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口コミ・お店の情報に「ムール貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...具材はシンプルですが、スープのコクが深い一品です。 ○ムール貝 モンサンミッシェルのムール貝。無水調理されていて、スープに見えるのもムール貝や野菜の旨みで凝縮された出汁になります...
...フランス) 葡萄品種:リースリング100% ■⑧雉(高知県)のコンソメスープ、ムール貝入り、三輪素麺 見た目はお素麺のお清ましなのですが...自家製シュー敷き ⑧雉(高知県)のコンソメスープ、ムール貝入り...
...素晴らしい！ ■ムール貝。白い根セロリの食感が面白い。根セロリとムール貝のソースなんだけど、にんにく焦がしオイルがとても良いアクセント...メニュー ☆アミューズブーシュ ☆人参 ☆剱崎烏賊 ☆ムール貝 根セロリ ☆スープドポワソン ライ麦 ☆鮑 ☆アンコウ...
...またオススメなのがムール貝の酒蒸しです。貝が苦手でしたがこちらはスープがあっさり塩味で貝の出汁もよく出ていて美味しいです。ムール貝もパクパクすすみます。...■最高に美味しい♥ ■マルゲリータドゥオーロ 2,100円 ■ムール貝の蒸しもの...
...ルーが、シーフードに全く合わない、どろどろ系で、玉ねぎが半生ぽいのが少し入っていて、 ムール貝には、噛んで大きな音が出るくらいの砂が入っ...
...2.イチジクのラルド(豚の背脂)乗せ 。イチジクの甘み、脂の甘み＆塩気がマッチ♪シソの花と赤シソがいいアクセント！ 3.ムール貝のフリット ...
...■店の看板はありませんが、鮑の貝殻が目印です。 ■蛤 ■ムール貝 ■沖しじみ ■白貝 ■牡蠣 ■帆立 ■白ミル貝 水管 ■白ミル貝 ■姫さざえ ■磯つぶ貝 ■地はまぐり ■国産ムール貝 ■ホタテ貝 ■ミル貝水管 ■ミル貝皮 ■ミル貝きも...ないということで、実食。独特の歯ごたえと香り。うめ～。 ■ムール貝 超◎ はあ？ムールと思ったあなた！ムール貝であってムール貝でない 凄まじいうまさ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
8エスパイ クック コウベ
6239人
- 月曜日、火曜日、水曜日
...あおりイカ、キンキ ■全て活き素材（三重産大粒ハマグリ、広島産ムール貝、愛知産大粒アサリ、天然車海老） ■貸切予約で・・...全て活き素材（三重産大粒ハマグリ、広島産ムール貝、愛知産大粒アサリ、天然車海老） 明石の鰆、ハゲ、あおりイカ...牡蠣、天然車海老、活きホタテ、蛤、ムール貝...
...■仙鳳趾産の牡蠣。身の肥え方が尋常じゃない。 ■ムール貝のサフランスープ。死ぬほど美味しかったです。 ■鱈の白子...■オマール海老のパイ包み。これは絶品すぎる。これで2人前。 ■ムール貝の白ワイン蒸し。一人前。 ■ムール貝の白ワイン蒸し...
...渡り蟹、タラバ蟹、馬糞雲丹、うまずらハゲ、ムール貝、平目、鯛、平らぎ貝・・・だったかな？？ そこでメッセージを入れて予約・・・...米鶴の超辛を頂く、すっきりで私好み ムール貝も酒蒸しで・・生ムールはおいしい...
11MAIN DINING by THE HOUSE OF PACIFIC
【重要なお知らせ：17階ロビースペース空調工事について】
25034人
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初回ネット予約で1,000pt
...（3,000円） ・季節野菜のゼリー寄せ フルーツトマトソース ・ホワイトアスパラガスのポタージュスープ ・ムール貝の白ワイン蒸し ・兵庫県産鰆のシンプルグリル ・兵庫県産紅ほっぺのババロワ ・コーヒー...
...■mejillones ムール貝 ■jamón Ibérico＋camembert...サルモレホ ３４０円 ■ mejillones×２ ムール貝２個 ３８０円 ● カンターで色々選びながら・・・...長女は分けてくれませんでしたｗ ■ mejillones ムール貝 詳細を聞くのを忘れていました...
...ココ逸品あり↓ 黒プーアルとエルダーフラワースパークリング ムール貝とエスプレッソの泡のスープ 濃厚なムール貝と最後にエスプレッソの風味 海苔と肝とチーズをのせたカヌレ...利いてる～(^_^) ・フォー ムール貝の出汁 パクチー 魚のジャム フォー...
14ル レストラン マロニエ
アンティークが立ち並ぶ非日常な空間で本格フレンチを。神戸の名店「マロニエ」
9138人
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初回ネット予約で1,000pt
...鹿肉のミンチをモチモチ生地に包んでいるもの、サーモンがメインのカクテルムース風とミニスープ、メインの魚は長崎?天然鯛とムール貝と野菜の合わせ...
...季節の魚介を長時間かけて煮込み、骨ごとすりつぶして濃厚に。仕込みに丸2日をかけたスープが逸品です。 魚介は、 鯛・スズキ・ムール貝・はまぐり・ホタルイカ・エビ・・・もう盛りだくさんです...
16ブラッスリー ラルドワーズ
フランス×地元神戸の旬食材や、自家農園の野菜で作る”土の香り”を感じられる一皿を愉しむ。
10920人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■メイン ■秋刀魚の炙り バジルソースのフランス産チーズ ■ムール貝と香草の白ワイン蒸しサフランのソース...カリッと焼けたパイ生地の中に サーモン、鯛、ムール貝が。 追加のいらない豚の煮込みも大変おいしいのですが、...あっさりしていました。 メインのリゾットは、具がコッツェ（ムール貝）と角切りサーモン...
...ちょいあて盛り・・・キャロットラペ+大豆のトマト煮+海老芋の煮物+秋刀魚のマリネ青紫蘇トッピング、ムール貝の胡麻タレかけ・・・どれも丁寧に盛り付けられていて味もおいしい...
...◎濃厚ブイヤベース レクレスタイル（2,000円）・・・このあたりから記憶が・・・(*≧艸≦) ソテーした鱈と海老、そしてムール貝。確か...
...di mare。 魚はサーモンの切り身がたっぷり。 ムール貝とアサリ、それにイカの切り身も。 それぞれ、きっちりとにおいを消し、適量のオイルと、トウガラシの辛味がうまく組み合わせてありました。 麺は通常のスパゲッティで、アルデンテにゆでてあります。 これ、なかなかおいしい。 しばしば、具がくたびれていたり、ムール貝の泥臭いにおいが残っていたり、結構微妙なところがあるんですけど、ここのは心配なし。...■イベリコ豚の生ハムとチョリソー ■サラダ ■仏・モンサンミッシェルのムール貝と蛍烏賊...
...■鶏肉のグリル赤ワインソース とろ～りチーズがけ＋200円 ■イベリコンフィ スペイン産イベリコ豚のコンフィ ■ムール貝のアヒージョ ■...
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