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品川の日曜営業のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...煮物 伊勢海老吉野煮 丸茄子 隠元 地魚 赤メバチ、黒メバル・黒メバル・ホウボウ から2尾選んで焼き・煮を選択 →今回はホウボウ(煮)と黒メバル(塩焼き)で頂きました 止肴 青ダツ含ませ 針茗荷 食事...
デザイナーズホテルのような高級感ある空間で、日本が誇る高級食材をシンプルな調理法でご提供
9976人
貯まる・使える
...5種4200円 本鮪は赤身と中トロ 北海道のクロソイ 愛媛の真鯛 同じく愛媛の縞鯵 北海道の沖メバル 千葉の天然ブリ どれもうまい! 特に本鮪の中トロと...
...煮魚や焼き魚はいい感じです。 何がいいのか尋ねると、木箱に入ったお魚さん。昨日もいらしましたね。 その中には、そい、メバル、たい、さんま、あじな感じでいました。 煮付けなら、メバルです...
...茹で過ぎないで食感を残しているのはいいですね。 ・メバルの唐揚げ 生海苔あん 中型サイズのメバルを3枚におろし揚げたものです。一尾まるまるのボリューム。 そこにたっぷりの白ねぎを散らし、塩味ベースの生海苔あんをかけたものです。 想像よりもメバルのボリューム...
...ネタはふつうの魚河岸寿司さんよりも格段に多いです。 いただいたのは、ホウボウ、ヒラマサ、メバル、かつお、サーモン、あじ サバをいただきました。ホウボウはふつうのお寿司屋さんで食べるものと 同等の平均値でした。安さを売りにするお店でヒラマサはめずらしいと 思います。以前は養殖ものってなかったので高かくて安価系のお店では 見かけることがなかった。養殖ものですよね?お味は今一つでした。 メバルなんていうのも珍しいですね...
...これ、普通に一人前(少ないお店の80グラム)くらいあるよね? これだとパスタランチみたいじゃない? なんでって? だってこれ、メバルのソテーがメインのランチよ※この...
...比内地鶏のデクリネゾン キノコのカプチーノ スープ状になった中に地鶏が。その上にカプチーノに見立てた泡を絡ませて頂きました メバルのポワレ カニラグーのラザニエッテ メバルの皮はパリッと...
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