池袋のカウンター席のあるお店

...剥いた赤海老に海老真丈を纏わせ蒸してあります。周りはキャベツで巻いてありました。 冷製の料理です。 メレンゲ、アメリケーヌ、バルサミコの...

...■ブッフェのピザ種類が多い　■いろいろ　■ふわふわメレンゲのオムレツ、クリームパスタ　■肉団子トマト煮込み　■ふわふわメレンゲのオムレツ：もう１回お替り　■ランチメニュー　■平日がお得...■おすすめのグラタン　■『フリッタータ』上はメレンゲ...

...入口のマリーアントワネットの肖像画も 豚抱いてる 大きな豚が飛んでいる店内に圧倒され！！！ 姉妹店がＴＶ「メレンゲの気持ち」で 紹介されたのだそう～ 雑誌のような写真と説明付きの 見やすいメニュー！ サイドメニューもかな～～～り充実していて...

...蓋を開けた瞬間に食べられるかしら？ と頭をよぎりましたが、まったくもって心配御無用！ ふわふわのメレンゲ溶き卵にお肉を付けて頂くと 何故が口にスルッと運ばれてしまうのが不思議です...

...お通しのコンビーフが、抱えて食べたいほどおいしかった。 1番印象に残ったのはモンブランで、メレンゲは入ってないにしても生クリーム（ホイップ？）...

...スポンジとヨーグルトのムースが隠れとる。 周りのチョコレートのメレンゲの パリパリ食感が癖になるし、 ちょうど良い塩っけのアイスと...赤いのがラズベリーのソースで 緑がキウイです。 メレンゲにココアパウダーを混ぜたものを...ラズベリーとキウイのソースで味変。 メレンゲにココアパウダーを混ぜて焼き上げたものと一緒に食べたら食感も楽し...

...定食が来るまでの間によ～くホイップするようにメレンゲを作るくらいの勢いで箸で念入りに溶きます。 私は玉子の白身のドロッとしたのが気持ち悪いので黄身と白身が渾然一体となるまで良く混ぜます。 良く生卵はあまり掻き混ぜない方が美味いなどと言う方もいらっしゃいますが、私の舌には絶対に生卵は良く混ぜた方が滑らかでムラが無く美味しくなると思います。 出来るなら白身と黄身を分け、白身だけホイッパーでメレンゲ状に泡立て...白身と黄身を一緒にホイップしても、黄身に含まれるレシチンの界面活性効果でメレンゲ状になりませんからね...

...細かく砕いたプラリネアーモンドとドライフルーツに、生クリームとメレンゲを加えたふんわり氷菓。口解けが軽く、サクサクとした食感。...アイスクリームと違い、卵黄を使っていなくて、 固く泡立てたメレンゲと生クリームに加えた ふんわりとしたお菓子です。...って細かく砕いたプラリネアーモンドとドライフルーツに生クリームとメレンゲを加えたふんわりとした氷菓なんです...

...今のところは私の中でトップに君臨しています。ワインに合うように程よく甘みも抑えられていて、ゼラチンを使わずメレンゲと生クリームの気泡だけで形作られたティラミスは感動ものでした...

...■卵焼き スフレ風 →またまた見た目重視で中身のないメニュー。卵は3つ使用か。メレンゲにした白身を使って膨らませて、スイートチリソースと...

...あまりにも綺麗でインスタ映え間違いなし。 ふわふわの生地はメレンゲと小麦粉の混ざり具合も良くジュワッとした食感を残した仕上がりで美...リコッタチーズをふんだんに使いメレンゲと混ぜ合わせ、 ふわふわに焼き上げたパンケーキです...パンケーキは注文から20分以上かかるとのこと、メレンゲ状生地をゆっくり焼き上げ登場したのはフワッふわなパンケーキでした...

...◆カキのフリット4ケ 900円 「フライ」と「フリット」って、何が違うのでしょうか？ ・パン粉をつける「フライ」 ・衣にメレンゲを加える「フリット」 ◆ピザ マリナーラ 1000円 ピザはマルゲリータでしょうと思ったら...

...落ち着いている池袋西口のさらに離れたところにあるので、若干の労力が要りますが、それでも行く価値はあるお店だと思います。 メレンゲ メレンゲ 何を食べれば良かったのかな～？ なるほど...

...1番びっくりしたのは親子丼！！ 想像してたものとはるかに違うものが来て驚き！！！！ メレンゲ？を泡立ててるのかな？ふわふわしてる不思議な見た目で でもしっかり親子丼の味だし まじで不思議な感覚に陥る笑...