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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつもの様に3点盛り。 この日も田舎風パテとレバームース、カプレーゼの組み合わせにしました。 ここのレバームース、とっても旨いですよ。 大好きです。 次は本日の鮮魚から。...・キャロットラペ(単380円) ・なめらか鶏レバームース(単480円) ・田舎風パテ(単580円)...
【椎名町駅南口より徒歩5分】落ち着いたカウンター席で気軽に創作フレンチを♪
458人
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...赤ワインソースと燻製したお塩で美味しく頂きました。 □ チョコレートムースと苺アイスクリーム チョコレートムースはたっぷりで食べやすいムース...
...コースあり! *ロイヤルホスト@江古田 前にいただいたものをあげます。 選べるイタリアンセット★ アミューズはパプリカのムース 前菜は11種の野菜のテリーヌ メインは蟹ピラフ デザートはりんごのシブースト...
...この日、購入後冷蔵庫までに少し時間がかかるため ムース系はやめておきましたが、ショーケースには いろんなムース系が並んでいました。 パティシエのお得意分野なのかもしれません。 次はムース系で攻めたいと思います...
...内容は「 バジル・ガーリックチーズ・ねぎソース・牡蠣ムース・トマトとパプリカのソース 」。 熱を加えることで旨みがより濃くなり、ボリュームも有り食べ応え十分。 どれも美味いが特に気に入ったのは牡蠣ムースで...店主の方が、心配そうにこちらを見ている。 店主の説明では牡蠣をムース状にして生クリームを加えて裏ごししたとても手間の掛かったものらし...
...■オニオングラタンスープ ■カプレーゼ ■チリコンカン ■ムサカ ■牛挽肉マッシュポテトのオーブン焼き ■鶏レバームース ■ワインの図 ...
...底のパイ生地もシャリシャリで美味しい! *ショコラムース 365- 生クリームやチョコのムースに生チョコまで! 食べ進めるごとに味の変化が楽しいのん♪...いちごは少なめになります。 レアチーズも外から見るとチーズムースたっぷりかと思いきや...
...昔ながらのアップルパイやチーズケーキは昭和から。以外は平成!って感じです。 ・栗のムース(ショコラ系) ・チーズケーキ(レアー) を購入♪ ・栗のムース(ショコラ系) 下がタルトのモンブラン風。真中はムースになっている...
...) 内容: ●前菜6種盛り合わせ (ホタテxビーツのサンドイッチ風(?)カルパッチョ。アスパラのクリーミースープ?ムース?。海老の乗った...
...■イチゴムース @550 ■初回は4種を購入 ■「卵カッププリン」 ■「こだわりプリン」 ■かなり濃厚 ■「バスクチーズケーキ」 ■少しパサつき気味だがチーズは濃い ■「いちごのムース」 ■スポンジとムースがトライフル状に...
...チョコレートのムースとオレンジのジュレ。黄金の組み合わせ。調和は軽く、上品だ。...軽い生クリームがおいしいです。 ピスタチオのムースが美味しい!甘酸っぱい酸味も感じる。 大泉クリーム...おもてのパリパリチョコと中野ムースがほうじ茶かな?それに...
...バターの香りとゆずハチミツが意外にも相性良くて凄いなぁと思いました。 ◎フォンダンショコラ 380円 テリーヌのような、ムースのような。...
...・デザート チーズとくるみのタルト レモンのムース アメリカンチェリー ムースはさっぱり! 酸味の強すぎない甘めの木いちごのソースと 爽やかなムースが一体となって幸せ(*´﹃`*)♡ ムースは口の中でとろっとろになる 秀逸な食感で思わずうっとり...
...Saito ■カウンター ■テーブル席 ■ある日のメニュー ■チョコレートムース ■小海老と赤ピーマンのゼリー寄せ ■ハチノスの煮込み ■豚肉の赤ワイン煮...うちにいるみたいにくつろげるお店です。 夏以来久しぶりの訪問 鳥レバームース 牡蠣のゼリー寄せ 牛頬肉煮込み 苺のパバロア スパークリングワイン...
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
二つとして同じ味はない一期一会のよろこび。香りの余韻が心地よい蕎麦と粋な酒肴に杯がすすむ。
49645人
...せいろ 玉子焼き ぜんまい おけさ柿のムース鳴門金時あん 久々の蕎麦。 しかもそれがずっと行きたかったじゆうさんなのですから...柿の柔らかい甘味と鳴門金時のねっとりとした甘味。とにかく柿のムースが絶品...
...寒ブリ ゴボウのチップス、あん肝、カリフラワーのムース 雲丹乗せ、パテドカンパーニュ1 ■前菜盛合せ:野菜のテリーヌ ビーツのソース、 寒ブリ ゴボウのチップス、あん肝、カリフラワーのムース 雲丹乗せ、パテドカンパーニュ2 ■茨城県産 白魚 セロリ...■「フリッタータのカポナータ添え」 ■「グリンピースのムース」...
...前菜メニューほとんどオーダーしました。 海老と芽キャベツ、筍ムースのテリーヌ ジェノベーゼソース 820円 私のリクエスト。 テリーヌは、ビストロとか行ったら食べたくなる一品。 こんな手の込んだお料理、家では作れないですから。 筍のムースが香りも良くて...■ベーコンとあかね蕪のキッシュ ■赤星 ■カリフラワーのムース...
...淡白な味だが、食感が気持ちよい。 この次にピタブレッド、フムス(イスラエル風ムース)、サラダ、ポテトフライなど。 フムスは不思議な香り、スムーズな食感が心地よかった...・『マラビ トラディショナル(クーポン使用で無料)』 ミルクで作ったプリン(ムース?)のようなデザート...
...人参のクリームスープ マッシュポテトチーズ 鳥レバームース バゲット 鹿児島産カモのロースト&コンフィ...紅茶のパンナコッタのような感じ、マスカルポーネと苺のムース、バニラアイス プレートメッセージもとても綺麗でした。...筍煮浸し、生ハム、マイクロトマト、ポンデ ケージョ、鶏レバームース ・ブルゴーニュルージュ ジャンマルク ミヨ ピノ¥880...
...蟹の風味はある。 量は少なめ。 デザートは ヨーグルトのムース、ラズベリーとマンゴーのムース添えと 紅茶のシフォンかな。 ヨーグルトのムースは...
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