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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...足元には、ありがたく足おき台が^_^ さて、お冷やとともに、元気なおじさまスタッフが 今日は、煮付けメバルがお勧め!といわれ グラっときたが、名物海鮮丼も気になる。 名物は海鮮丼なんですね。。というと 今日から、上海鮮丼ができて、こちらええのばかり入ってますよ〜と。1500円 また、予算オーバー。。丼におうどん付きはいらないので、単品で、オーダー。 ランチメニューは ●メバルの煮付け 1000円 うどん...
【大阪心斎橋】1日3組6名の静かな空間(貸切可)豊富な品数の海鮮と和牛のコラボ鉄板ディナー
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...■真鯵の姿造り盛合せ 鯵 真鯛 鮪 ■鮮魚3種のグリル アオハタ アジ メバル ■オマール海老アメリケーヌクリームソース ■活あわびのグリル ハーブバター肝醤油...鯵、真鯛、鮪 ◆鮮魚3種と野菜のグリル アオハタ 豆豉味噌とオイスター醤油 メバル 雲丹バタークリーム 鯵 トマトソース ◆オマール海老と野菜のプチパングリル...
和やかに営む「穏やかな大人が気軽に通う」下町路地裏の食堂「肉とワインをしっかり」楽しむお店
12772人
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...こんな美味しい温サラダって初めてちゃうかな~ 石川県産黒メバルのアクアパッツァ税抜1780円 ふっく~ら蒸しあがった黒メバルにアサリの出汁がいい味付けになっていますねぇ。... ) ¥1800〜 ●アクアパッツァ ※要予約。 (メバルや真鯛...
...お魚はメバルのポワレでした!これがこの日の一番です☆ アメリケーヌソースで...■スペシャルランチコース:メバルのポアレ ■お代わり1個目 全粒粉のふんわり・柔らかなパン...◆魚料理 メバルです☆まわりの緑のソースは菜の花?だったとおもいます...
...ノドグロや大アサリ、カンパチのカマなどどれも魅力的だが、立派な型のメバルを選び煮付けにしてもらうようオーダー。他に干し明太子の炙りと、キスの天ぷらをアテに注文。 以前にも食したことのある干し明太子の塩っけはビールのアテにバツグン。キスの天ぷらは食べ応えのある身の部分に加え、ナス・オクラ・カボチャなどの夏野菜が付け合わせ。サクッと揚げられていて、天つゆ、塩の両方で楽しむ。 そうこうしているうちにいい感じに煮付けられたメバルが登場...
...550円 ・揚げワンタン2個 200円 ・点心4種(フカヒレ餃子、海老蒸し餃子、玉ねぎ焼売、中華ちまき)650円 週替わりはメバルのフィレ唐揚げ油淋ソースサラダ仕立て...
...筍はお椀にしても焼き物にしても美味しさ抜群です。この季節の一番の食材ですね。お肉も柔らかく美味しいお肉でした。この後メバルと菜の花の煮物そしてクリームコロッケが出て食事になりました...
...マルヴァジーア ■ワイルド・ロック ニュージーランド ■淡路 メバルの煮付け ■岐阜 鮎の一夜干し ■自家製からすみ ■ほうれん草白和え ■ゆず酒...■黒毛和牛すき焼き お一人様でも小鍋でどうぞ ■お造り盛合せ ■メバルの煮付け...
...■魚 ※調理方法をお選び下さい!! ■本日のお魚 さわら(淡路) 黒メバル(淡路) ■ズッパディペッシェ ■魚介類のトマト煮込み ■ポルチーニ茸のソース...■お子様もごいっしょに ■河内鴨のロースト ■日替わりおまかせ5皿 ■メバルとじゃがいものむし煮(シチリアで食べた思い出の味)...
【オリックス劇場すぐ】牡蠣も肉も妥協なし♪食材は生産者さんから直接仕入れの隠れ家レストラン
7487人
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...身のしまった鯛が美味しいです。 ・今治直送鮮魚ブイヤベース その日の仕入れによってお魚が変わります。 メバルをいただきました。 濃厚なブイヤベースのスープ、ぷりっとしっかりめのメバルの身が美味しい...
パリのビストロを再現した空間で農家直送野菜や厳選食材を使った本格フレンチをカジュアルに堪能
23509人
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...サラダのドレッシングは塩分が効いていました。 ・メバルのポワレ 大葉とケッパーソース お野菜はズッキーニ、なすび、トマト、ケッパーなど。 大葉の風味を感じないくらい、割りと酸味の強いソースです。 メバルは焼き色が綺麗に付くほど...・メイン メバルの香草パン粉焼きトマトソース 野菜が大振りで嬉しい^^ 太くて中が詰まった立派な焼きネギ・甘い人参・柔らかい玉葱...
...■トマトと卵の炒め物(食べかけ) ■黒メバルの煮付け ■酢豚(食べかけ) ■麻婆豆腐 ■店前 ■前菜...■ホッキ貝ネギソース ■本日の海の幸のおこげ ■黒メバルの蒸し物 ■スペアリブの黒酢酢豚 ■生ホタルイカの老酒漬け &...さて、注文したのは トマトと卵の炒め物 メバルの煮付け 酢豚 麻婆豆腐 いやいや...
...(聞いたんですが忘れました…また確認しておきます) 満足でした 今日のランチのお魚はメバルを出していただきました 元々根魚は好きなんですが、このメバルはまた大きい 身も旨みがあって美味しくいただきました 美味しそうに見えたのか...
...サフランのカプチーノ」で、食べるスープですね。蛤をカップに入れて頂きました。新感覚のスープでした。 魚料理は「メバルのポワレ ぺルノーとエピスのソース」で...
...茗荷の香りも茄子に絶妙にマッチしておりました。 ■黒メバルの煮付け もちろん活きの黒メバルです。 薄味で煮付けているのでメバルの旨みが出ていて...
...サミープーのバゲットペイザンヌ ■前菜 フォアグラと目玉焼き ■魚料理 イサキ、メバル、帆立、オレンジのソース ■肉料理 フランス産鳩の胸肉、もも肉、ササミ ■デザート...ソースと混ぜ合わせていただきます。フォアグラが甘い。 魚料理は、イサキ、メバル...
...お心遣いで粕汁まで出して頂き感激でした。 食べログで調べました 食べログでチェックしてトライしました。 なかなかのお店。メバルの煮つけは煮汁が美味い...
...北海道の雲丹と鰈の奈良漬け巻、ショウサイ河豚のてっさ。。これらを少しずつ日本酒を楽しみながら頂く。 煮物椀は旬の黒メバルの葛打ちしたもの。脂ののりもよくて出汁の表面に甘い脂が浮きまくる。一口目の味覚反射反応では淡く感じる品のある出汁もかなり上質。最後まで頂くと味わいから美味しさへシグナルが変化する。添えられた木の芽の香りがメバルの脂と相まった出汁と連合学習を引き起こしながら新たな食経験として視床下部にインプットされる...
...■車海老のパスタです! ■前菜、ホタルイカのスプーマです! ■雲丹のクリームパスタです! ■春らしく、メバルのアクアパッツァです! ■チ...
...雪の美人 純米大吟醸、富翁 純米大吟醸、松の司 純米大吟醸とまとめてお願いしました。 料理は、黒メバルの煮付け、金目鯛とオコゼの炊き込み...
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