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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アオリイカ) ・焼き鳥盛合わせ ・黒メバル煮付け ・焼き野菜盛合せ ・太刀魚お茶漬け まずはハートランド生ビールで乾杯、日本酒は臥龍梅と山法師を飲んだ。付出しのワカサギは苦味が少なくて好印象。タケノコも甘くて美味しかった。刺身の切り口は鮮やかで、どれも魚の味が濃い。 刺身はどのお店でもそんなに差を感じないのだけど、この刺身盛合わせは感動した。焼き鳥盛合わせは但馬地方の赤鶏で、内臓系(ハツと肝)はジューシーで、皮や身は焼き目がよくて香ばしい。 黒メバルは脂が乗って身はプリプリ...
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...■穴子の一夜干し 品切れ御免の人気モノ!! ■肉厚のメヌケ 北海道メバルの仲間。 肉厚ジューシーな焼き魚 ■海老の蓮根挟み揚げ 人気の一品!...(大きさにより4~6個入ります) ■オススメ!肉厚めぬけ 北海道メバルの仲間...
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...注文を取りに来てくれるフロアーさんの声も穏やかなトーンです。 とりあえずの生ビールにお造り8種盛りをオーダー。赤メバルの煮つけに茶美豚のせいろ蒸しを追加注文して...
...頂いたのはmenu“a”2750円とスパークリングワイン800円です(全て税込)。 前菜はまずホクホクのメバルのフリット♡。サラダはメリ...
...今度こそはベストマッチを出してあげる!という気概が伝わってきます。 2品目は黒メバルの煮つけをチョイス。 新鮮な魚を煮付けたら身割れします。 例に漏れずこのメバルも身割れしてプリプリで旨い。 猫またぎと言われるほど隅々までしゃぶった。...甲羅を炙って日本酒を入れてくれた。これは嬉しいサービスだった。メバルの煮付けなど...
...色々食べられる三点盛りの種類が多いのが嬉しいところです。 他にも地元のメバルとか、 ちょっと体調不良だったので...09.15火曜日 脱走ランチ んまに、1人で入りやすいw おすすめ3点盛 メバル...
...茄子の挟み揚げ) ■とんかつとロールキャベツの定食 ■日替り定食(アジフライ、メバルの南蛮漬) ■唐揚げ定食 ■カキフライ、鶏肉と豆腐の...
...味付けが抜群でした。大貝の美味しさを最大限に引き出しておられました。 このお店では高めの料金設定だった「黒メバルの煮付け」の味付けも良かったですね。 煮付けというと鮮度が落ちた魚を甘辛く煮て、魚本来の味が分からなくなってしまう(というよりも旨みがない質の低い魚を味付けで誤魔化している店が多いですね。)ものが多いのですが、絶妙な味付けで黒メバルの美味しさが堪能できました...
...牡蠣天ぷら又はフライ・・・1200円 エビとウニの天ぷら・・・1800円 煮 きんき煮付・・・2800円 メバル煮付・・・2500円 焼 めばる塩焼・・・2500円 きんき塩焼・・・2800円 さわら西京焼・・・1200円...
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