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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え 提供させていただきます。 ■炙りいかぽん ■ムール貝ガーリックバター 香ばし醤油オーブン焼 バケット付き 開発担当者 おすすめ! 追加バケット(3ケ)…110円...
...■活オマール ■カジョス ■ハモンイベリコ 純血ベジョータ ■【期間限定】垢田トマトのガスパチョ ■【夏季限定】広島県産活ムール貝の白ワイン蒸し ■モンサンミッシェル湾のAOCムール貝...
...■シェイクdeポテト バター醤油・コンソメ・のり塩からお好きなフレーバーをチョイス! ■ムール貝の白ワイン蒸し タジン鍋で蒸すから旨みが凝縮!...
...ちなみにリゾットのお米はもう少し固めがタイプです。 ・海の幸のジェノベーゼピザ 中身はイカ、エビ、ホタテ、シーチキン、そしてムール貝が入っています...
...■ランチメニュー ■季節物 ■価格とシステム改定 ■赤間神宮 ■がおーなこまちゃん ■竜宮城を模しています。 ■ムール貝のジェノベーゼ ...
...ただ、カニ爪や、ホタテや、イクラや、ムール貝は、並。 これで全体の印象をだいぶ損していると思うので...蒸し)、鯛、エンガワ、まぐろ、イカ、いくら、サーモン、カニ爪、ムール貝、しめ鯖、その他・・・ 醤油ではなく...日によると思いますが、本日は「カニ・エビ・ムール貝湯引・イカ・タコ・フカ湯引・クジラ・クジラ脂身・サーモン・マグロ...
...■鰹、焼き茄子 ■穴子 ■そーめん ■鮑 ■マナガツオ、ムール貝、枝豆 ■和牛 ■ピオーネ、赤紫蘇 ■ショコラ ■高津シェフ...サン・スフルの泡からスタート。 ゴーヤーとムール貝のガスパチョ、爽やかな苦味を味わって…。 気になるどら焼き...◆南国サーモン•グリンピース•レモン ◆ムール貝•ホワイトアスパラ ◆カマス•筍•椎茸...
...出汁そのものが旨味が少ないので、静岡おでんのように鰹の出汁粉と青のりをかけたい気分。 大分酔っ払ってきて頼んだのが、ムール貝の白ワイン蒸し。 これは完全にバター焼き。 姪浜や、大名でムール貝の白ワイン蒸し食べたことあるけど...
...一体、どんな人が厨房に立っていらっしゃるのでしょうか? 魚料理は しいたけムースをのせて焼いた、天然エビ ムール貝の香草焼き ホタテの貝柱 提供された瞬間から、魚介の香ばしい香りが鼻をくすぐるこのお皿。 エビは大きくて身が締まっており、しいたけムースと一緒に口に入れればもう最高! 白ワインと合わせたい!!! ムール貝も身が大きくてすごく立派...
...■グラスワイン ■ワカメサラダ ■田舎風ミネストローネ ■新鮮サイドサラダ ■お品書き ■ムール貝のガーリック焼き ■パエリア ■パルマ...
...ペスカトーレビアンコ 【セット内容】 パスタ+季節野菜のサラダ+野菜のスープ+自家製パン+ドリンク 帆立、海老、スルメイカ、ムール貝を丁寧に下処理...
...■いろいろキノコのキッシュ ■ムール貝の白ワイン蒸し ■ボイルソーセージ ■イタリア産プロシュートとサラミの盛り合わせ ■合鴨のスモーク...
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