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口コミ・お店の情報に「メレンゲ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ナチュール・エ・サンス
21年目を迎え、益々楽しい料理を提供しているフレンチレストラン。一度は必ず訪れたい名店。
7782人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ココアのよう。もっと純でキリッとしている方が私は好み。 ■小菓子、カフェ ココナッツのギモーブ リンゴとバジルのゼリー（下にメレンゲ、中...
...これも美味しかったです ■苺とラズベリーのマカロン@中に苺クリーム ■イチゴのメレンゲ ■フルーツとサラダバーコーナー ■鶏ハム、ミートパテ...イチゴとライムのジュレ イチゴとオレンジのフルーツカクテル イチゴのメレンゲ イチゴとピスタチオのマカロン イチゴとラズベリーのマカロン イチゴのピザ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミッシェル ナカジマ
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15898人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...■最後にサーブされた小菓子三種 マシュマロ、メレンゲ、ナッツ ■ラ・シャペル ド・カロン ■アミューズ...ライムのエスプーマかけ ■⑦【茶菓子：ブールドネージュ、メレンゲ】 ■白1 ■白2 ■白3 ■白4 ■赤 ■内観2 ■内観3...■根セロリ オマール海老 ■カモミールティーと茶菓子。茶菓子はメレンゲとパッションフルーツのマカロン...
...■エスプレッソ ■ホットミルク ■キャラメルアイス ■カヌレとメレンゲ ■ディナー ■店舗全景 ■入口 ■店内...などもすべて手作り。 カウンターにはメレンゲ菓子やクッキーが並ぶ。...レジ横で、メレンゲやカヌレ・このラングドシャクッキーなど販売されていました！...
...店内では「洋風茶碗蒸し」と 紹介されていました。 実際に食べてみると、ふわふわのメレンゲのような状態。 メレンゲよりは食感も味も密度が濃いのですが不思議な感じです。 いずれにせよ、ビーツの香り、玉葱の香ばしさと甘みがしっかりと出ていて とにかく旨かったです。 自宅に戻ってからぐぐってみると、ベシャメルを使ってるそうなのですが、 私のイメージとは違いますね。使っていたとしてもかなり少量ではと。 メレンゲとバターをベースにペーストを練り込んだものを蒸し焼きにした感じ...
...奥さんがアプリコットを選択したのでフランボワーズを。甘酸っぱい風味のムースは正にフランボ ワーズで美味しい。間の白い部分はメレンゲのような柔らかいムースでこれも〇...
...しっかりと出来上がっていた。また、半生な感じがするのは、メレンゲ（断面にある白いもの）がそれを演出していたのだ。だが、しかし、ホットケーキ（パンケーキ）としては邪道だ。メレンゲが...パブロバは、メレンゲをオーブンで長時間焼き...
...C スープ、前菜、パスタ、メイン、デザート、飲み物 3000円 スープは、かぼちゃの冷製スープ。 かぼちゃの皮のソースとメレンゲがアクセントです＊ 前菜はサーモン...
...コーヒーの美味しさは言わずもがな。デザートのレモンのタルトも甘すぎずきゅっとしっかり酸味。サクサクの薄いタルトとあっさりメレンゲのバランスも良く...
...ただ、このゼリーは特徴がないですね。味の印象、プリンとの対比が薄いのです。 チーズケーキ。 ベースはスポンジ。トップはメレンゲを使った生地...
...200） 前回はスコーンをいただいたので、ケーキを選びました。 夏らしいキュンと酸っぱいレモンと、しっかり甘いメレンゲ。 イーメントスっ...
...ここでオリジナルのスコーンとクロッカンを購入。 この二つ、自宅で食べたら超美味！でした。 クロッカンはメレンゲとナッツ類のシンプルな構成ながら...
...「紅茶」 【ミニャルデイーズ】 「ショコラブーシェ」「カカオニブのメレンゲ」「フランボワーズのギモーヴ」 【お土産】 「レモンのマカロン」...小菓子<レアチーズのタルトフロマージュ/マンゴーのギモーブ/カカオニブのメレンゲの焼き菓子> 土産：苺のマカロン パン<バゲット>...
...■嬉しい二人組。 ■搾りたてモンブラン。 ■メレンゲに生クリームにたっぷりの薄くて水っぽいモンブランクリーム。 ■メレンゲは悪くない。 ■カフェロマーノ。カフェラテに甘い生クリーム...甘いモンブランにぴったり。 モンブランは、特に下にあるメレンゲが美味しくてちびちび食べてしまった...
...白身と黄身にわけて白身をメレンゲ状にします。 片手で泡立てるよりも、両手のひらで挟んでドリルのようにグルグルまわすと、空気が含まれてメレンゲになりやすいです。 手も疲れないし。 メレンゲが出来たころに干物が焼き上がり...
...■2023.01 家族へのお土産。もちろん私の分も♡ アーモンド・メレンゲ・お砂糖で焼き上げたシンプルなお菓子です。メレンゲのお菓子なので軽くてペロリ(๑'ڡ'๑)୨♡ ■ロムモンブラン...注文したのはモンブラン。 しっとりと甘く上品な味でした。下にはサクサクしたメレンゲがあり...
...ラズベリーのジュレがけがサーブされます。 ライムのムースにラズベリーのジュレをかけて、バニラアイス、 メレンゲ、ミントを添えて。 ムースもジュレもメレンゲも私には甘かったです...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
ジェラテリア・イル・ブリガンテ
43069人
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...バニラ+トロール(¥700)です。 トロールとは、ナッツをハチミツと卵白のメレンゲで包んだ、フランスの古くからあるお菓子だそう。 お兄さんに直されることなく...ジャンドゥーヤだと思う。 左はミルクと、トローネかな？トローネは蜂蜜とナッツとメレンゲでつくった...
...杏仁豆腐 」も選べるとのことなので、それで。 日替わりの焼き菓子は 小さなクッキー2種 と アーモンドのヌガー を載せたメレンゲのような焼き菓子...
...その雪が積もった衣張山に見立てた〝衣張力そば〟を、平日限定で提供している 万緑の衣張山に積もった雪は、卵白と長芋で作ったメレンゲとおぼろ昆布で表現していて...
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