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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一口ごとに味や食感の違いを楽し める苺のグラスデザート。 バーナーで炙ったメレンゲ グラニテ ローズヒップ ストロベリーコンフィチュールでset up バーナーで焼き色をつけたふわっと香ばしいメレンゲ、スプーンですくった瞬間、包み込まれるハーブの上品な香りにうっとりです。...クーオミディさん。ケーキを注文。ピスタチオのクリームをチェリーのメレンゲが挟みます...
...当たり前なんですが出来立て作り立てなんで玉子は熱々です!! 火傷をするほどの熱さじゃないんですが、口の中に入るとメレンゲのやうに儚くとけていくようであります...
...パイ生地の上にカスタード、スポンジ、メレンゲを重ねた4層仕立てのケーキです。メレンゲの比率が高いです。 ほわっほわのメレンゲが好きなのです...
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