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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その引き出しの多さというか品揃えの豊富さに驚くばかり。 ■焼き物 メダイときのこのホイル焼き。 ホイル焼きなので、蒸し物とも言える?? 手前はすだち。 メダイの下は先のお椀で使用した昆布。出がらしであるが、煮込まれてトロトロ状態で...純米 無濾過生原酒 ■小左衛門 純米吟醸 ひやおろし ■椀物(里芋の寄せ豆腐) ■メダイときのこのホイル焼き...
...■ロスタイム ■二人分のお通し ■アミューズ ■メダイのカルパッチョ (ハーフサイズ) ■カマンベールのアヒージョ...間違いないですw ■メダイのカルパッチョ (ハーフサイズ) 酸味が苦手なBちゃんのために...■海老の冷製スープ お通し カマンベールのアヒージョ メダイのカルパッチョ エビクリームソースのヴェスヴィオ...
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