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伊東~下田の完全禁煙の寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネタの値札は無い。 本日は鯵、サヨリ、赤イカ、メジ鮪、鮃、ヤガラ、地タコ、イサキ、鱚、金目鯛、煮鮑。 皿に盛り込んで提供。綺麗な...(あじ・さより・赤いか・めじ鮪 黒むつ・平目・タコ・金目・ キス・蒸し鮑 等…11カン)...
...500円×2 メジマグロ、?、鯵、金目鯛、真イカの5種と玉子。 これが、ちょっとね~。 地魚と言えど鮮度に難ありの一品。 また、シャリに水分が多くブジュブジュ。 また、酢も効きすぎ。 ちょっと、残念・・・。 そして、次に頼んだのが”アジたたき丼”1,200円。 これが、旨かった 鯵を、味噌と醤油でタタキ状態にし、ネギと生姜で味付け。 見た目と裏腹に、中々、コストパフォーマンスに優れた一品でした。 最後の品は、”さがみ丼”2,000円。 これは、いわゆる海鮮丼。 アワビ、甘エビ、カンパチ、メジマグロ...
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