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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■トマトの一皿 トマトムース、トマトジュレ、北海道産ミニトマト ■全国の農家さんから取り寄せた旬の新鮮野菜 ■静岡県駿河湾車海老 ■長野県南相木村のお野菜 ■ルバーブのムース ■カリフラワームース...
...この店に来たらハンバーグとレバームースは外せません。赤ワインをボトルでもらってフライも追加します。 レバームース 以前はベースがトーストでしたがクラッカーに変わっていました。レバームース自体の味つけに変更は無いみたいです...
...こりゃーもし赤ワイン飲んでたら進んじゃうな！ｗ ムース 魚介の２色のムースの真ん中にカニ。 これまた魚介の旨み効いたムースですこと！ 苺だと思ったらカニだったｗ 玉子...
...■仔羊肉の煮込みバターライス添え(800円) ■チョコレートムース ■パン ■スパークリングワイングラス ■白ワイングラス ■赤ワイングラス...600円 ・子羊肉の煮込みバターライス添え 800円 ・チョコレートムース それに飲み物を全てグラスで ・スプマンテ 600円 ・フランス/白 700円...
...創業110年とはすごいなあ ■ピキージョピーマンのムースとウニ ■イワシのマリネとマンゴー、チーズのクレマ ■タコ、水茄子のピュレ、じゅん菜 ■鴨とイベリコ豚のテリーヌ、トウモロコシのムース ■軽く焼いた白イカとクスクスのサラダ ■ハマグリ...「ピキージョ ピーマンのムース 雲丹と芽ネギ」 ・・・・・ピキージョ ピーマンって美味しいですね...
...ズワイガニと里芋のリエット 〜ゴールデンキウイ、リンゴのソース〜 1,600円 ■前菜はピクルス、パテドカンパーニュ、レバームース、緑野菜のエチュベの盛り合わせ。エチュベはほろ苦い高菜のような味わいで、初めての感覚。大人味。上品なレバームースはマーマレードの甘酸っぱさと相性抜群。 ■相変わらず甘くて香ばしくい風味豊かなロールパン。あったかいパンにレバームースをのせて食べると...
...おすすめをオーダー。 ハムのムース。 パテドカンパーニュみたいだけど色がすごいピンク。 ハムって元々すごいピンクだもんな。 ムースというだけあって軽いが、ボリューム多く味もこってりで...■自家製ピクルス ■本日のカルパッチョ ■ハムのムース...
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