日本橋の5〜10人で使える個室のお店

...雲の上に頭を出した八海山をイメージしたすき焼き鍋。 メレンゲに絡めていただくすき焼きはとってもまろやかな味わい。 メレンゲは、割下や鍋側面に触れている部分が少し固まって...1778円 八海山をイメージしたインパクトの あるメニュー！ メレンゲで雲に見立てられていて 中には野菜がたっぷり☁️ メレンゲのふわふわ食感と弾力のある お肉の組み合わせが最高すぎる...

...・CACAO55パーセントガトーショコラ ・シュークリーム ・いちごのムース ・ショートケーキ ・白桃のヴェリーヌ ・メレンゲ ・抹茶のロールケーキ ドリンク ・ホットコーヒー ・アイスコーヒー ・紅茶 ・アイスティー...

...●苺が練り込まれた「苺のベイクドチーズケーキ」 ●描かれたメレンゲが美しい 「苺ズッパイングレーゼ」...苺のムース フレンチトースト 苺のブールドネージュ 苺のメレンゲ 苺のティラミス 苺大福 苺のマチュドニア チョコファウンテン...ズッパイングレーゼは、メレンゲのあしらいが...

...4. ナムル4種盛り 650円 それぞれ味もしっかりついていて良い 5. 牛トロ炙り握り(一貫) 460円 トロだね。メレンゲ状になったタレとわさびをつけていただくスタイル...

...その名の通り白い山、いやピラミッドはエアリーなメレンゲ状。中の栗はしっかりと風味のある栗で食感がメレンゲを意識してか非常に柔らか。これは食べる価値あり。 「...雪のモンブランをイメージした盛り付け。ふわふわのメレンゲにほんのりブランデーの味と香り...

...キャラメルのアイス、赤ワインに漬けたレーズン、黒豆きなこのメレンゲ2　■デザート：熱々！安納芋のスイートポテトを乗せた焼き林檎、シナモン香るクランブル、キャラメルのアイス、赤ワインに漬けたレーズン、黒豆きなこのメレンゲ1　■デザート：熱々...デザートに柿と栗のムース、春菊のアイスクリームとごまおからのメレンゲ...

...玉ねぎシフォン　■苺のクレームダンジュ、メレンゲを崩して　■甘鯛と春キャベツのナージュ仕立て　■苺のクレームダンジュ、上にメレンゲ　■苺のクレームダンジュ、メレンゲ...

...■チェリーのローストとフレッシュヨーグルトのソルベとメレンゲのドーム 甘味と酸味が合わさるデザート！ メレンゲやピスタチオの食感も楽しめます。...フランボワーズ 沖縄産胡椒のメレンゲ】 ほろ苦チョコレートアイスにフランボワーズ...

...アイスクリームはカルダモンを使ったアイスクリームとメレンゲの食感を一緒に楽しむように構成されている...てはっきり思い出せませんでしたが乗っているのはおそらくサクサクのメレンゲだったと思います。 約3時間の幸せな時間でした。...エスプレッソを含ませた何か、コーヒーのアイスクリーム、メレンゲの板...

...■甲殻類がいろいろ入ったアメリケーヌソース　■山形牛。すき焼き仕立て　■卵黄のメレンゲで頂きます　■お酒の肴いろいろ　■〆の鯛茶漬け　■鯛の漬け　■まずは...山形牛。すき焼き仕立てで頂きます。ソースは、玉子の黄身を泡立ててメレンゲにしています...