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口コミ・お店の情報に「ムール貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オリーブオイルも出して下さるんですが そのままでもめちゃ旨です。 ＝アンティパストミスト＝ ・ムール貝 カリフラワーのムース ・キッシュ ・肉団子 ・アスパラ 豚肉巻き ・ホタルイカ 芽キャベツ ・稚鮎のエスカベッシュ...
...お酒を飲みながら食事をいただきました。 まずハンバーグ。 下にパスタが敷いてあったかな？？ 美味しかったです◎ 次にムール貝の白ワイン蒸し...
...▪️2人利用 ▪️利用金額@4,000円 ▪️頼んだご飯 ・半熟卵のトリュフ ・生ハムと季節のフルーツ ・おつまみ3種盛り(ムール貝とセロリのマリネ...
...■豊浜産絞甲イカのイカスミスパゲティ 水菜添え ■春の魚介のカッポンマーグロ(天然ムール貝、甘えび、ホタテ、トリガイ、真鯛、生うに)...18,400円/2人 CENA B 8,000円 春の魚介のカッポンマーグロ(天然ムール貝...
...大分 マナガツオのミキュイ 。 モン・サン・ミシェルのムール貝をふんだんに使い 日本酒、バターなどのソースで仕上げています。 ムール貝の旨味がこれでもかと感じられます〜！...殊に飲み込んだ後に鼻腔を抜ける風味が次の一匙を誘う。 ◎ムール貝のキッシュ タルト…というと...
...まずは先付けで八寸のような感じかな？ 左から卵黄の醤油漬け、鶏のなんちゃら？、鯵の南蛮漬け、むかごの唐揚げ、ムール貝のジュレの4種類。 ...
...旨い。 タリアテッレも、なかなかよい加減の茹でっぷり＆味で、満足。 【Secondipiattipesce】 真鯛、アサリ、ムール貝のスプマンテ蒸し 素材の旨味を活かした一品に仕上がっておりますね...
...■モンサンミッシェル産ムール貝 ■イワシのマリネ ■前菜の盛合せ...モンサンミッシェルのポット入りムール貝は小ぶりながら美味しいお出汁が出て...まず見て美味しそうだと思ったのはモンサンミッシェル産のムール貝...
...名物、生ウニのチーズ焼き♫ バゲットに乗せて頂きます♪ サラダもお野菜モリモリでとても美味しかった！ 驚いたのはムール貝の大きさ！！ めちゃ大きくてびっくり！ クリームソースと和えて頂きました！ イベリコ豚もサッパリ美味しかったです！...
...■･･◆◆ 貝・蛸・烏賊料理 ◆◆･･ ■サワガニ丸揚げ ■サザエのつぼ焼き ■ムール貝の白ワイン蒸し ■あさりのクラムチャウダー ■丸ごと烏賊の肝焼き...オリジナルとのことで少し酸味がある大人の味。 アサリ、イカ、エビ、カニ、ムール貝...
...ご紹介しますね！！ ■注文内容 ●トムヤムママー 990円 主な具材としては、ムール貝・パクチー・青菜・レモンスライス・生卵・イカ・エビ・ねぎ・細麺 あたり！！ 香辛料は感じませんでした。 ヒヤリングでは、ハーブが入っているみたいです。 ソースに関しては、基本辛めですが、レモンスライス・ハーブ？効果により、フルーティーに仕上がっています。 ムール貝は海の香りがする。イカはかなり柔らかい！ エビも甘味あり。...■カオマンガイ ランチ ■カオマンガイメニュー ■トムヤムママー ■ムール貝・青菜・レモン...
...◎蛤とムール貝 薪の香（串） ムール貝と千葉県産ハマグリの薪焼き串でございます。...◎蛤とムール貝 薪の香（串） ムール貝と千葉県産ハマグリの薪焼き串...
...＊ ●迫間畜産直送の新鮮 宮崎牛♪ ■◆◇ 魚介 ◇◆ ■ムール貝ワイン蒸し(大盛り) ・鍋盛りモリモリ♪ムール貝好きにはたまらないボリューム♪ ■ムール貝ワイン蒸し(ハーフ)...
...前菜【田舎風テリーヌ】と姉は【モンサンミッシェル産ムール貝マリニエール】注文！ ここで姉が「もう一品頼む？」と言ってきた...鯖のコトリヤードをチョイス 前菜は豚耳のパテ？ムール貝の白ワイン蒸し？ 前菜がいざテーブルに・・・もちろんパンも一緒に ムール貝はこれでもかという量です＾＾ ムール貝好きにはたまりません...
...白トリュフの香り ■三河一色産的鯛とムール貝のヴァプール(蒸しもの) デュグレレ風ソース...★三河一色産 天然ヒラメとムール貝のナージュ ★近江牛ロースのロティ 赤ワインソース...〇三河一色産的鯛とムール貝の蒸しものと旬の野菜色々～ブイヤベースに似た味わいのデュグレレ風...
...キャビアのせ ・魚料理（これも前菜の様に） ビワマスの炙り ・サラダ 地野菜の薪焼 ・魚料理 カタカシ、新イカ、ツブ貝、ムール貝 ・肉料理 黒毛和牛ランプと雲丹の海苔巻き ・肉料理 黒毛和牛フィレの薪焼きステーキ 万願寺とうがらし ・ご飯もの...
...■鮃のムニエル 雲丹のサバイヨン ■サフラン風味のポロネギのポタージュ ムール貝を浮かべて ■オマール海老と茸のラビオリ仕立て アメリケーヌソースと茸の泡のソース...アメリケーヌソースと茸の泡のソース サフラン風味のポロネギのポタージュ ムール貝を浮かべて 鮃のムニエル 雲丹のサバイヨン...
...クリームだがちゃんと生ハムの味がする。なかなか面白い趣向であった。 魚２品目は甘鯛のポワレで蕪と塩麹のソースだ。下にはムール貝と蕪で作ったブレセが敷いてあった...
...手打ちパスタ『トロフィエ』 モンサンミッシェル産ムール貝と ルッコラセルバチコ リグーリア州発祥の伝統的なショートパスタの トロフィエは独特な螺旋の形状が特徴的。 香り豊かな魚介の出汁との絡みや ムール貝との食感の馴染みも良く...～パン～ ・フォカッチャ ～季節の一皿～ モンサンミッシェル産ムール貝と 自家製ドライトマトをサンドした赤ムツ...
...Couture アミューズ サムライオイスター 菊芋 いくらメークイン カリフラワー アオリ島賊 カステルフランコ ホッキ貝ムール貝コリンキー 白子 ／麦 五島列島クエ 野菜の恵 舞鶴産鰆 フロマージュ 春菊 クーラン・ショコラ 和栗 食後のお飲み物 小菓子...
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