西麻布のムール貝に関するお店

...素晴らしい満足感いただけて幸せです(*^^*)　■宮城県産ムール貝グリーンカレーソースリングイネオカヒジキ。ムール貝というとフランスイメージですが国内産もあるんですね。国産の旬のムール貝はやっぱり味わい濃い!!...

...■水牛のモッツアレラと季節のフルーツのカプレーゼ風 シャンパンのジュレ添え ■ムール貝のシャンパン蒸し ■シャンパンと相性抜群の根菜と伊達鶏のスパゲッティ...店員も気さくでお話しやすく上品な方ばかり。 ムール貝…何処産と仰っていたか忘れてしまったのですがすごく味が詰まって美味しかったです...

...コースはしっかりボリュームでした。 アミューズやマスの前菜、スープ仕立ての海老とムール貝の前菜はどれも味付けが良く、海鮮にも嫌な臭みなく...

...で、印象に残ったのは次の三皿。 ・ムール貝のムース 洋葱のヴィネグレット ・近海マグロとレンズ豆のサラダ仕立て ポーチドエッグ添え アミューズに運ばれてきたのはムール貝のムース。ムースだけを口に運べば...ひんやりと今日のような暑さにはぴったりの前菜です。 フランス産ムール貝のマリニエール 野菜のペイザンヌ サフランの香り 白ワイン...

...● 魚介のパエリア 1人前を皿に盛ってサービス。 では、レモンを絞っていただきます！ 具は細かく切った蛸・海老・ムール貝・赤パプリカ。 ...

...○10 1010♪ ⇒茄子のピューレ（カレー風味）のうえに透明のトマトジュレをのせ、手長海老バターソテー ムール貝をのせたもの。これが一...

...オーダーは前菜、セコンド、プリモ、ドルチェのPRANZO B ・アミューズ カボチャの冷製スープ ・前菜 スカンピとムール貝のサラダ ・プリモ イワシのブカディーニ 最初追加料金の掛かるパスタを頼んだら材料切らしてるとの事でこれに...

...1,300円　■スパークリングワイン　■スパークリングワイン 表示　■アミューズ：ムール貝のコロッケ　■アミューズ：ムール貝のコロッケ 断面　■タパス：イベリコ豚の生ハム ＆ パン コン トマテ...言わずもがなの美味でありまする～♬ ■カルメンコース 6,600円 □アミューズ：ムール貝のコロッケ 揚げ立てアツアツ状態での提供で...

...■④赤甘鯛の松笠焼き、パクチー載せ、ムール貝(フランス、モン・サン・ミッシェル産)&舞茸バターソテー&銀杏添え、馬鈴薯グラタン敷き、ムール貝&バターのソース　■⑤ブラウンマッシュルームのコンソメ...満足度高い。 ★8.5はんなり 甘鯛 黒舞茸 ムール貝 松笠焼き...

...モンサンミッシェル産ムール貝を散らして ●肉料理 ・蝦夷鹿のメダイヨン パン・デピスの香り...・的鯛のポワレ ギリシャ風野菜とモン・サン・ミシェル産ムール貝のエキューム ● 肉料理 ・イベリコ豚のロティ...■魚料理 的鯛のポワレ ギリシャ風野菜とモン・サン・ミシェル産ムール貝のエキューム...

...9.ピータン豆腐アップ 10.よだれ鳥 11.ウニの紹興酒漬け 12.ムール貝蒸し セロリと紹興酒 13.お口直し 藁の燻しアイス 14.ウオーターマリアージュ2 重炭酸塩(重曹)...

...■トリッパと白インゲン豆の煮込み　■アサリとムール貝の白ワイン蒸し　■■Pizza ■...・鶏モモ肉と北あかりとフレュシュトマトのビアンコ ・ムール貝とルッコラのトマトソース で、 一律...食べても気分はゼロカロリーです。 厚岸産アサリとムール貝のトレビアーノ蒸し...

...■ブッタネスカ　■ラタトゥイユとポーチドエッグ　■ブラッタチーズのカプレーゼ　■ツナとアボカドのサラダ　■ムール貝の白ワイン蒸　■スモー...

...スペシャルディナーコースと各人食前酒やビールを1杯とワイン1本。 前菜は何かのムース（すいません忘れました。）、エビ・イカ・ムール貝の和え物...

...茸の香りを纏った半熟卵 ホウレン草とムール貝 軽やかなソース・シャンパーニュ これは、見た目も素敵でした！ シャンパーニュのソースがきれいで 茸の香りが凄いです！ 卵を割って、ホウレン草とムール貝とからめると、とてもマッチしています！...イチゴのアイス　■チーズワゴン　■魚料理: 鰆、ムール貝...

...色々な種類のグリル野菜が乗っかっていて嬉しい 卵を崩して食べると濃厚に！ ムール貝の酒蒸し ハーフ500グラム1200円 これは結構食べ応えがあって嬉しい...ブームの赤身肉、ブームの熟成肉、友達の話だとヘルシーでもあるようです(余談) ムール貝のバケツ盛りも気になりましたが...

...羊サンライズで感動した蓮根も健在。 羊ランプとムール貝の組み合わせも◎ 柔らかなランプとムール貝の弾力で 食感も面白いし あっさりしたランプとムール貝の強い旨味が すごくよく合っていました...

...生地自体に旨みがあり、ふっくらと焼かれた縁の部分もなかなか美味い。 パスタは「 シーフードのリングイネ 」：具材は有頭海老にムール貝、そ...

...春菊 セリ コゴミ 芽キャベツ　■タリアテッレ 白インゲン豆 ムール貝 カラスミ　■リゾット。カルナローリ米 フォアグラ...今回はミニサイズのバーガーがお目見え。 ムール貝を使った一品。彩りも鮮やか！ 続くワインはこちらの白。...皿の廻りに牡蠣、サザエ、赤貝、ムール貝の殻が添えられているが少々ひつこいかも...

...出来立ての美味しさを味わえます。 あとは、ムール貝も美味しかったなぁ。 凄く大きな個体で、牡蠣と見間違うほど。...・鰆のカルパッチョ/茄子のムース ◎ムール貝/都美人(日本酒)のリゾット ・スネ肉のスープ...分からないが、全体的に芸術点の高い料理が多い。 ムール貝のは貝の下にリゾットが...