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※2015年12月14日時点での点数分布です。
湯島駅2分◆和の食材を活かした洋風おばんざいをワインと共に。シックな空間は接待やデートにも
134人
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...■ゴルゴンゾーラのムース仕立て ゴルゴンゾーラをフワッとしたムースに仕立てました。薄切りバケットと...ライムと自家製ディルクリーム ■ゴルゴンゾーラのムース仕立て...
【樽生クラフトビールが常時 9 種類】"名物ラムチョップ"&"自家製パエリア"で乾杯!
10809人
貯まる・使える
...ナッツとドライフルーツ、焼き栗と干し芋入り♪ ■白レバームース バケット添え キャラメリゼしたオリジナルのレバームース。 絶品!!スタッフ池田のイチオシです!!...その後ビールお代わりして白レバーのムースを追加...
...レバープリンはレバーパテやレバームースに近い料理でしょうか。...珍味!!鴨タンのコンフィ(780円) お刺身のレバー、ムースのようなレバープリン、冷製レバーコンフィでレバー尽くし。...1杯目、南アフリカのブルームース...
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
19802人
貯まる・使える
...・国産レモンを使ったケークシトロンとヨーグルトのムース ・ホワイトチョコレートのエスプーマと抹茶のアイスクリーム(+3...モンを使ったケークシトロンとヨーグルトのムース ■季節野菜のマリネ ■オリーブ ■漬物2種...6. 酒粕のムースと日本酒のジュレ 7. カフェラテ...
...小さくカットするのはちょっとね。。。)。 洋梨のムース : 滑らかなムースをゼラチンで覆い...・ 本日のケーキ盛合せ チョコレートのムースがこっくりしていて美味しかったです...
...気軽に楽しむ少し甘めの微発砲スパークリングワイン ■ヘンケル ロゼ / henkell rose 果実味があり、きめ細やかなムース状の泡が長持ちする...
...■抹茶のテリーヌ ■本ズワイガニのムース仕立て ■天然真鯛の塩釜焼き ■秋田田沢湖からの贈り物 天然のキノコ逹 ■魚介の柚子釜 ■イノブタのテリーヌ ■ロールキャベツ ■旬のオードブル ■チョコレートムース ■田沢湖天然山菜!! ■マグレ鴨のロースト...■定番ランチ王道ハンバーグと牡蠣フライ ■じゃがいもムースの上に白子バター焼き...
...色々食べた結果、前菜の盛合せと白レバーのムース、トリッパがオススメ!! 前菜の盛合せは食べごたえのあるボリューム! 白レバーのムース、トリッパは500円でいいの??と思ってしまう美味しさ!...デザートもさっぱりしたオレンジムースかな? とても美味しくいただきました...
...ちょっと誰だかわかんない …… ■ミニドルチェ キャラメルのムースとチョコレートケーキ ■シラスのpizza...ミニカップのスイーツはフルーツにあっさりのムースでバランスのいいデザートプレートで最後まで大満足ディナーでした(...ドルチェーゼも手作りって感じ。 マンゴーとマスカルポーネのムースを選びました...
...時間たった方が美味しいかなぁ~ 結局そんなにワインが開かないうちに飲み干したようなw さて… 真鯛のジュレと青豆のムース。 自分の中の今日イチでした♪ ムースが美味しい...
...前菜三種盛り ゴルゴンゾーラのポテサラ 魅惑の白レバームース トリュフとフォアグラのクリームリゾット んーーー、全部上手い!美味い! 特に白レバームースはレーズンのアクセントで今まで食べた白レバームースの中でも一番美味しかったです!...
上野駅目前★ヱビスビール専門店至極の一杯とお肉、海鮮等と共に★飲み放題付コース当日可能★
4187人
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...蔵王山麓で生産される新鮮な生乳に蔵王高原産のナチュラルクリームチーズを加えた、チーズの香りと酸味がおいしいムースタイプのレアチーズケーキ...
...安定の味わいでした。 *白レバーパテ びっくりするぐらい柔らかいです・・・。 パテというよりはムースのような感じでスプーンやフォークを片手で入れただけで切れちゃいます...
...■メニュー ■アミューズ:スモークサーモンと海老と帆立のムースを挟んだホットサンド ■エスカルゴの香草バター焼き...■海老と帆立の揚げパン ■有機ニンジンのムース ■ムール貝の白ワイン蒸し フランスパン添え(1,200円)...*穴子のペルシャード ソースピストゥ *トリップ *白レバーのムース...
...リゴールから買い付けてきたフォアグラをエスプーマという調理器具でムース状にし、そばつゆの上にのせたものです。山椒がまた相性抜群!...そのフォアグラを「エスプーマ」という特殊な調理器具を使ってムース状にし、そばつゆの上にふわっと乗せたのせた変わりそばです。...ただ、蕎麦つゆとその上にのっているフォアグラムースを溶かして絡めるので...
...5,800円 ■コーンのムース ■ハモン・イベリコ・ベジョータ ■真っ黒なハマグリ...出てきた料理は以下の通り。 枝豆ののムースと黒ビールのエスプーマ(枝豆のムースは軽めの塩加減)...
...次はお肉が来るので此処で赤ワインにしたよ。 お肉の前菜はフォアグラのムース、熊のモナカ、パテドカンパーニュでした。 フォアグラのムースはまろやかでパテドカンパーニュはめちゃ肉肉しく赤ワインに合って美味しかったよ...
...注文したものは以下5点です。 ・ 自家製ピクルス ・ ポテトサラダ(+100円でゴルゴンゾーラ追加可能) ・ 鶏のレバームース、バケット...
...ラミス・黒胡麻のパンナコッタ・やわらかプリン・フレッシュチーズのムース・バニラアイスのエスプレッソがけ 450~900円 ■BEER...850円 ■フレッシュチーズのムース 150円 ■黒ゴマのパンナコッタ 150円 ■誕生日 前夜祭...黒ゴマのパンナコッタ、フレッシュチーズのムース どちらも普通サイズで食べ応え充分でした...
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