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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚介、肉がメインの居酒屋 この日はメカジキのふわふわ焼き、カツオのタタキ塩ポン酢を頂いた メカジキのふわふわ焼きはクーポンで貰えてが とても美味しかった カツオのタタキは臭みがなく、鮮度がよく美味しかった クーポンでメカジキのふわふわ焼きが食えるのは大きか...
...続いてメカジキをベースにした食べるガスパチョ。 ジュレが散りばめられたメカジキに、焼いたズッキーニ、焼きなす、トマト...鹿のコンソメ ■松茸、スープ仕立て ■ロゼ ■ガスパチョ ■メカジキ...
...冬キャベツをテリーヌ風に固めたもの ・牡蠣のフランをクリームスープ仕立てにしたもの ・メカジキに種々の香味野菜を華やかに載せた1品 ・お口直しのジャスミンのソルベ ・仔イノシシの肉に干しプラムを乗せ、赤ワイン風の甘めのソースで仕上げた1品 ・チョコレートケーキ ・コーヒー ・小菓子 一番印象に残ったのは、お魚料理。 正式名は「ロゼに火を通した、仙台産生メカジキ 香味野菜のアロマティゼ」 しっかり旨みの詰まったメカジキに2ミリ角に粒をそろえた香味野菜をバランスよく均等にちりばめた1品...
...■各種輸入ビール ■各種カクテル ■生ベーコンの九条ねぎ盛り ■オリーブ ■自家製ピクルス ■自家製ソーセージ ■宮城県産メカジキのソテー...
...真鱈の白子はプリップリ!!ワカメとの組み合わせも最高です 〇宮城産石巻のメカジキ、天然岩のり メカジキをしゃぶしゃぶするのは、初めて!! 食べてみると、あっさりしていてウマウマ。。。...■(12/16)蝦夷アワビ、わかめ、いくら ■(12/16)宮城産石巻のメカジキ...
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