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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【大門駅A3出口すぐ】居心地の良い『隠れ家肉バル』こだわりの逸品を多彩なワインとともに
6378人
貯まる・使える
...付け合わせはフライドポテト5本にブロッコリー1株。のみ。 デザートがこれまた爆笑したが、親指の爪くらいのよく分からんムース?みたいな奴だった...
...■シャルドネ ■牛肉登場 ■塩ユッケ ■カウンター ■ラスランス ■チョコムース ■味噌汁 ■ガーリックライス ■トリュフ添え ■サーロインステーキ...下手な炒飯よりよっぽど肉が入ってます。 ☆デザート チョコレートムースとバニラアイス...
...先付は松阪牛の和風タルタルと蕪のムース 蟹と春菊のジュレ 松阪牛の和風タルタルは通常モモの部分を使うところをあえてサーロインを用いることで、脂の甘味までもしっかりと楽しめます。 蕪のムースはムースの上にカニ...
...ということで訪問。 ウェスタ同様、コンパクトな店内でした。 ウニ カリフラワーのムースとジュレ 勝浦のキンメ、アオサ海苔 定番の燻製サーモンも注文。写真撮ったのですが...以下コース内容 <前菜> ・生帆立 白トリュフ掛け 帆立ムース キャヴィアのせ 雲丹と白トリュフを挟んだ帆立の炙り ざくろソース...
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