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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ あまおう苺とフロマージュブラン、バシュラン フレーズ メレンゲの中にたっぷりのフロマージュブラン、イチゴの酸味が爽やかです。 ・ カヌレ...細部まで抜かりなさを感じました。 バースデーには、メレンゲのデザートとメッセージのプレートをお出しいただきました...
...お楽しみのデザートに出てきたのはめちゃくちゃ素敵なモンブラン! 思わず歓声を上げてしまいました。 中にはしっかりサイズのメレンゲが入っています。 このメレンゲというのも私の好みに合っていて...
...■デザート&カフェ 2色の桃のジェラートとココナッツのメレンゲ、ピスタチオのソース ■食後の飲み物 エスプレッソ。 いや~ マイリマシタ。...柔らかくて歯切れは良いですが火が入りすぎていて普通でした。 ■デザート メレンゲ...
...ホワイトチョコレートの球体の中に、 パッションのメレンゲ、 マンゴーとパッションのメレンゲ、 アールグレイのムース、 周りにはカモミールのソース。 仕上げに液体窒素の、 パッションのメレンゲを...
...ちなみに自分が大好きなテレビ番組、ワイドナショーでも紹介された逸品です。 ・季節の甘味…淡雪羮(かん) メレンゲにミルクを加えたもの。 ...
【東急プラザ銀座10F】新鮮な魚介類を使用した本格スペインをご堪能◎定番パエリャもご用意♪
14442人
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...で どっしりと した 濃厚な 味だと 好きです。 ■ミルクプリン。 ■メレンゲ アーモンド ムース。 コーヒーに 混ぜ合わせも 美味しそう。 ■バスク風...・大山鶏と季節野菜のパエリャ 【デザート】 盛り合わせ サクサクのメレンゲが美味しい 【カフェ】 コーヒー/紅茶 東急プラザの中ですが...
【ホテルグランバッハ東京銀座】国産食材を使用したフレンチ。心身が喜ぶ料理を非日常空間で堪能
2742人
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...紅茶はティーマイスター厳選のロンネフェルトティー10種類をフリーフローで楽しめます。 ・パフェ構成 苺、チョコレート、メレンゲ、クッキー...
お祝い、記念日にピッタリ!食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20238人
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...楽しくなりました! ■やっぱりシェアして食べる感じかな? ■メレンゲのデザート。焼いたり焼いてなかったりなメレンゲやローズウォーターのムース...オーストラリアのケーキの一つ。焼いたメレンゲにフルーツとホイップクリームをあわせて食べるケーキ...
...でも、まいはクレープ派 . 五枚目参照なんだけど これ、フカヒレスープだよ?! 絶対わからんくない???笑 フワッフワの泡メレンゲかな その下にフカヒレスープが これも量多め!不思議感覚で楽しめた NY発祥だからかな...
【銀座駅徒歩1分】おいしくてカラダに優しい玄米イタリアン。全メニューグルテンフリー。
15427人
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...【お水】 「デトックスウォーター」 【デザート】 『セミフレッド』 生クリームのベースにメレンゲを加えた、ふわっと軽い食感のセミフレッド...
...■ハイボールが続きます ■サーロイン ■卵黄と卵白のメレンゲ。サーロインの薬味です ■肉質、よ〜し! ■サーロインを網へ...◎ →強火で軽く火を通してレアで頂きます。卵白はメレンゲ状になっていて、そこにチーズが入っています...2枚目は、ご飯を巻いて食べます。 ご飯の方にはメレンゲ・ごはん・マッシュルーム・チーズとTKGにできるようになっていま...
...刺身の盛り合わせは鰆、縞鯵、寒ブリ? あまり刺身の旬にはこだわらないようだが、新鮮で美味しかった。 メレンゲにした卵のやつ?は初めて食べて口に入れた後の食感がなんともいえなかった...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
23848人
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...他にもニンジンの炒め物、豚肉の燻製、きゅうりの和え物etc...。 北京ダック、卵白の炒め←プリプリの食感とメレンゲと海老の優しくてコクのあるスープ...
...焼きすき風で食べまっす^^ 一緒についてきたのは、 黄身、メレンゲ、ごはん、 粉チーズ、マッシュルーム、トリュフオイル...◎ →強火で軽く火を通してレアで頂きます。卵白はメレンゲ状になっていて、そこにチーズが入っています...普段から、このぐらいの量のご飯しか食べないのですが、 白身がメレンゲのようにフワフワ黄身がとろっとろで甘くて...
美術館をイメージしたインテリア × WPTC2冠のパティシエが創る至高のスイーツ
26394人
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...これ大好き! お次はフレーズ・フォレ。 苺とカリカリのメレンゲがあしらわれたふわふわのショートケーキ✨ 割ると、刻まれたとスポンジが層になってて、テンション上がる断面! メレンゲの食感もいいアクセントになってる◎...シトラス ・ワイルドベリー ハイビスカス ・ミント メレンゲ ・アフリカンネクター(ルイボス) ・ダージリン エステート...
...かわいい器に入ったタレにからめて頂くのです。 中身はフワフワのメレンゲ。雲海に見立てているそう。 メレンゲの中に卵黄、春菊、そしてえのきが隠れています...サーロイン焼きすきは、雲海に見立てたフワフワのメレンゲと卵黄...
...ここでも素敵な演出が 目の前でフランベしてくれました メレンゲの下にはベリーアイス 甘いメレンゲと酸味の効いたアイス これもまた、絶妙なコンビネーション...驚きがあったよ^^ それがこちら☆ ガトーアラスカ メレンゲとベリーのアイスです...
...■イカの前菜 ■手長海老とサクラマス ■コーヒー ■ココナッツのアイスとメレンゲ、ブランマンジェ ■近江大倉和牛のハンバーグ、ラグー ■自家製フォカッチャ...その分、パスタ、ジャガイモがなかなかの食べ応えです。 ・ ココナッツのアイスとメレンゲ...
... フランスのエシレ(大好物)のbutterが入ったふわふわメレンゲがTOPON!! すごい美味しすぎるーぅ。 ...行ったらわかるやつです! フランスのエシレ(大好物)のbutterが入ったふわふわメレンゲが1番上に! すごい美味しすぎました! その17【2062】 663文字★...
...マスカルポーネを添えて ■苺のムースとメレンゲ、デザートワインヴィンサントのジェリー添え...■青森県産リンゴのストゥルーデル、コーヒークリームとメレンゲ ■紅茶 ■イチゴのガスパチョ ミルクのジェラート...ミルクティーをチョイス。 小菓子は4種類、フロランタン、メレンゲ...
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