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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...珍しい食材も含めた,一品料理の多さに驚きますし, 天然シマアジや本アラ,のどぐろ,赤ムロアジ, 青森産笹イカ,カサゴ,メバルにも目を引きます...
...■お通し ■メニュー(2021.11) ■ビール中瓶 ■ウーロン茶 ■大根の唐揚げ ■かまあけしらす丼 ■徳島産赤なまこ酢 ■メバルとハモ天...
...■シメサバ(2015年9月) ■ハモ天(2015年9月) ■おとおし ■菊芋サラダ ■店内観 ■店外観 ■岩もずく ■メバルの煮付 ■鳴...
...飲み物はアサヒスーパードライ瓶ビール, 麦焼酎は中々,芋焼酎は伊佐美をいただきました。 ・ナスの煮びたし ・〆鯖 ・メバルの煮付け ・カタクチイワシぬた和え *寿司 ・もんごいか ・真鯛 ・本ヨコワ ・ホンマグロ中トロ ・小鯛 ・シャコ...
...塩気も控えめで優しい味でした。 ・メバルの煮付け(500円) 意外と割烹系の和食店に無いのが,メバルの煮付けです。 やっぱりメバルの煮付けは,魚の煮付けの中でも王道を行くものです...
...例えば,ホンマグロ,キンキ,金目鯛,赤貝,地ウニ, メバル,真ホッケ,ヒラメ,足赤海老,地物モンゴイカなど,...真ダコ,〆鯖) ・自家製シーチキン巻き ・握り寿司並1人前 キンキ,金目鯛,メバル,真ホッケ,赤貝,あわびなど,...
...皿鉢は、2-3人前サイズとのことでした。刺し身(タイ、イカ、ハマチ、マグロ)煮物(マグロ、ひじき)揚げ物(メバル、サワラ)、酢の物(穴子...
...お手軽コース 太刀魚と胡瓜酢の物 枝豆 南瓜豆腐 鯛の葛たたきとじゅん菜椀 縞鯵、ヨコ、鳴門鯛造り サゴシの幽庵焼き メバルの煮付け ハモゾースイ 追加鱧の落とし デザート ビール...
...そして、お店がなんとな~く美味しいもんあるでって呼んでるような気がしたので^^; そのとき注文したのは メバルの煮付け、オコゼのから揚げ...
...お昼は4000円、5000円、6000円があるとのことでした。刺身の盛り合わせ、サワラの照り焼き、メバルの煮付け、天ぷら盛り合わせ、ウナ...
...■身の弾力が凄いんよ‼︎ ■殻の厚さ(・・?) ■大きいのか美味しいとのこと ■メバルの煮付け ■ひれ酒も頂きました〜 ■自家製の梅酒 ■活とらふぐコース料理(てっさ...圧縮した感じのような身の質 身の甘さだけならアサヒガニと近いかもです ついでにメバルの煮付けも頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵) ごちそうさまでしたm(_ _)m...
...日本人好みの味にコシと粘り,モチ感と, なめらかさを加えていますね。 ・徳島県産メバルのアクアパッツァ 漁師料理であるメバルを使ったアクアパッツァです。 要するにイタリア風メバルとアサリの煮つけ...
...お造りは5種類あり、 ネギトロ、鰹、ほうぼう、グレ、メバル。 メバルのお造りは、新鮮だとコリコリしてとても甘味が強く、とても美味しい❤️...肉も米もいい感じで即完食です 日本酒の品揃えもよく大満足の徳島の夜になりました。 メバルやカサゴの煮付けは次回の楽しみにしてお店を後にします...
...近所では、手に入らないので) 料亭、割烹ではなく、定食やさんなので、見かけは良くないですが、味は甘過ぎず、濃すぎず、メバルの美味しさを感じられる加減でした...
...■鳴門金時のフライドポテト ■ホウボウのお造り ■一口ステーキ ■メバルの炊き合わせ ■徳島独特のおうどん 友人に連れられて♪ 先日初めて友人に連れられて...バターの塩気も十分で、日本酒にもビールにも合います。 鳴門であがったメバルの煮つけも身がプリプリで...
...■金目鯛焼き霜 ■イリカス ■伝 ■牛スジ煮込みキムチ和え ■加賀鳶 ■メバル炙りタタキ ■柚子湯豆腐 ■イサキ ■今小町 ■ナス ■エビが中に!...やや厳しい感じにも思いつつ, 何品か注文してみます。 ・金目鯛焼き霜 ・メバル炙りタタキ ・イリカス ・スジ肉煮込みキムチ和え ・柚子湯豆腐...
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