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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 85 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まいりました 味わい深く食べた後には変に脂がまとわりつかない 何れも最高 レバームースにブラックチェリージャムも主ならではの秀逸品 納得のソムリエがすすめるワイン 前菜...
...・白パフェ バナナのムース／もちチーズ／マスカルポーネ／泡はちみつ ふわふわなムースにむちっとしたお餅、白玉とプリンの間のような不思議な感覚...・アマショク ⏩白パフェ バナナ味のムース もちチーズがもっちり濃厚 大好きなマスカルポーネと泡はちみつ...
...おつまみはフグ、あん肝、白子、牡丹海老など 豪華アベンジャーズの面々。 最初に出てきた大分 豊後水道のフグのお刺身は あん肝をムース状にしたポン酢と一緒に。 フグの身は弾力があり、 淡白ながらも味がしっかりしているので 巻かれている葱やポン酢にも負けてない。 あん肝ムースは雑味がなくて美味...
...・焼き芋 or シャーベット 甘味は焼き芋とさつまいものムース/マンゴーアイス/ラムレーズンアイスの3種類から選べる形式 今回自分はマンゴーアイス、友人は焼き芋とさつまいものムースをオーダー マンゴーアイスは非常に濃く甘めのタイプ...オーブンで3時間焼いた焼き芋にミルクのアイスと紫芋のムースぞえ...
...キャビアの塩味と柚子の香りがとてもいいアクセントで美味しい♡ ウニ×イカやっぱり最高！ ☆トラフグお造り、フグ白子のムース 旨みたっぷりのコリコリのお造りと、濃厚でフワフワのムースの組み合わせが素晴らしく美味しい♪ スダチでさっぱりと頂きます...
...トリュフいい香りよ！ ヤングコーンの炭火焼き 生ハムのムース添えは またもやしっかり前菜！ 味付けとても良い。 先ほどのグリッシーニとムースがいいワインのつまみ。 スパゲットーニ...ゴルゴンゾーラを生クリームと合わて口溶けの良いムースに...
...■温泉饅頭 ■日本酒と合わせて ■鳥白レバーのムースリンゴ見立て ■岩手県産奥州牛 A5 BMS12 クリミ...鰻の燻製 キャビア 宮城県産鯖 柚子ジュース 白レバーのムース リンゴにみたてて ◆ひみつの・・ フォアグラ饅頭...石川県産寒ブリとイクラソース 鶏の白レバームース ○北海道産牡丹海老 フランス産 オシェトラ・キャビア薫香...
...■牡蠣 牡蠣と青大豆にアーモンドのサラダ、上には豆乳のムースと揚げたキヌア。 ソースの酸味に豆乳のムースがとても良く合っています。...今回はカルボナードフリットとブルーベリーとサワークリームのムースラディッキオキャベツマリネロースト胡桃のもの...
...いきなりインパクト大。 ・白レバームース☆☆ ムースなのは珍しい。 まったりしながらサラッとしており旨い。...●コンソメスープ ●前菜 ●レバームース ●天草大王 ささみ ●天草大王 すなぎも ●飛来幸地鶏...
...■数量限定！岩手県山田湾産 生牡蠣 ■ひとくち最中(鶏白レバームースと煮穴子) ■ヅケ本鮪のお造り ■鰆の藁焼き たたき仕立て...・ひじきのナムル ◆岡山県産 邑久の生牡蠣750円 ◆ひとくち最中(鶏白レバームースと鰻) 680円 ◆漬けカンパチと鰹刺し 1,980円 ◆だし巻き玉子 780円...
...手掴みでパクっと♪(´ε｀ ) レンゲで添えてあるのは帆立の肝ムース。 むちむちっとしたムースは濃厚で、肝の旨味が凝縮されてる！ そして...左がラムシン、真ん中はイチボ、右がトマトのムースと名古屋コーチンの卵...
...蛤の旨味も重なって美味しい。 ●だだちゃ豆のカクテル だだちゃ豆のムース、 サワークリーム、 トマトのソルベ、 マイクロきゅうり、 緑のトマト、 硬めのムース。 見た目にも良く、 それぞれのテクスチャーも楽しめます♪ ●炉釜焼き 右...茶碗蒸しというより、ロワイヤルですね。 ２，だだちゃ豆のパフェ だだちゃ豆のムース ゴルゴンゾーラチーズのクリーム トマトのソルベ マイクロ胡瓜 緑トマト なんとも...
...トマト-ごまソース- ■チョコムース ■鮮魚のお造り 本鮪トロ ■店内写真 ■つま ゆかり...もう十分お腹いっぱい。 さつまいものムース デザートまでしっかり手作り。 やさしい甘さのムース...
...赤出汁香物 モンブラン アールグレイムース ムースショコラ アールグレイの香りが豊かに感じる美味しさ...梅酒のジェラート ライムとバジルのグラニテ ヨーグルトムース...
...キャロットラペから行く。爽やかな酸味、サバの燻製は後に残る味。牛レバーに燻製したリコッタチーズ、カブのムースにカラスミをちらせて、サラミ...
...■すきやき ■いか ■豚肉カレー ■あんぽ柿とブッラータ ■野菜スティック ■ワイン ■カマンベールフライ ■白レバーのムース ■内観 ...
...■フォアグラのコンフィ ■尾崎牛のシンタマ ■チョコレート ムース ■自家製パン3種 ボルディエのバター...最後はチョコレート ムース。 アイスクリームは「ハーゲンダッツです...お代わりは1種￥100です。 ●チョコレートムース￥650 ひとつをシェア...
...■自家製生チョコ グランマニエとオレンジピールが効いた自家製生チョコです。 ■ノチェロの塩ムース〜エスプレッソソース〜 ノチェルと塩を加えたカスタードムースにビターなエスプレッソソースがかかってます...
...■外観！ ■牛筋のトマト煮込み！ ■フォアグラムースコロッケ！ ■フォアグラの蒲焼き！ ■前菜の盛り合わせ！...すっきり飲みやすい小樽ラガーを。 熱々クリーミーなフォアグラムースコロッケ（800円）を頬張りつつ...チーズの盛り合わせ 前菜盛り合わせ フォアグラムースコロッケ フォアグラの蒲焼 フライドハッシュポテト...
... ☆うなぎのムース ワインを飲んでいたら、合うからとムースを出していただきました♪ まったり濃厚なめらかでホント...流石に蛇足に感じたのでデザートはもっと軽めにしてほしかったかも。ムース自体は良かったがこちらも量が多すぎてクドく感じてしまったのでムースを半分にして栗の代わりにヨーグルトかバニラアイスのような物がある...
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