表参道のメレンゲに関するお店

...一口目に新鮮な感じがあった。 ここまでが半球のメレンゲに乗ってる。ヴァシュランてことね。 軽い仕上がりなので途中でグリオットの水分で底が抜けてグラスに落ちた。 食べやすいのでそれでいい。 重いメレンゲがパフェにいるとつらいもの。 白桃ソルベ...・グリオットチェリーのコンポート ・クランブル ・メレンゲ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

...・本日のフルーツのムース メレンゲのアイスクリーム乗せ 本日のフルーツムースは、アメリカンチェリーのムース。程よい酸味のあるアメリカンチェリーのムースは甘さ控えめで美味しい。 メレンゲのアイスクリームは、黄身を使っていないのにコクがあり濃厚です。...■クレームブリュレ　■本日のフルーツのムース メレンゲのアイスクリーム乗せ...

...蕪 スペシャリテ。ソテーした帆立に薄くスライスした蕪、レモンのメレンゲが。アンチョビとケッパーのソース。レモンの香りが爽やかでメレンゲのサクサク食感もいい。レモンの酸味が帆立の甘みを引き立ててます...帆立、蕪 ★ 北海道産帆立のミキュイ、蕪の短時間ビネガー漬け、メレンゲ掛け...

...飽きの来ない美味しさでした。 最近流行っている、メレンゲが凄く効いたフワフワなものとは違い、小麦粉ベースなので、食べ応えがあります。個人的に、メレンゲのフワフワは苦手で、口の中でなくなってしまう感じが納得出来ないのですが...粉や卵、バターソースの味も嫌みが無くていい！ 他店の生クリームだのメレンゲでふわふわだの...

...フォアグラ入りのビビンバなど、贅沢三昧なコースを目一杯堪能できました。すき焼きはメレンゲふわふわで最高、普通のすき焼きとは全然違いました！ おいしかったー！！...店員さんが焼いてくださり切ってくださるのですが、卵をメレンゲで泡立てたものにつけて食べました！ すき焼き的な形で美味しかったです◎...

...■和梨とカボスのメレンゲ アイス　■アオリイカ 塩辛 パクチー...デザートは小さなタルトとメレンゲの様なミルクアイスでこれも美味しい。 紅茶...トマトソースが思ったよりも軽め。 デザートは小さなタルトとメレンゲの様なミルクアイスでこれも美味しい...

...昆布の香りが良くてなめらかで◎ 〆追加。 ふわふわ玉子めし。 メレンゲをご飯に乗せ、軽く炙った所に卵黄を乗せた、 進化版TKG！！ メレンゲでご飯が軽くなるから罪悪感の少ない〆な気がしてしまう(笑)...ふわふわ玉子めしを追加です。卵白をメレンゲにして卵黄と出汁醤油 さらりとふわりと...

...✨ざぶとんの肉寿司 ごはんにはトリュフバターがかかっていてお肉も柔らかくて贅沢なお味でした ✨和牛しゃぶしゃぶ メレンゲにつけて食べます。お肉もとっても柔らかいし、メレンゲの味も美味しい ✨野菜しゃぶしゃぶ 新鮮野菜はおかわり自由です ✨お肉5種盛り 牛と豚の盛り合わせ 全部とても美味しかったです...

...スポンジ、いちご、いちごアイス、いちごのメレンゲがそれぞれパーツで登場。 おもしろいプレゼンですが...濃厚なアイスクリームと 軽い食感のメレンゲが相まって 美味しいです。 店内は...渋皮栗をラム酒でマリネ。 アーモンド生地の上にクリームとメレンゲのアクセント...

...以下食べたもの ■レコルト サクサクしたメレンゲとカシスクリーム入りのモンブラン。...6/20までの提供です。   パフェの構成 ➻メレンゲ ➻オレンジドライフルーツ ➻レモンドライフルーツ...で、酸味が少なく食べやすくどんどんいけちゃう。クリームはメレンゲみたいで軽い食感...

...オープンテラス席に移ってムーディな灯りの下で 青山通りの地味な夜景を見ながら良い雰囲気を演出してくれます 7.バニラ+メレンゲ+ピーチ この日一番美味しかったのがこのデザート 8.マンゴ+バナナ 入り口のお出迎えから...

...なかなか食べる機会がないのでうれしい。   そして煮物 「タラと白子のかぶら煮」   ふわふわのかぶら煮が。 なんとメレンゲをしっかりたててくるめてあるのだそう...

...■2012年3月 レモンのジェラート メレンゲ　■ズッキーニのフリット　■鰆の烏賊スミソース　■タコのパスタ...この手のコースとしては立派なボリューム。 デザートはメレンゲにジェラートが乗っている物で もう少し工夫が欲しかったな。...手で持ってかぶりつきます！ デザート レモンのジェラート メレンゲ ソースはイチゴとザクロ...

...ベルガモットで香りを着けたメレンゲや栗の形のクッキー、カカオのクッキーが飾られています。...マロンケーキ！ 中に濃厚なマロンが詰まり、そとにはチョコやメレンゲが乗せられており、そこにアイスも付いている...アクセントの板メレンゲや板ビスケットもバキバキ割って混ぜて食べると最高かよ...

...マンゴーシャーベット良し、メレンゲ良し、パッションフルーツソース良しと、とても満足の一品。 まあ...パブロバ】 （私の大好きなパブロバです。こちらはメレンゲがドーナッツのようになっていて真ん中の穴にフルーツのアイスクリー...メロン、シャーベット、メレンゲのデザートはとっても美味しかったです...

...ぐさっとメレンゲが刺さって豪快だったりしてｗｗ これね♡ さくっとやわらかメレンゲにもドライフランボワーズ。 グラスの中は いちご...デセール オ ベールのトッピングのメレンゲが美味しいと言うので...

...■赤ワイングラスを別途追加　■ブルーチーズを使った一口メレンゲ　■サングリアのグラニテ　■ティラミスのジェラート...苺のソルベ添え 下にマルキーズが引いてあり、その上にメレンゲとソルベがのってました。ソルベの中に果肉が入って美 味。...それにココナツ入りの白いメレンゲとココナツのアイスです...

...ここ数年、毎年定番で出ているモンブランです。 メレンゲ多めでめちゃ私好みなのです。...1,000円 (税込) 生モンブランは、焼きメレンゲの上に刻みいれた和栗を...見た目の色通りの濃厚な風味と食感です。中にはシンプルに細長いメレンゲが土台になっています...

...トップにはフレッシュの桃が 添えてあるミントのメレンゲが爽やかで 桃とも相性抜群で新感覚でした ⁡...桃のコンポートのジュレ 桃のコンポート フレッシュの桃 ミントのメレンゲ ⁡ 【期間】2023年7月15日〜9月16日 【料金】 ¥4,800...

...それから白子のフリット。サクッとした食感の中にトロッとした白子の美味しさが続きます。フリットはメレンゲを使っているので、天ぷらとはまた食...