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口コミ・お店の情報に「メレンゲ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
レストラン トヨ トーキョー
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11922人
- 完全個室有(6人可)
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貯まる・使える
...■金目鯛(皮目は炙って) とろろ昆布 ■ふきのとうアイス、フランボワーズババロア、メレンゲ、イチゴ、赤バルサミコ ■ミックスハーブのフレッシュハーブティーと小菓子...・ふきのとうアイス、フランボワーズババロア、メレンゲ...
カイザーホフ 東京国際フォーラム前店
有楽町駅、国際フォーラム、帝国劇場へ至近の新東京ビル地下一階にあるドイツレストラン！
13748人
- 完全個室有(10〜20人可)
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貯まる・使える
...ヴァイスビール ５００ｍｌ ￥１，２８０ 王国時代には王室が独占していたという小麦麦芽のビールである。 黄金色、白濁。メレンゲのような泡...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44375人
- 完全個室有(6人可)
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貯まる・使える
...ローズマリーのアイス、酸味のあるカシス、 香ばしいカカオのメレンゲ、 ダークラムのゼリー、コーヒー風味のヘーゼルナッツ、...Piccolapasticceria ３品の構成。 左からメレンゲにルッコラ。ルッコラの苦味が以外に合いました。...このティラミスは初めての体験でした 小菓子 - メレンゲの消える食感に驚きました...
...早めに注文するように言われてメインも2皿チョイス パン 500円 アオリイカ 800円 ディップが美味しい～。 メレンゲが入っているのかフンワリ～...
REVIVE KITCHEN THREE HIBIYA
旬の野菜をふんだんに取り入れたお料理とナチュラルワイン
17543人
- 個室有(4〜6人可)
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貯まる
...【飲み物】 「コーヒー」 有機栽培のコーヒー。 【デザート】 「カカオマスメレンゲアイステリーヌ」 生クリームに、メレンゲを加えたアイスクリーム...
...純白の蕪蒸しを少しお匙で掬いながら 一口入れてみます。 蕪蒸しの蕪の無垢な味わいが メレンゲみたいにふわっふわに舞ってきて 真っ白な蒸された蕪が 淡雪のように繊細な甘味で佇んでます...
DRAWING HOUSE OF HIBIYA
季節の恵みを生かした鮮やかな盛り付けと繊細な味わい×開放的な空間
42810人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...フォルムがかわいらしいモンブランは外ねっとり。栗の風味しっかりめなマロンクリームの中には生クリームと栗。メレンゲではなくスポンジ生地。 ...
...デザートブッフェ。 ちっちゃくて宝石みたいなケーキやメレンゲなどが上品に並べられたカウンターからちまちま取っていきます。 私のお気に入りはチョコレートクリームブリュレとメレンゲ。最後にサーブされるコーヒーと相性抜群。良き〆になりました。...■ココナッツのメレンゲ＠2012年5月のデザートブッフェ...
...■2013.1 キャレモン ショコラ ■2013.1 妻のデザート メレンゲのなかにレモンシャーベットが ■2013.1 妻のデザート割る前 ■2013 3...■村上信夫 人生はフルコース１４８５０円（総額）。あしらわれているメレンゲの焼き菓子の食感も...
...カヌレ、マドレーヌ、パート・ド・フリュイ、メレンゲ等お馴染みのフールセックが可愛いミニチュアで提供されます。...苺のダックワーズ ダックワーズと言っていたけど・・・メレンゲ菓子？ いやいやずっしり食べごたえ満点な土台です！...これはただのシャーベットではなく、多分メレンゲと合わせているかひと手間加えているはず...
...テリーヌとパテのアンサンブル オードブル 生ハムと鴨のスモーク フルーツ添え ポアソン ふわりと蒸した白身魚と山芋のメレンゲ ポアソン 海の幸と一口かつ ヴィアンド ローストビーフ グレービーソース レフォール添え ヴィアンド 羊肉の煮込み...
...９，自家製ぬか漬け 10、デザート リンゴのソルベ 紅玉のコンポート 紅ほっぺ このソルベが独特の食感で、まるで 雪のよう。 メレンゲを土台に作るそう...
...７００円＋サービス料１０％）の『マロンクリーム・チェリーゼリー・メレンゲ、ドゥーブルクリーム、ベリー添え』２０１９年３月 ■土日祝日ディナー（８，７００円＋サービス料１０％）の『シナモンクリームパイ・キャロットケーキ・メレンゲ、ドゥーブルクリーム...牛肉の赤ワイン煮・石巻産鱈の山芋と海苔のメレンゲ焼き・本日のパスタ』からは...
...菊日和というお菓子のみ。ピンクの牛皮の中に白餡が入ったお菓子ですが、牛皮があまりに ふわふわなのでお店の方に尋ねると、メレンゲが使われているのだとか...
...とりあえず軽くはない。ただ、これが凄く旨かった。メレンゲ マロンクリーム ショコラ ラム酒の泡 と構成そのものはわりとベーシックなんだが、妙に旨く感じる。恐らく決め手はラム酒の泡の香りの良さと メレンゲの旨さ。特にメレンゲに関しては...
...甘さは極限に控えめにされているので 栗の風味がとても強く感じられます。 スポンジやメレンゲ等余分な素材を使用せず 栗を楽しむためだけに作られた上品な逸品。...見応え抜群で、楽しませてもらいました。 フランベされたメレンゲの中はバニラとベリーのソルベ...
... 卵白でつくったメレンゲのオムレツ。白い生地にほうれん草の緑が映えて美しい。 メレンゲだからとっても大きいのだけど、とても軽い...サンドイッチ、キッシュ、スコーン 苺のマシュマロ、メレンゲ...
...✱ビーツのムース ✱チキンとキノコのキッシュ 下段 ✱スコーン ✱苺のメレンゲ 苺のムースは別皿に取り分け、 フイルムを剥がすとムースが流れ出て...・ブレッドプディング『動く指』（1943年） ・メレンゲ（トッピング：ピスタチオとカカオニブ） 三段トレイが前回より寂しく感じるのは...
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