリイカ 塩辛 パクチー...デザートは小さなタルトとメレンゲの様なミルクアイスでこれも美味しい。 紅茶...トマトソースが思ったよりも軽め。 デザートは小さなタルトとメレンゲの様なミルクアイスでこれも美味しい...
...昆布の香りが良くてなめらかで◎ 〆追加。 ふわふわ玉子めし。 メレンゲをご飯に乗せ、軽く炙った所に卵黄を乗せた、 進化版TKG!! メレンゲでご飯が軽くなるから罪悪感の少ない〆な気がしてしまう(笑)...ふわふわ玉子めしを追加です。卵白をメレンゲにして卵黄と出汁醤油 さらりとふわりと...
表参道駅直結。ケヤキ並木の真ん中で愉しむインターナショナルキュイジーヌ。デートや女子会に◎
35414人
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...グラスに入ったプリンアラモードです。 自家製プリン、メレンゲ、生クリーム、アイスクリームが上に配置され、下層は...900)の掘削開始。 メレンゲとイチゴを崩してグラスの中と混ぜ混ぜ。...チョコと柚子の味、これもめちゃくちゃ美味しい メレンゲもサクサク 桜のドライ塩漬けも品があって 他と違う...
【表参道駅徒歩5分】異国を思わせるシックな空間でペルー出身シェフによる本格的なペルー料理
7432人
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...次はマンゴーフレーバーとかで飲みやすくしてもらお♫ 上の白いのは、メレンゲらしい。 紫のジュースは、ペルーの国民的スーパードリンク【パープルコーンジュース】...ピスコサワーを ピスコベースにピスコ、ライム、シュガーシロップ、メレンゲが入ったサワーで甘さがあります...
...お楽しみのデザートはマンゴーソルベ。 フロマージュブランの上に乗るマンゴーソルベとメレンゲ。 カットマンゴー、グレープフルーツにアーモンドのキャラメリゼにフレッシュレモンのアクセント。 ボリュームがあって爽やか♡ 食後はカフェとともに小菓子が。 レモンのメレンゲと抹茶のパウンド。...プレッソのプリン・フランボワーズのソルベ・マロングラッセのカダイフ包み・スパイシーなメレンゲ・マロンクリーム・生クリームに...
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