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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最後におすすめのデザートとして「ムースマンゴー」を。 甘さ控えめで口当たり軽やかなムースマンゴーに、カットしたフローズンマンゴー...・レッドベリーのパンナコッタ 300円(税抜) ・マンゴームース 400円(税抜) です...
...〇Kaltern Gewürztraminer ・茄子のムース、蟹、海老 ・山肉のパテドカンパーニュ 〇Ventoux...■肉豆腐 ■たたき3種盛り(右から猪、鹿、鴨) ■白レバームースのアップ ■白レバーペーストと、炭入りバゲット ■メニュー・1...Kaltern Gewürztraminer 茄子のムースとパテドカンパーニュに合わせたこの白はフルーティでおいしい...
...■ふぐと牛しゃぶしゃぶコースの先付け 見た目も鮮やか ■かぼちゃのムース。季節の旬のデザートをお楽しみ下さい。 ■◆『特選しゃぶしゃぶコース』◆...■特大の極上松茸をどうぞ♪ ■明太子 長芋 インゲン ■巨峰 ムース...
...クリーミーなトマトのムース、トマトのタルタルサラダ、トマトのコンソメジュレ、の三層仕立て...パイナップル、バナナ、マンゴー、ドラゴンフルーツ、ココナッツムースをサイコロ状にカットしたものを集めてキューブに組み立て合わせて完...・トマトのコンプレッション 2種類のトマトをジュレ・タルタル・ムースの3層仕立て お皿で唯一トマトでない花は”ペンタス”...
...だから初めて訪れた人にも温かい雰囲気。 そんな居心地のいいお店が、プチポワ。 レバームースのブリュレ仕立て 魚介のアヒージョ アッシ・パルマンティエ 他にもキッシュ...
...■美しく美味しい御造り ■穴子天ぷらは、単品でも天ぷらコースでも! ■太刀魚の八幡巻コースの焼き物です。 ■抹茶ムースと柿の水物です。 ■南瓜のムース作りました...
...■とある日のオススメメニュー ■赤ピーマンのムースのサラダ ■ニベのボイル(わんこ用)...■リンゴとゴルゴンゾーラのピッツァ 蜂蜜をかけて ■ピーマンのムース ■自家製バゲット ■アンチョビバターソース温野菜...■サラダ(ランチセット) ■桃のコンポート ■キャラメルムース...
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