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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私はカワハギを選択。 お通し3品は上と一緒。 お刺身は左からさわら・マグロ・スズキ マグロはメジマグロっぽくて普通だったけど スズキは歯ごたえがよくっておいしい 伊豆はわさびも名産だからなのか...
...内容は、 * 金目鯛の味噌仕立ての大きな椀 切り身、アラなど大きめの立派なものが三切れ入っている。 * お造り めじ鮪、はまち?、鯛系の...
...ランチ 丼:マンボウ、イワシ、サワラ、中トロ、卵焼き お通し:ウスバハギの肝和え ワカメ酢、お刺身(しめ鯖、メジマグロ、イカ) 太刀魚塩...
...一方海の幸丼は「めじ鮪、カジキ、イナダ、シイラ、シメ鯖、甘エビ、ウニ、イクラ、ホッキ...2,300円 穴子の天ぷら 735円 朝市丼の中身は、 めじ鮪、勘八、伊豆鰤である 北川定置のとれたて丼と書いてあったので、...この日は入荷の関係で鯵のたたき丼は無いとのことなので、三種丼(メジマグロ...
...旨い! ■このわたの茶碗蒸し ■みすじ塩焼き ■間八とぶり ■めじ鮪、金目鯛、車海老 ■鯵のたたき ■中トロ ■黒ムツの塩焼き...お昼のコースの相模 3150円 地魚中心のコースです。 ■ めじまぐろと 金目鯛 ■ いさきと わらさ ■ 石鯛 ■ 剥身 ■ あら汁 ■ あじと うに ■ 中トロと めかじきのづけ めじまぐろはまわりをあぶって出されましたがとてもまわりは香ばしくておいし...
...500円×2 メジマグロ、?、鯵、金目鯛、真イカの5種と玉子。 これが、ちょっとね~。 地魚と言えど鮮度に難ありの一品。 また、シャリに水分が多くブジュブジュ。 また、酢も効きすぎ。 ちょっと、残念・・・。 そして、次に頼んだのが”アジたたき丼”1,200円。 これが、旨かった 鯵を、味噌と醤油でタタキ状態にし、ネギと生姜で味付け。 見た目と裏腹に、中々、コストパフォーマンスに優れた一品でした。 最後の品は、”さがみ丼”2,000円。 これは、いわゆる海鮮丼。 アワビ、甘エビ、カンパチ、メジマグロ...
...かつジャンボサイズの 刺し盛りが来ます。 ホウボウとアジは姿造りに、シメサバは周りが白く中は半透明、 カンパチ、ヒラメ、メジマグロ、アオ...
...この金目を食べるだけでもこころねさんに宿泊する価値はあります。 そして刺し盛も凄い。メジマグロ、サザエ、イカ、アジ、イナダ、サワラ、イサ...
...まずは、 まかない 丼が来ました。 伊東漁港で水揚げされた地魚を胡瓜と胡麻ダレで和えのせてあります。 この日の魚は、メジマグロ、ワラサ、...
...・水雲酢 もずく酢・柿釜白和え・ 自家製すじこ飯・いかつくね・山桃 壺蒸し 松茸、鶏、銀杏、結び三つ葉 造り メジ鮪、いか、ひらめ、かん...
...「地魚の刺盛り」もいう事なしの美味さでした。 この日の内容は「メジ鮪」「スズキ」「イカ」「アジ」「金目鯛」「生桜海老」の6種類。 伊豆の...
...JPG ■鮎の一夜干し.JPG ■鮎を焼く.JPG ■伊豆の地ビール.JPG ■臥龍梅JPG.jpg ■刺身 メジマグロ ヒラマサ、鯛....
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