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口コミ・お店の情報に「メレンゲ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...湯葉と柚子 ■旬の野菜 宮古味噌とアンチョビのソース ■鱈白子のソテーと烏賊墨のメレンゲ 群馬産柚子のソース ■南風見田の浜をイメージした泡のお造り...酒との相性がいい。 3.鱈の白子のソテーと烏賊墨入りメレンゲ 柚子のソース シェフの故郷北海道の鱈白子...
...呑み切って次のドリンクをご注文下さい。 ※原則としてキャンセルできません。 ■コマネチ名物 串カツ ≪こだわり≫ 1.衣はメレンゲでふわっと 2.パン粉は生パン粉を使用しサクッと 3.油は白絞とゴマ油で軽く香ばしく 4.ソースは門外不出のブレンドでこってり...
...■豆腐キムチチゲ 青唐辛子が付いてますので、お好みの辛さでお召し上がりください ■玉子スープ ■わかめスープ ■手作りアイス メレンゲで作ったミルクアイス...
...■カメノコ 綺麗な赤身！ サッとレアで焼いてくれたカメノコは旨味が広がって美味しい〜！ ■和牛ハラミ 出汁と醤油をメレンゲ状にしゼラチンで固めた泡醤油に焼いたハラミをのせると...
...お昼ご飯の後だったので１枚にしましたが、２枚食べてもよかったほど軽い食感。これはメレンゲで作られたスフレパンケーキです。なので、見た目はボリュームがありますが...一方でメレンゲ...
...パンケーキはスフレタイプのパンケーキで 味と色はほぼメレンゲって感じでした。 メレンゲなのですぐに無くなる感じなので、 少し物足りなさを感じました。...無知なだけかもしれませんが。 個人的には、甘さがないゆえ、中のメレンゲが卵白だけの目玉焼きを食べてるような感覚になったので...
...沖縄に来る前に教えて貰った雪塩菓房の雪塩ふわわ。 メレンゲのお菓子で口どけがふわっとしていて甘くてほんのりしょっぱいところが美味しい。...宮古島の塩を使用して作られています。 ふんわり甘くてほんのりしょっぱいメレンゲのお菓子です...
...予約がおすすめ。 料理は数品頼んだが、特に鳥刺がおすすめ。こんなに美味しい鳥刺は食べたことがない。親子丼はメレンゲにしてるのでふわふわとしていた...
...苦味が聞いてますよ。 甘さも控えめでうれしいですね～～～ しかも、ふんわりしていますよー。 聞いてみたら、マスカラポーネにメレンゲを加えているようで...
...中身は海鮮が満載のオムレツになっており、ふわふわした食感の、蟹肉が入ったメレンゲで包まれています。なかなか楽しい一品ですが、個人的にはメレンゲがあまり好きではないので、普通の蟹玉の方が良かったかも。 ♦︎四川麻婆豆腐...■芙蓉蟹 ふんわりかに玉 しっとり海鮮オムレツに ふわふわカニ肉入りメレンゲあん お子様にも喜ばれます...
...入道雲みたいなスフレ部分にフォークを突っ込んでみる。メレンゲ？表面の黄色い焼け目に、ほんのり卵臭がするような… 味わってみる… 何これー、初めて口にするタベモノ。美味しいとか不味いとか言う前に、食べ物を口にしている感覚がない。これは単体で召すもんじゃないな。下のリゾットはキノコ入りで、モッツアレラチーズがとろけて、ねっとり。このねっとりライスとふかふかスフレを混ぜると、互いの特徴が中和された食感になるんだね。 スフレパンケーキさん。リゾットと同じく「スフレ」だけど、リゾットのメレンゲほどふかふかではない...
...ズ寒天/ビーツとパッションと手亡豆のクリーム/メレンゲ/黒糖ジェラート/杏仁クリーム/抹茶ラングドシャ/ごぼうチップ/...コレート/チョコレート/ココアグラサージュ/黒糖ジェラート/竹炭メレンゲ/マンゴーギモーブ/新鮮な苺/香ばしいパイ/柚子ジェラート/ショ...色々な食感のアイスやメレンゲやタピオカなどがたくさん入っていてとってもおいしかったです！...
...ジューシー、イナムドゥチ、香物。 ペストリーシェフ特製うちな～風デザートは、珊瑚を模したメレンゲなど可愛くて美味しかったです。 美味しい...
...焼き餃子 カリカリの外側が肉汁あふれる 一口サイズでパクパク ビールが進みます(^｡^) それから5分ほどで 小籠包 メレンゲに小籠包 刻み生姜 タレをかけ パク 肉汁あふれる〜 台湾で食べた 小籠包と同じだぁ〜 美味しい もう一皿食べれそう でも...
...「うん、おいしい♪」 メレンゲ菓子の食感ですね。...店頭には、名物ちんすこうから、ラスクやメレンゲ風のお菓子まで...このお店には、ラスクの他にも、雪塩ちんすこう、メレンゲ風の雪塩のお菓子...
...賑やかなひと時をお過ごしください！ ■コマネチ名物 串カツ ≪こだわり≫ 1.衣はメレンゲでふわっと 2.パン粉は生パン粉を使用しサクッと 3.油は白絞とゴマ油で軽く香ばしく 4.ソースは門外不出のブレンドでこってり...
...これがおそば！？ なるほど、創作そばって、 こういうことになるのね。 ふわふわのメレンゲの中に、ぽっかりと卵。 盛り付けがとてもきれいです。 食べるのがもったいない気もするけど、 いただきます！ メレンゲの下には、おそばとスープ。 卵を割って、いただきます！ のどごしのっきりの、 王道って感じのおそばですよ！ 大根おろしとわさびを よ～く混ぜ込んでいただくと、 すごくおいしいです！ メレンゲが...
...■天然穴子の白焼き ■肉料理 ■石垣牛イチボタタキ 自家製玉ねぎドレッシング ■あぐー豚ロースカツ ■石垣牛カツ メレンゲだれで ■揚げ...
...で、シフォンケーキ、焼き菓子、パウンドケーキを購入しましたよ〜 家に帰りオープン!! 焼き菓子はメレンゲにシナモンが混ざったものを焼いたもので...
...普通の食欲の女の子は食べ切れないかもしれません。 デザートはちんすこうのアイス。たっぷりのメレンゲを崩しながらコクたっぷりのちんすこう風味を愉しみます...
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