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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先付は松阪牛の和風タルタルと蕪のムース 蟹と春菊のジュレ 松阪牛の和風タルタルは通常モモの部分を使うところをあえてサーロインを用いることで、脂の甘味までもしっかりと楽しめます。 蕪のムースはムースの上にカニ...
...■美味しいパン ■揚げた葱もいいです ■かぼちゃのムース 美味しいですね ■こちらのお勧め、今回は豚のテリーヌ ■一推しテリーヌ ■ポタージュスープ ■中にはほうれん草のムースが いい味わいです ■素敵なデザート ■美味しいですね♫...タプナードソース ・キノコと鶏のムースを巻いた鶏肉のバロティーヌ...
...南瓜、茄子、青唐)、蕎麦 (100g)、茶碗蒸し、鮪山掛け、小鉢(お浸し)、甘味(ムース)。 蕎麦は蕎麦の味も香りも無い(不味い)・・・天麩羅で誤魔化しながら何とか食べる...次回機会が有れば、バラ天丼にしようかな。 △(□) 甘味;ミルクムース(私好み)...
...Vol.9 麗 Uruwashi 展示期間:11月27日(月)~3月3日(日) 展示作品:輪島塗×からかみ 洋食は、イチゴムース、ガトー...
...ベリーのアイス、マンゴーのソルベ、カットフルーツ、マンゴームース、イチゴショート、???ムース(スパイシーだったので生姜?)...・さくらとホワイトチョコレートのムース ・スコーン(プレーン・抹茶) ジュエリーボックス...
...トリュフのポタージュ、サーモンパテのカナッペ、猪リエットのカナッペ、苺ブリオッシュのフォアグラサンド。 甘いものは、苺ムースのショットグラス...
...気軽に楽しむ少し甘めの微発砲スパークリングワイン ■ヘンケル ロゼ / henkell rose 果実味があり、きめ細やかなムース状の泡が長持ちする...
...【アミューズ】 「鶏と海老のムースとオリーブのクロケット」 下から、ひきわり小麦のサラダ、上に鶏とエビのムース、レモングラスの香り漬けをしたコンソメの泡、この上にオリーブのクロケット。 【オードヴル】 『色々な魚介とガスパチョのムース』 芸術的な盛り付け...
【一線を画す極上焼肉】大切な日にこそ愉しみたい。A5黒毛和牛や、保健所認定生肉を大人空間で
16522人
貯まる・使える
...甘さのあるキャベツやクリームチーズの美味しさにはまりました。 続いて、 たたき、ユッケ、にぎり(醤油ムースキャビア) 柔らかくてお肉の旨味が感じられる三種類...
...脂ののったイワシをマリネして仕上げに炙った逸品。 ■季節野菜のムースと豚のリエット シュー仕立て 旬の野菜のムースと自家製のリエットをシュー仕立てに。...前菜系で一番だったのに名前失念(笑) とうもろこしのムースにカニ...
...■栃尾あげ(ネギ) ■お通しのもずくと食前酒の梅酒 ■乾杯♪ ■日本酒プリン(ほぼムース) ■白コンニャクの和え物(お通し) 食感がいいですね。さっぱりと美味しい。...とても美味しい!ふわっとしていて、プリンというよりムースという印象...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
ベルギー発祥のベーカリーレストラン
98044人
貯まる・使える
...肉の赤ワイン煮込み”と“デザートセット”で“ベルギーチョコレートムース”、“ホットオーガニックコーヒー”を発注した。...マンゴースイーツだらけです。 マンゴーのタルト マンゴーのムース マンゴーのマカロン マンゴーのマドレーヌ マンゴープチシュー タルトは角切りのマンゴーの果肉にココナッツがかかり、サックリタルトでいいです。 ムースはカップに入っていてまったり濃厚なマンゴー...
...■Salut!! ■煮干しが入るミックスグリル ■キャラメルのムース ■ヴォンゴレ・ビアンコ ■アンティパスト ■ワンコ様のお食事です...バランスがちょっと残念!!と申しておりましたがドルチェはキャラメル のムースで総じて及第点以上ではなかったかと思います...
...歯ごたえしっかり、ココは塩の塩梅が最高ね! <425hinaのチョコチーズケーキ> チーズケーキと言うより、濃厚なチョコレートムースと言うか...
2020年10月New Open!シンガポールで愛される4ブランドが一堂に!
9329人
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...素敵な演出。 3品目は バターナッツ南瓜のムースに、揚げたシルクスイートをホワイトチョコでできた器に入れ、...脳内に常に音楽流れるような楽しさで、満足しました。 ○バニラのムースとパッションフルーツ パッションフルーツのお月様 パッションフルーツの酸味は抑えめ メレンゲの下にはムース メレンゲは...
...各料理はサーブ時にも口頭説明あり。 フカヒレゼリーにカボチャのムースを合わせたものだが、カボチャの味が勝ちすぎて フカヒレの実態が希薄。この組み合わせは勿体ないように思えた。 前菜盛り合わせ ①クラゲの冷菜(海蜇皮)、②ウニと卵白のムース、③広東式叉焼...フカヒレランチ♪ フカヒレゼリー入り野菜のムース キャビアのせ〜 ふわっふわでおいしい! 前菜盛り合わせ 卵白のムースにサーモンの湯葉巻き...
...デザート(ドルチェ)として キャラメルチーズケーキ550円しっかりハードタイプのチーズケーキで気に入りました。 オレンジムース(通常はランチ用)660円軽い口当たりのムースで爽やかでした...
...ここまで奥行きの深いスープはなかなか味わえません。 ・苺のムース エッグタルト 苺のムースはフレッシュの苺と苺ジャムが上に乗っていて少々甘めでした。...■サービスの珈琲 ■フカヒレ入りコンソメゼリー・ジャガイモのムース...
...プチケーキ3種(チョコレートケーキ、パッションフルーツムース、ラズベリームース) パンナコッタ、チョコレートムース...
...■オリーブ夢豚 ブラッドオレンジサラダ仕立て ■ペペロンチーノ ■苺ソルベ ■苺ムース キルシュ風味のアイス ■焼き菓子 ★瀬戸内の幸レストラン★ 店内の雰囲気...最初ひと皿はホタテとホワイトアスパラガスのムースに自家製キャビアを添えたひと皿...
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